葡萄酒是女士之最佳歲月伴侶

Roger

很多人喜歡把葡萄酒喻作女士，而喜愛葡萄酒的女士是有魅力的。世界上這么多酒精飲料，也許葡萄酒才是女士的最佳歲月伴侶。且聽陳華先生談葡萄酒的健康美妙，并為女士們推薦了兩款適合她們的葡萄酒。

葡萄酒是女士之最佳歲月伴侶

WINE：陳總，您好，上期您分享了對葡萄酒功效的看法，您說過葡萄酒能給人帶來精神上的享受，尤其是女士。您認為葡萄酒和女士兩者之間有什么關系呢？

陳：很多人喜歡把葡萄酒喻作女士，我認為是有一定道理的。果香四溢的新酒，像年輕姑娘的笑顏，充滿朝氣與靈性，品一口是清醇的香甜。顏色均勻的陳酒，像成熟女士的背影，風韻十足又撲朔迷離，細細品味，只覺醇厚幽香且妙不可言。呈棕色的老酒，像閱盡人間冷暖的大家閨秀深邃的眼眸，塵封多年的世事滄桑、包含一生的紅塵情緣，濃郁的醇香一開即散，無法阻擋。喜愛葡萄酒的女士是有魅力的。世界上這么多酒精飲料，葡萄酒才是女士的最佳歲月伴侶。

WINE：您用詩人般的語言表達了對葡萄酒的喜愛，您能具體闡述下葡萄酒哪些地方可以吸引女士嗎？

陳：葡萄酒的最大樂趣是與朋友分享，同時又是一種生活態度，讓人生更快樂，更美麗。女士追求美好的愛情，幸福的生活，能夠與朋友分享自己的快樂。這幾點恰恰跟葡萄酒的特點吻合。烈性酒一直是男士的專利，有些女士排斥酒精是因為烈性酒的高酒精度和辛辣口感，葡萄酒作為葡萄釀造成的低度酒，加上本身具有的豐富內涵，從而受到廣大女士的喜愛。葡萄酒能給人帶來精神上的享受，尤其是女士

WINE：古往今來，愛情與葡萄酒一直連在一起，一種情感與一種酒會有什么相通之處呢？

陳：其實從人類誕生以來，葡萄酒與愛情就有著諸多共同之處。兩者十分親密，都是萬能上帝的象征，是夜宴中不可分離的朋友。在《圣經》中巴比倫的愛神伊絲塔那里，在希臘的葡萄酒神狄俄尼索斯和羅馬的酒神巴斯克的見證中都有提及。隨著歷史的發展，到了中世紀啟蒙運動時期，從小酒館和可供跳舞的咖啡館到

為了美麗請在就餐時堅持飲用葡萄酒

現代的派對，愛情和葡萄酒的魅力總是協調一致。

葡萄酒是有生命的。人們與其相識，為的是它的酒香、酒體及其進發的火焰。而愛情則是一個剪影，不管是真實的還是幻想的，我們都把它帶到內心最深處，并在一生中不停地邂逅。葡萄酒與愛情有如此多的共同之處，女士們在追求美好愛情的同時，也應該享受葡萄酒帶來的愉悅。

WINE：葡萄酒是女士的最佳歲月伴侶，歲月流逝，有些女士喝葡萄酒是為了美容養顏，緩解衰老。您對這種消費動機怎么看？

陳：隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒已在中國漸漸普及和流行，它已經發展成為新時代大眾所喜愛的時尚飲品。在世界公認的所有酒類中，葡萄酒是唯一的堿性酒，它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質。此外，葡萄酒中富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質等。只有長期適量飲用葡萄酒后才會對身體有一定的好處和改善，這是一個循序漸進的緩慢過程。

無論出于什么目的喝葡萄酒都是好事，但一定要適量，所謂“物極必反”，無論什么酒過量都會對身體不好，個人還是提倡適量飲用葡萄酒，在喝酒過程中能夠品酒品人生，愛上葡萄酒，把葡萄酒當做成一種愛好。現代女士承受來自家庭、事業多方面的壓力，為了讓女士的生活充滿陽光與樂趣，心態永遠青春美麗。本人強烈建議，為了健康，請在就餐時適度飲用葡萄酒。

葡萄酒中獨有的多酚物質具有降低血脂、軟化血管、增強心血管功能。飲用后，葡萄酒能直接被人體吸收，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加，所以經常飲用葡萄酒的人不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助消化、防便秘、抑制脂肪吸引，對減肥瘦身有一定功效。鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目，倒入杯中果香撲鼻，品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲；獨特的葡萄酒風味決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食，提升食物的風味，又使人興奮、放松心情。所以，為了美麗，請在就餐時堅持飲用葡萄酒。

為了美麗請在就餐時堅持飲用葡萄酒

WINE：現在喝葡萄酒的女士越來越多，市面上的葡萄酒更是琳瑯滿目，陳總為廣大女性朋友推薦幾款適合她們的葡萄酒吧。

法國美麗時光粉紅葡萄酒：清新爽口浪漫邂逅

陳：我會首先推薦粉紅葡萄酒。特別是來自法國普羅旺斯的美麗時光粉紅葡萄酒（Perle de Roseline Rose），可以說是世界上最浪漫的酒。討喜誘人的粉紅色澤，帶有清新的花香及果香打動了多少女士的浪漫情懷。中國人對于桃紅或桃花的浪漫向往自古有之。明人唐伯虎有詩“桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙；桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。”全詩渲染了一個粉紅色的浪漫世界，最終再以酒來點綴主題，選擇這款美麗時光粉紅葡萄酒是再恰當不過了。

意大利嘉麗阿斯蒂微起泡酒：繞齒甜蜜輕松健康

炎熱的夏天快到了，我特別推薦來自意大利的嘉麗阿斯蒂麝香微起泡酒（Scarpa Moscato DAsti），品嘗這款酒時，金黃色的液體滑過舌尖，細致的香味和爽口的酸味彌漫開來，讓人產生悠長的遐思。總體感覺就是：這簡直就是專門為女士們釀造的葡萄酒！該酒酒精度只有5度，極其清新易飲，10-12攝氏度的溫度恰好把起泡酒的美妙發揮到極至。酸甜相宜的口感甚至令人感覺不出酒里還含有酒精，可謂老少咸宜，女士之愛。輕啜一口之下，有如沐春風之感。相信每位女士都會喜歡。