“網絡教學平臺+課堂”的整合型旅游英語教學模式研究

本論文來源于成都信息工程大學銀杏酒店管理學院2014-2015年院級課程建設類。

項目：“網絡教學平臺+課堂”的整合型旅游英語教學模式研究。

摘 要：互聯網時代，信息技術與職業英語課程的整合勢必帶新的專門用途英語（ESP）教學模式變革。本文首先嘗試在旅游英語教學實踐中建立“網絡教學平臺+課堂”的整合型教學模式;然后提出該模式下的課堂設計方案;最后通過分析實際教學效果論證該教學模式的可行性。

關鍵詞：網絡教學平臺+課堂;整合型;旅游英語;教學模式

專門用途英語（ESP）的概念始于20世紀60年代的西方，至今全球相關研究碩果頗豐。作為專門用途英語（ESP）教育一個分支，旅游英語教學旨在培養具有較強英語實際應用能力的旅游職業人才。近年來，信息化教育手段高度普及，同時，旅游業對其從業者語言素養要求不斷提高，所以旅游英語教學改革的大方向是讓學習者從接受性學習走向自主探究性學習，其教學模式從基于課本的教師講，學生聽的模式，轉變為基于網絡技術的、以培養學生綜合能力為目標的師生協作的整合型模式，且網絡教學平臺為這一教學模式變革提供了支持，這也是中國職業英語教育的發展方向。

一、“網絡教學平臺+課堂” 整合型旅游英語教學模式的指導思想

線上學習資源豐富、內容多樣能激發學生自主學習的興趣，但學習過程缺乏教師參與，效果難以達到預期，而教師線下課堂教學內容相對有限，卻能及時答疑，利于師生交流。旅游英語課程信息量大、知識點零散、涉及面廣且對學生的英語口頭實操能力要求極高，所以既需要學生自學又離不開教師引導。

二、“網絡教學平臺+課堂” 整合型旅游英語教學模式的實施條件

整合型旅游英語教學模式的實施條件涉及硬件和軟件。硬件指支持網絡教學平臺正常運轉的設備;軟件則是網絡教學平臺內容設置和教師操作能力。以筆者所在的獨立學院為例，硬件方面，學院于2010年引進清華大學教育技術研究所開發的網絡教學綜合平臺，它為全院所有課程提供獨立的在線教學、師生互動和資源共享空間，師生們隨時隨地上網都能用賬號登陸并選擇課程進行操作;軟件方面，平臺上，不同授課教師的課程空間均不同，即該平臺只提供線上教學、互動等技術支持，其內容設置完全由教師決定，此外，學院定期提供網絡教學綜合平臺操作培訓，以便教師能更全面地運用該平臺為教學服務。

三、“網絡教學平臺+課堂” 整合型旅游英語教學模式下的課堂設計

（一）采用“線上自主學習+線下精講操練+線上互動鞏固”的教學方法

在整合型旅游英語教學模式下，采用“線上自主學習+線下精講操練+線上互動鞏固”教學方法的內涵有三點：首先，學生線上自主學習的內容由教師事先設計好，形式有旅游英語教學視頻、音頻、PPT等，學生必須登錄網絡教學平臺進行自主學習，且教師應嚴格監控該過程，及時查看學生學習進度并作相關提醒;其次，線下精講操練在線下課堂中實現，學生是課堂主要參與者，教師起引導和輔助作用，通過精講線上學習要點，解答學生的疑問，以及組織學生進行多元化旅游行業口語練習活動以達到檢驗并強化學生學習效果的目的;最后，線上互動鞏固發生在師生和學生之間，以課程論壇和開放性在線作業為載體，有助于學生開展發散性和拓展性學習。因此，“線上自主學習+線下精講操練+線上互動鞏固”的教學方法讓信息技術與課堂教學無縫整合，符合“網絡教學平臺+課堂”的整合型旅游英語教學模式的指導思想。

（二）教學過程以學生學練為主，教師講解為輔

據上述教學方法，具體教學過程歸結為：學生線上學習（課前）-學生線上學習（課中）-教師精講答疑（課中）-學生操練（課中）-師生、學生線上互動鞏固（課后）。該過程中，教學關鍵點在于學生線上學習和線下操練。教師應根據難易和重要程度，對學生線上學習內容進行劃分，課前線上學習內容不宜過難，可安排旅行社日常英文文件、旅游場景英文情景對話、旅游人文知識等學生能自主掌握的內容，即使在學習過程中出現疑問也能通過教師課堂答疑和課后線上互動得以解決，而課中線上學習則應圍繞英文導游詞（課程難重點）展開，配合線下教師精講，便于學生掌握。學生線下操練應在教師的引導下于課堂中開展，主要完成提升旅游行業英語實操能力的多種口語任務包括英文導游詞口頭陳述、旅游行業英文情景對話和討論發言等。總之，“網絡教學平臺+課堂”整合型旅游英語教學模式下的教學過程強調學生學練，對教師課堂設計的能力要求較高。

四、“網絡教學平臺+課堂” 整合型旅游英語教學模式的教學效果

筆者于2014年3月選取所在單位旅游管理專業本科大三的1個班進行1學期上述整合型旅游英語教學模式試點教學，并于期中對全班50名學生做了教學滿意度問卷調查，75%的受訪者認為線上學習能激發其學習英語的興趣;82%的受訪者認為該整合型教學模式提高了其學習滿意度;70%的受訪者愿意下學期繼續嘗試該教學模式。并且，該班的期末口試平均成績為79.36分，比其平行班（未試點）平均成績76.63分略高。

五、小結

綜上所述，“網絡教學平臺+課堂” 整合型旅游英語教學模式順應了互聯網時代的教學新需求，教學效果良好，可深入推廣。

參考文獻：

[1]陳堅林. 計算機網絡與外語課堂的整合—一項基于大學英語教學改革的研究[M].上海：上海外語出版社，2010.

[2]朱華. 旅游英語教程（第二版）[M].北京：高等教育出版社，2011.

[3]嚴明，馮莉.國外ESP教學研究及其啟示[J].黑龍江高教研究，2007（4）：1-3.

作者簡介： 段薇（1983–），女，漢族，講師，研究方向：商務英語，英語ESP教學。