大豆缺素癥的防治措施

許敏華

摘 要：探討土壤有機質提升措施，試驗結果表明：該試驗中采取的培肥措施，均有不同程度的提升了土壤有機質含量，其中，常規+秸稈造肥2000 公斤/畝，常規+農家肥2000 公斤/畝，這兩個處理提升較大，分別提升0.0473 %、0.0453 %。

關鍵詞：有機質；提升；土壤

大豆，原產于中國，古時稱菽，是一種其種子含有豐富的蛋白質的豆科植物。我國自古以來研究其栽培技術，至今已有了5000年的歷史。現在全國普遍種植，然而東北大豆的質量最為出色。大豆缺素癥對于任何地區尤其是東北地區的大豆種植都有很大的影響。本次主要對大豆缺素癥進行研究，并提出相應的有效措施。

1 大豆缺少某種營養元素時表現的狀態

1.1 缺錳

錳是氧化還原劑，能夠影響葉綠素和維生素的形成。大豆缺錳時，會出現停止生長現象，從新葉開始，葉片逐漸變成黃色，但是葉脈仍然是綠色，嚴重的葉片上會出現褐色斑點，葉片變小，后來則變為褐黑色斑，最后葉片脫落。

1.2 缺鋅

鋅能夠顯著影響葉綠素和生長素的形成，還能影響碳水化合物代謝。大豆缺鋅時，植株生長異常緩慢，幼葉葉脈開始變黃，逐步蔓延至整個葉片，最后葉脈呈淡綠色或青銅色。

1.3 缺鈣

豆科植物體內含鈣量非常高。這也是人們經常吃豆制食品的原因。土壤水分較少時，大豆易缺鈣，缺鈣時大豆的根呈現出暗褐色，而且根部固氮能力降低。開花前缺鈣時，葉片呈深綠色，有密集的斑紋，葉的邊緣容易出現一些藍色的斑點。結莢期缺鈣時，葉片呈現出黃綠色，莢果帶有斑紋且呈現吃深綠或褐綠色。

1.4 缺鉀

大豆缺鉀時，葉片會出現黃化現象，首先從葉緣開始出現失綠的斑點，進而擴大成塊，向葉子中心擴散，最后僅剩下葉脈的周圍是綠色的。而且黃化的葉片難以恢復，葉質很薄，容易脫落。也會造成大豆根短，根瘤少，植株瘦弱等現象。

1.5 缺鐵

大豆缺鐵時，一開始是上部的葉片發黃并開始卷曲，但是葉脈仍保持綠色。嚴重時，新長出的葉片包括葉脈幾乎都呈現出白色，而且在靠近葉緣處出現棕色的斑點，老的葉片變得枯萎最終脫落。

1.6 缺氮

雖然大豆根部有發達的根瘤菌，能夠固氮，從而減少了大豆缺氮的現象，但是，這種情況也是會出現的。缺氮時，蛋白質的合成量變少，導致大豆的生長緩慢，植株矮小，葉子小且薄，易脫落，且葉子開始出現脫綠現象。大豆出現缺氮現象時會嚴重影響大豆的產量[1]。

1.7 缺磷

大豆缺磷時，一開始葉片很綠，后來會出現脫綠現象，缺磷嚴重時，葉脈呈黃褐色，之后整個葉片呈黃色。除了葉片受到影響，植株也會變小，根瘤變少 ，莖細長，葉子凹凸不平，也會延遲揚花期和成熟期。

1.8 缺鎂

鎂是葉綠體的主要元素之一，大豆缺鎂時，葉片會變小且表面有灰條斑產生，斑塊外邊緣顏色較深。也會出現皺葉部位產生橙色和綠色相嵌的斑塊或網狀葉脈分割的桔紅斑塊，個別葉片中部葉脈呈紅褐色，等到葉片成熟時變成黑色[2]。

1.9 缺硼

大豆缺硼時，大豆生長明顯緩慢，葉子容易發生畸形現象，而且莖尖分生組織死亡，不能開花[3]。

2 對于大豆缺少某種營養元素時的應對措施

2.1 缺錳

為防治大豆缺錳癥，每公頃可以用0.5%的硫酸錳溶液750 kg對葉面進行噴灑。也可以在播種時用0.1%～0.2%硫酸錳溶液拌種（液種比為1∶6），拌勻，陰干后播種。

2.2 缺鋅

為防治大豆缺鋅癥，每公頃可以用0.5%的硫酸鋅溶液750 kg對葉面進行噴灑。也可以在播種時用0.1%～0.2%硫酸鋅溶液拌種（液種比為1∶6），拌勻，陰干后播種。

2.3 缺鈣

大豆在缺鈣時，一般用0.3%～0.5%的硼酸與0.5%～1.0%的氯化鈣溶液混合起來對葉片進行噴灑。也可以通過施撒一些石灰來治療大豆缺鈣癥。

2.4 缺鉀

大豆缺鉀時，可以施鉀肥，每公頃大豆施加氯化鉀60～90 kg，也可以用0.1%～0.2%磷酸二氫鉀溶液對葉片進行噴灑。

2.5 缺鐵

為防治大豆缺鐵癥，每公頃可以用0.3%～0.5%的硫酸鋅溶液750 kg對葉面進行噴灑。

2.6 缺氮

為防治大豆缺氮癥，每公頃施尿素75～112.5 kg，或者用1%～2%的尿素溶液對葉片進行噴灑。

2.7 缺磷

大豆缺磷時，可以施加磷肥 ，每公頃施過磷酸鈣187.5～262.5 kg，還可以用2%～4%的過磷酸鈣溶液對葉片進行噴灑。

2.8 缺鎂

大豆缺鎂時，可以施撒含鎂的石灰，通過提高土壤中鎂元素的含量來治療大豆缺鎂的癥狀。

2.9 缺硼

大豆缺硼時，可以施撒4.5 kg每公頃的硼酸，還可以0.1%的硼砂拌種解決大豆缺硼的問題。

3 總結

礦質營養元素在大豆正常生長發育中扮演者重要的角色，正如以上的分析，我們知道：任何一種礦質營養元素缺少時，大豆的生長發育都會受到不同程度的影響，都會帶來不同程度的損失。就目前而言，大豆缺素方面的研究很少，因此。筆者在此呼吁相關人才在這方面需要加大研究力度。

參考文獻

[1]田婧，郭世榮，孫錦等，外源亞精胺對高溫脅迫下黃瓜幼苗氮素代謝的影響[J]生態學雜志，2011，30（10）：2197-2202.

[2] 謝建昌，陳際型，朱月珍等，紅壤區幾種主要土壤的鎂素供應狀況及鎂肥肥效的初步研究[J]，土壤學報，2011，11（3）：294-305.

[3] 鐘勇玉，杜軍寶，薛三勛等，土壤缺硼對桑葉光合作用和呼吸作用的影響[J]，西北農業學報，2012，5（1）：58-62.endprint