淺談新課改下的高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)

馬良

【摘 要】化學(xué)實(shí)驗?zāi)芰Σ蛔阌绊懜呖祭砭C水平的正常發(fā)揮，2012年化學(xué)高考必考內(nèi)容突出變化是增加了化學(xué)科學(xué)特點(diǎn)和化學(xué)研究基本方法，對化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)的要求提高了。所以在化學(xué)教學(xué)過程中要注重實(shí)驗教學(xué)的有效性。但由于實(shí)驗條件的限制，個別實(shí)驗無法直觀演示，教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗改進(jìn)，也可以把多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中，提高演示實(shí)驗的可視性并保障演示實(shí)驗的安全性，教師在實(shí)驗教學(xué)中要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗操作的規(guī)范性強(qiáng)化，多方面為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗創(chuàng)造條件，最大限度地發(fā)揮實(shí)驗教學(xué)的作用。

【關(guān)鍵詞】多媒體技術(shù)；化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)；高考理綜

2009年河北省加入到高中新課程改革的行列，是繼04年山東，廣東，海南，寧夏四省份首批實(shí)驗課改以來的第六批。我作為一直參與一線教學(xué)的化學(xué)教師，簡單分析課改三年來適應(yīng)新課程改革高考模式中實(shí)驗教學(xué)的一些體會。

高考化學(xué)考試分為必考內(nèi)容和選考內(nèi)容，必修一和必修二是人教版系列化學(xué)教材，（該套課本共八冊，兩冊必修，六冊選修），實(shí)驗區(qū)使用的教材有3種版本（即：人教版、魯科版、蘇教版），2012年化學(xué)高考必考內(nèi)容突出變化是增加了化學(xué)科學(xué)特點(diǎn)和化學(xué)研究基本方法，對化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)的要求提高了。所以在化學(xué)教學(xué)過程中要注重實(shí)驗教學(xué)的有效性。但由于實(shí)驗條件的限制，個別實(shí)驗無法直觀演示，教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗改進(jìn)，也可以把多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中，提高演示實(shí)驗的可視性并保障演示實(shí)驗的安全性。

高考化學(xué)實(shí)驗題大多源于教材，實(shí)驗方案的“根”都在教材中。以課本中出現(xiàn)的實(shí)驗為載體進(jìn)行串接和挖掘。新課程教材精選、多編排實(shí)驗（包括探究、實(shí)踐活動等，沒有演示實(shí)驗與學(xué)生實(shí)驗之分），讓學(xué)生能夠多動手，體會化學(xué)學(xué)科的魅力。涉及的重要試驗有：（1）粗鹽提純。（2）萃取與分液。（3）中和滴定（標(biāo)準(zhǔn)液配制）。（4）氯氣的實(shí)驗室制法。（5）氯氣的性質(zhì)（與鈉、銅、氫氣、白磷、水）反應(yīng)。（6）鹵素性質(zhì)遞變。（7）SO2的性質(zhì)（酸性、氧化性、還原性、漂白性）。（8）濃硫酸的性質(zhì)（稀釋、脫水、吸水、強(qiáng)氧化性）。（9）硫酸根離子的檢驗。（10）NH3的制取。（11）NH4+的檢驗。（12）銨鹽的分解。（13）硝酸與銅反應(yīng)。（14）二氧化碳的制取。（15）氫氣的制取（16）鈉的性質(zhì)（燃燒、與水）。（17）過氧化鈉與水。（18）碳酸氫鈉受熱分解。（19）焰色反應(yīng)。（20）化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度。（21）鎂與二氧化碳反應(yīng)。（22）氫氧化鋁的制取。（23）氫氧化鋁的兩性。（24）鋁熱反應(yīng)。（25）鋼鐵腐蝕（26）氫氧化亞鐵的制取。（27）氫氧化鐵的制取。（28）鐵離子、亞鐵離子的檢驗。（29）鐵與水蒸氣的反應(yīng)。（30）甲烷與氯氣反應(yīng)。（31）乙烯的制取。（32）乙烯與氯氣反應(yīng)（與高錳酸鉀、點(diǎn)燃）。（33）乙炔的制取。（34）乙炔與氯氣反應(yīng)（與高錳酸鉀、點(diǎn)燃）。（35）苯的性質(zhì)（溴代、硝化）。（36）石油分餾。（37）鹵代烴的性質(zhì)（水解、消去）。（38）乙醇與鈉，乙醇氧化。（39）苯酚的性質(zhì)（溶解性、與溴水）。（40）醛的性質(zhì)（銀鏡反應(yīng)、與氫氧化銅懸濁液反應(yīng)）。（41）酯化反應(yīng)及酯的水解。（42）淀粉水解。（43）肥皂制取。（44）蛋白質(zhì)的性質(zhì)（鹽變性、顏色）。

化學(xué)實(shí)驗有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識和技能，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，使理論聯(lián)系實(shí)際。我們在教學(xué)中有條件的學(xué)校可以多開展實(shí)驗教學(xué)和探究學(xué)習(xí)活動，根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有探究能力的基礎(chǔ)上，制訂高中階段學(xué)生探究能力培養(yǎng)的具體方案，并認(rèn)真加以實(shí)施。可以充分調(diào)動學(xué)生參與探究學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)課本中的實(shí)驗，通過實(shí)驗、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式，在提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進(jìn)行實(shí)驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達(dá)與交流等活動中，增進(jìn)對化學(xué)所學(xué)知識的鞏固，提升能力。比如濃硝酸與銅的反應(yīng)，濃硫酸的脫水性等污染比較大的實(shí)驗，還有比較典型的對比實(shí)驗：碳酸鈉和碳酸氫鈉的受熱分解等。

對于一些污染性實(shí)驗，可以多借助投影與多媒體演示實(shí)驗，既保證學(xué)生的安全，又保護(hù)環(huán)境。還可以對實(shí)驗中的錯誤操作引起的危害進(jìn)行真實(shí)再現(xiàn)，引起學(xué)生的重視，幫助學(xué)生掌握正確的實(shí)驗操作步驟和操作技能。如化學(xué)實(shí)驗氯氣的制取和濃H2SO4實(shí)驗等。

高考中化學(xué)實(shí)驗題一直是很多高三學(xué)生的軟肋，對于化學(xué)這門以實(shí)驗為基礎(chǔ)的學(xué)科而言，化學(xué)實(shí)驗?zāi)芰Σ蛔阌绊憣W(xué)生高考理綜水平的正常發(fā)揮，因此教師在實(shí)驗教學(xué)中要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗操作的規(guī)范性強(qiáng)化，注意題型變化，比如工業(yè)流程題，化裝置圖等，多方面為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗創(chuàng)造條件，最大限度地發(fā)揮實(shí)驗教學(xué)的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]中學(xué)化學(xué)實(shí)驗也要注意環(huán)保.新華網(wǎng).2001.01.21

[2]宋心琦主編.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書.化學(xué)1、化學(xué)2.北京：人民教育出版社，2004.5