洋奶粉事件的經濟學分析

鄒根明

隨著經濟全球化的快速發展，洋奶粉大量流入中國，短短幾年，各種各樣的奶粉暴露的問題也層出不窮。市場經濟的弱點和缺陷也暴露出來。

在中國，三聚氰胺的傷痛依然在每一個受害家庭中，人們逐漸將洋奶粉視作“救命稻草”，可是被人們視為“救命稻草”的洋奶粉卻同樣不盡如人意，在網頁中輸入“近年洋奶粉問題事件”大大小小的問題數不勝數。農歷年過后，多美滋深陷結石門，連惠氏都未能幸免，摧毀了消費者的信心，更在每一個消費者心中留下了揮之不去的陰影。大家都困惑了：為什么連洋奶粉也這么多問題，我們的孩子到底該喝什么才是安全的？

為什么連洋奶粉也傳出結石病例？它們都有一個共同的特點，就是廠商沒能對整個生產和供應鏈條進行絕對控制。商品是使用價值和價值的統一體，二者缺一不可。去年被查出三聚氰胺的三鹿、伊利、圣元、雅士利等知名國產奶粉，都是在奶源問題上出現了問題。他們有一個共同的短板就是沒有自己的奶源，很難對整個生產和供應鏈條進行控制，因此較難保障產品品質。使商品本身的價值量被壓縮，價值量甚至是負向發展的。不斷地出現問題意味著整個社會中企業的責任感在削弱，價值觀在扭曲。企業的信譽和形象是企業的無形資產，企業如果不關心，那么可以想象它們的前途和命運了。

這些不斷出現了問題引起了洋奶粉信任危機。消費者成為無辜的受害者，那些問題奶粉為什么沒能被及早地發現而是受到傷害才曝光呢？

奶粉安全恐怕原因不只是出在生產商身上，人們對食品企業的不信任從某種意義上來說也是對政府宏觀調控不到位的懷疑。改革開放以來，我國在政治、經濟、社會等方面進行了大道闊斧的改革，經濟由計劃體制向市場體制轉變，體制轉型引發了一系列的社會矛盾和問題。法律法規的制定滯后于經濟的快速發展，直接導致食品監管在執法過程中，因為食品安全法律法規的不妥缺乏應有的法律依據，直接降低了執行力。

除了這些客觀因素存在，消費者也應該從自己身上找說法。不久前，紐約時報做了一篇《中國人走遍世界，敢問奶粉在何方》的報道，文章描述“中國之外，中國人正在任何能夠買到嬰兒奶粉的地方買光當地的奶粉，導致從荷蘭到新西蘭的至少六個國家出現了嬰兒奶粉短缺。”中國人滿世界尋找奶粉，已成為一個讓世界矚目的現象。那中國消費者到底該怎么辦？本人認為消費者的權利和義務意識都要加強。應該學會通過對比營養成分表，把洋奶粉的營養配方表和中國嬰幼兒配方奶粉三項強制性國家標準擺在一起，逐一對比后再選擇。對相差較大的數據，最好詢問醫生是否需要補充。根據自己寶寶的特點來選購奶粉。既不能對洋品牌過于盲從，也不可對國貨一棒打死，這樣有助于做出正確決策。

要解決奶粉問題僅從消費者入手是不夠的。政府需加強宏觀調控，行使經濟、法律、必要的行政手段，加強對食品質量的安全監管。將監管和執法相結合，實現部門之間的密切配合，提高執法的效率和可行性，堅持“違法必究”。企業要加強誠信經營來提高經濟效益。

商品的兩個基本屬性是使用價值和價值，二者缺一不可，同時使用價值是商品價值的物質承擔者。質量是商品的生命。問題洋奶粉事件之所以鬧得沸沸揚揚是因為它關系著千千萬萬的家庭，要想解決好這個問題我們要走的路還很長，希望在政府、廠商和人們的努力下，奶粉問題的前景會明朗起來。關注質量應該成為每個中國人神圣的使命。

編輯 溫雪蓮