談陜西關中地區土葬與風水的農業基礎

李穎　樊志民

摘要：關中平原秦川八百里，自古農業發達。發達的平原農業滋生出了關中地區獨特的土葬習俗。關中地區葬儀復雜，對于土葬葬地的選擇也往往要參考風水理論。土葬和風水理論，在關中地區有著深厚的精神和歷史基礎。關中地區土葬和風水的心理基礎，映射出中國農業區農民的普遍心理，也體現了關中地區的獨特性。在當代社會保護耕地綠色環保理念下，我們應當以適合關中地區情況的方法和態度，逐步推進殯葬改革。

關鍵詞： 平原農業；關中地區；土葬和風水理論；獨特性；土葬改革

中圖分類號：D632.9 文獻標識碼：A 文章編號：

一、關中地區喪葬情況概述

關中，即渭河平原，實際上包含甘肅東部等地區。現代意義上的關中位于陜西省中部，介于秦嶺和渭北北山之間，西起寶雞，東至潼關，面積約3.4萬平方公里，因在函谷關和大散關之間，古代稱“關中”。東西長300公里，平均海拔約500米，地勢西高東低。這里先后興修了鄭白渠、龍首渠、成國渠等農業灌溉工程，自古灌溉發達，土壤肥沃，號稱“八百里秦川”。渭河平原位于陜西省中部，有陜北高原和秦嶺兩道天然屏障，關中地區成為自古以來的兵家必爭之地，《史記》中稱其為“金城千里”、“天府之國”。

考古發現表明，早在新石器時代，我國關中地區就有人類居住。而關中地區的農業歷史，也可以追溯到先秦時期。《史記·周本紀》記載：“古公亶父，來朝走馬。率西水滸，至于岐下。”即古公亶父率姬姓氏族二千乘，循漆水逾梁山來到岐山下的周原，即陜西關中平原的西部。周原水源豐富，氣候宜人，土肥地美。周族在古公亶父的領導下，疏溝整地，劃分邑落，開發沃野，造房建屋，改變了過去游牧民族的習俗，發展農業生產，使周逐步強盛起來。

來自《史記》中的記錄內容，直接闡釋出關中地區農業文明的開始。在中國古代社會，伴隨著農業時代的到來，大部分人文現象都與農業生產息息相關。關中地區農業文明所衍生出的諸多人文風俗，皆源自于2000多年的關中農業歷史積淀。

喪葬習俗，從很大程度上說是生者對死者的情感表達，而其目的并不僅僅是埋葬死者。在中華文化中，視死如生的觀念根深蒂固，因此孝道所帶來的厚葬也貫穿中華文明的歷史。

在關中地區傳統喪葬習俗中，喪葬總體分為三個階段。第一階段包括：幫死者清洗整理，寫祭文、訃告，點長命燈，準備紙盆，報喪，設靈堂，招魂，吊喪，擇日及打墓地，小殮，大殮。第二階段則包括：葬禮，送葬，下葬，接牌位。第三階段也就是葬禮之后的后續工作了，包括葬后服喪，送火，齋七紙，過周年，卸孝。卸孝后，一次繁復的關中地區傳統喪葬才算完成。當代社會的關中喪葬習俗，相對明清時期更加簡練了，同時隨著時代的發展，喪葬習俗中也出現了許多新的成分。如今的關中地區，很多繁復的陪葬內容都改用花圈紙花代替。

值得一提的是，關中地區作為有2000多年農耕文明的農業平原，本地區群眾非常重視土葬風俗。顯然，土葬總是不可避免地要占用一定的土地。這種占用，確實影響了糧食等重要農作物的種植。但土葬這種延續幾千年的喪葬方式，也是傳統農業背景的關中人對于“還身于土”，回饋土壤的原始和樸素精神追求，同時也激發了中國人，特別是平原農民愛鄉愛土情懷和民族認同感。

關中地區群眾不但更愿意使用土葬，而且對于葬地風水亦有著特別的講究。通常在下葬之前，死者親屬通常會請來當地的風水先生，尋找合適的喪葬地點。在第一階段的吊喪之后，風水先生通常會用羅盤對各地風水進行定位，選擇“頭枕山腳靠水”，有“后靠”的原則，為死者選擇一塊合適的墓地，即“穴位”。

二、土葬方式及“風水選穴”在關中地區的歷史和思維基礎

土葬在中國，有記載的存在歷史已有兩千余年。《莊子》中莊子臨終時，弟子們意在將他土葬。這一細節說明在春秋早期，土葬的尸體埋葬方式就十分盛行。

在中國人的傳統風水喪葬觀念中，尋找合適的風水“穴位”至關重要。包括關中地區群眾認為，好的風水穴位將為全家人帶來好運和財富，而差的穴位則會招致災禍。至今還流傳的順口溜，包括“祖墳上沒長那根蒿子稈”，“挖祖墳斷香火”，都表現出這種思維。那么是什么原因導致了土葬與風水觀念的形成呢？

1.關中農區的客觀條件引發的受眾心理

關中平原自古良田千里，沃土遍布。關中平原的人們，將一生的大部分時間精力都奉獻給土地，死后也更愿意埋葬在這片熟悉的土地。土葬的方式，確實能迅速有效遮蔽尸體，保護地面環境優良。而且和天葬水葬火葬等方式相比，土葬能使尸體在和親友告別時還保持死者臨終的樣子，不會顯現出令人難受的其他形狀，這也能夠有效撫慰死者親友的心靈。

日本民俗學中的“重出例證法”和“民俗周圈論”認為，從人類學和宗教學的一般觀點上來看，每個民族的農事信仰都是該民族宗教信仰中最古老的部分。也就是說，所有農事民俗都與該地域的農業生產息息相關。對于關中平原在內的農區，“耕種斯土，埋骨斯土”的情感基礎就更為牢固。“生生不息”的生死價值觀深植于人們心中，更多農民愿意在死后將自己一生消耗土壤的能源回饋給土壤。關中農民也希望自己耕種的土地保持肥力，自己的子孫也能持續獲得好的收成。在超越以“儒釋道”主流信仰之外，中國的平原農民內心保持著一種更原始的信仰，即對自然的崇敬。

值得注意的是，在藏區等牧區地帶，群眾多不愿意選擇土葬，而更加習慣選擇其他殯葬方式。農區和牧區群眾的喪葬方式選擇不同，但都是將軀體還給養育自己的土地。導致這種做法的心理潛意識其實是殊途同歸，只是農牧區的生產資源和生產方式差異所導致的。

在古代中國的廣大農村，農民的信息獲取方式主要靠口耳相傳。喪事往往能驚動全村，若誰家有喪事，辦喪的規模大小，鄰里很快就將知曉。葬禮的規模往往讓人與“孝順”“不孝順”聯系在一起。從這個角度上說，在關中平原代表的中國廣大農區，葬禮的復雜與流程也有其“不得不為”的心理壓力。

關中自古是名副其實的糧倉之地，由于可耕作的土地并不稀缺，在古代社會的農耕環境中，人力和畜力資源就成了稀缺性更高的農耕資料。一戶農家可供動用的最大勞動力數目變得至關重要，特別是在莊稼需要搶收等關鍵時間節點。人類是一個社會屬性的高等動物，在中國的文化中，若平日里親戚并不走動，有緊急農活再呼朋喚友，顯然是一種不合情理的做法。這樣一來，喪葬白事也就成了平原農區人們聯絡親戚感情的一種重要途徑。

關中地區是中國古代建都時間最早、同時也最長的地區，迄今為止遺存有自新石器時期來為數眾多的古代墓葬群。其中包括秦始皇陵、昭陵、乾陵在內的眾多陵墓為世界所熟知。關中地區的帝王陵，其規模龐大，重視風水，追求皇權威嚴且氣勢博大。以秦始皇陵為例，這座著名的未開啟陵墓便聳立在臨潼驪山北麓，西鄰浐灞，鳥語花香，可以說是風水學中極佳的寶地。作為對“墓葬文化”耳濡目染的關中人，對于土葬、厚葬和風水之說自然也就深信不疑。而關中地區的風水師職業也源遠流長，這一點很容易從關中地區的陵墓情況看出來。

2.風水理論本身帶來的實用性

風水是一種有著濃郁神秘色彩的中國傳統文化，其上觀天文下察地理，運用五行、陰陽、八卦等學說建立起龐雜的理論體系。而中國的傳統喪葬文化，不同程度受到風水理論的影響。

風水，也稱青烏、青囊，較為學術性的說法叫做堪輿。風水本為相地之術，即臨場校察地理的方法，是一種研究環境與宇宙規律的哲學。早期的風水主要關乎宮殿、住宅、村落、墓地的選址、坐向、建設等方法及原則，原意是選擇合適的地方的一門學問。實際上“風水”理論，本身就是生長于中國這片獨有的土壤的。風水理論和中國的農業耕作模式息息相關。

中國人的風水思想自古有之，自從先秦時期萌芽一直存在于中華文明的風俗和人文中。五四時期西方思想傳入，一些迷信的風水思想才開始淡化。20世紀60年代后，西方開始研究風水對全球生態環境危機的影響，導致風水思想在中國本土的新興趣。

誠然，認為風水能決定家族命運的認知，是不科學也根本不可能實現的。只要選到一塊好的墓地，自己的家族就能人丁興旺財源滾滾，這完全是無稽之談。但是風水也有一些正確和實用性。且在美國著名學者李約瑟的《中國科學技術史》中講到，“風水理論包含著顯著的美學成分和深刻的哲理，中國傳統建筑與大自然環境完美和諧的結合。……風水理論實際是地理學、氣象學、景觀學、生態學、城市建筑學等等一門綜合的自然科學。”1960年美國著名的規劃師林奇在《都市意象》一書中，將風水定義為一門前途無量的景觀學問。

舉例來說，風水學認為墓地應選在背靠大山，前方有水的“吉地”。如果兩側各有一個土坡，即“闕”，那則更佳。河流通常是地下水在地面流淌形成的，且往往流淌在地勢低洼的地方。而高山的海拔顯然是更高的。背山面水，意味著地勢處于不高不低的居中位置。這樣一來，地勢不會太低，地下河漲水也就不會引發墓地泡水。而背靠大山，山能夠擋風，同樣“闕”也能擋風，這樣一來墳頭也就不容易被大風削平。同樣，不管是陰宅或是陽宅，屏風都能起到擋風遮擋視線，進入后覺得別有洞天的作用。類似的風水實用性，在風水的其他用途方面都有體現。風水的合理性帶來的優點，使得關中平原群眾對“風水玄學”理念更加認同。

3.中國農民的封建思想普遍來源

對于關中地區的農民，包括中國廣大平原地區農民都具有一個群體共性，即受教育程度低，思維認知能力低下。在古代中國，由于種種客觀原因造就的農業環境，農民也不得不接受靠天吃飯的現實。不期而遇的水災及干旱，隨時可能毀掉辛辛苦苦耕種的莊家。而冰雹和蝗災，即使在如今都會影響農區的作物收成。對于自然的無奈，造就了中國廣大農民無助和盲從的個性。即便是對于喪葬和選墓“風水”，世世代代為農的人們也沒有自信提出質疑，即便提出質疑也無從論證。而“風水”帶來的富貴希望，也確實能給農民的心里增加一點生活的追求。

三、關于實現關中地區土葬改革的建議

在當代中國社會耕地面積縮減，環境問題頻發的現實情況中，傳統的鋪張土葬確實占用了可觀的耕地面積。土葬占用土地，影響了農作物產量。且“風水”對于未來的影響也屬于封建迷信范疇。任何民俗方式都應在客觀的社會背景環境下適當改善，以適應現實需求。土葬改革能從實際上保護關中地區耕地，為環保事業做出積極貢獻。我們從三方面對土葬改革在關中地區的實施提出建議。

1.首重政策，但需重視關中地區群眾心理，循序漸進

所謂土葬改革，指在不宜推行火葬或尚不具備推行火葬條件的地區，對落后的遺體埋葬方式和習俗所進行的社會變革。在土葬改革實施過程中，對于沒有實施火葬的，地廣人稀，交通不便的邊遠山區。有些地方縣、市境內雖建有火葬場，但相距過遠，運送尸體確有困難的地方，劃定為土葬改革區。而關中地區的大量農村正符合政策要求。

在關中地區，應針對土葬改革問題進行政策上的跟進，如對愿意火葬或深埋而不留墳頭的群眾家庭，可以進行一定程度的獎勵。這種獎勵可以擁有不同形式，如稅收優惠，孩子讀書政策方面的優惠等等。而現在實施的黨員干部帶頭土葬方式應堅持。以上這些政策都有明文可循，能夠有效引導關中地區群眾的改革積極性。

2.配合宣傳教育，使群眾從心理上接受新的改革方式

政策為主，而能使群眾從內心深處接受土葬改革的，歸根結底還是教育。對于已經中老年群眾，關中地區的組織機構應加強宣傳，可在電視、廣播等媒體上進行宣傳，也可進行下鄉授課宣傳、標語宣傳。應耐心為群眾講述土葬風水陋習帶來的壞處，及“風水”承諾的不實之處。秦始皇陵風水不可謂不好，但是秦朝依然二世而亡，可見事在人為，不能盲從玄學。并應講述中國的環境環保形勢，而土地改革能給關中平原環境帶來的積極影響。表明對心存孝道理應提倡，更應引導關中群眾在長輩活著時候盡孝，而非人死后鋪張浪費大肆折騰。

由于接觸了更多的當代學科與人文知識，關中的年青一代心中的封建觀念與土葬習慣，自然不會如老一輩一般根深蒂固。但也應在課本中加入關于土葬改革意義的內容，從根本上改觀關中地區群眾的心理認知。

3.通過社會環境引導方式，落實土葬改革工作

在政策和宣傳教育的基礎上，關中地區各政府部門也應積極建設農村公墓體系，完善殯葬流程，使得土葬改革有實際的操作基礎。且應積極策劃群眾娛樂活動，使得農民群眾精神世界更加充實活躍，建設養老設施，強化醫保，使得老人在活著時體驗社會福利。這個舉措同時也能弱化關中群眾心中毫無理論依據的“風水”精神寄托。

政府部門也應大力扶持農業，引導農民使用先進農耕設備，適當給予農業政策優惠，讓關中的廣大農民感受到“努力即有回報”，而不是只能靠“運氣”“風水”等玄學思想追求自己對未來的期待。

四、結語

人類學家艾克勒說：“所謂現代的文明，不過是一件裝飾品，抱著人類由長久時間的生存競爭而得的情緒、沖動、本能、迷信、恐怖等在內。”中國作為一個有著五千年歷史的農業文明古國，有著深厚而悠久的傳統風俗及文化傳承。而中國各不同區位，又在自身獨特地理和人文的環境中，滋生出了各地不同的文化習俗。很多文化習俗有著幾千年的歷史人文基礎，是值得研究和遵循的。然而文化習俗有精華也有糟粕。應本著去其糟粕留其精華，使民俗適應當今社會客觀情況的原則，對各地民俗進行保護和疏導。

關中沃土作為中華文明的發源地，其有價值的人文民俗必將源遠流長，成為中華民族永恒的財富，而人文中糟粕部分，也不應成為阻礙八百里秦川文明寶庫中農業和經濟進步的絆腳之石。

參考文獻：

[1]李松柏.陜西關中喪葬禮俗的文化探究[J].西北農林科技大學學報，2002（4）.

[2]馮賢亮.墳塋義冢：明清江南的民眾生活與環境保護[C].天津：“中國歷史上的環境與社會”國際學術討論會，2005.

[3]張銘遠.生殖崇拜與死亡抗拒[M]//中華本土文化叢書.上海：上海三聯書店，1999.

[4]李約瑟.中國科學技術史[M].北京：科學出版社，2008.

作者簡介：李穎（1988-），女，陜西咸陽人，西北農林科技大學人文學院科學技術史專業碩士研究生，研究方向農業科技史。

樊志民（1957-），男，陜西洛川人，西北農林科技大學人文學院教授，博士生導師，研究方向為區域與斷代農業史、農業與農村社會發展。

（責任編輯：李直）