中草藥在雞病防治上的應用

摘要：由于中草藥在疾病的防治中具有不易產生耐藥性、不易殘留、毒副作用較小等優點，而被廣泛應用雞疾病的防治中，且取得了良好的雞病防治效果。本文對中草藥在雞病防治中的主要機理進行了介紹，以此為基礎對中草藥在幾種常見疾病防治中的應用和效果進行了分析研究，以期能夠為中草藥在雞病防治中的良好應用提供參考。

關鍵詞：中草藥；雞病；防治效果

中圖分類號： S858.31 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.20.044

大量研究表明，癌癥、畸形、抗藥性與肉、蛋中的抗生素、激素以及人工合成藥的殘留物有密切的關系。因此，在雞病的防治中，應用一種安全、無毒的飼料添加劑已經迫在眉睫了。近年來，將中草藥作為飼料添加劑引入到雞病的防治中，已經取得了非常顯著的應用效果。本文從中草藥防治雞病的主要機理入手，探討了中草藥防治雞病的應用與效果。

1 中草藥防治雞病的主要機理

1.1 補充營養物質

研究表明，蛋雞在發病的時候常常是由于采食量下降而引起營養物質攝入不足而導致的。而中草藥中含有雞代謝所需的能量、蛋白質、氨基酸、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等多種營養物質，因此，根據雞病的發作特點，選取合理的中草藥作為飼料添加劑可有效的為蛋雞補充營養物質，從而預防其雞病的發生。除此之外，部分中草藥還具有提高雞采食量的作用，通過增加雞的采食量而促進雞的營養物質攝入量。

1.2 直接作用于病原微生物

研究表明，雞在發病時，其體內的細菌、病毒、寄生蟲會出現不斷繁殖生長的現象。因此在防治雞病的過程中，對抗機體內的微生物的繁殖生長也是非常重要的環節。而多數的中草藥均具有對抗微生物的有效成分，進入雞體內后能夠有效的抑制或殺滅病原微生物，從而發揮出良好的疾病防治效果。研究表明，在雞飼料中添加板藍根、穿心蓮、金銀花、魚腥草、大青葉、連翹、野菊花等中草藥，均可以發揮清熱解毒的功效，對于提高雞的抗病毒微生物能力具有重要的作用。

1.3 增強免疫機能

中草藥作為雞飼料添加劑具有非常顯著的增強雞免疫功能的作用，可幫助雞預防多種雞病。例如大青葉、淫羊藿、甘草、蒼術、黃芪等中草藥具有雙向免疫調節作用，可促進雞免疫器官的發育，增強雞細胞免疫和體液免疫功能。

1.4 調節生理代謝

代謝失調也是導致雞病發生的一個重要原因，研究表明，多數的中草藥具有激素樣、維生素樣的作用，以及良好的抗應激作用和復合作用，這類中草藥作為飼料添加劑，能夠調節雞的生理代謝，促使其生理代謝恢復正常。將生石膏、黃芪、延胡索、仙靈脾、山藥及補骨脂作為添加劑添加到雞飼料中進行飼喂，結果表明，添加了中草藥之后，可以顯著改善雞的生理代謝，顯著提高血液紅細胞數、血紅蛋白含量及血細胞壓積，且血清鈣離子濃度、磷離子濃度及鉀離子濃度均得到了顯著提高[1]。

2 中草藥防治雞病的應用與效果

2.1 防治營養代謝疾病的應用與效果

將刺五加浸膏按照0.1%添加到雞飼料中進行了抗熱應激試驗，試驗結果表明，添加刺五加后，不僅產蛋率升高了10%，且其死淘率降低了10%左右。而另一項研究中，利用中草藥制成四位異癖散加味對雞啄癖進行治療，治愈率高達90%以上。而利用地榆、連翹、雙花、海金沙、甘草、槐花、烏梅、澤瀉、蒼術、訶子、豬苓等中草藥作為飼料添加劑對雞內臟型痛風進行治療，治愈率達到了96.5%，效果顯著。

2.2 防治細菌性疾病的應用與效果

研究表明，利用濃度為5克/毫升的黃岑水煎液飼喂蛋雞，可使蛋雞獲得90%以上的保護，而利用濃度為10克/毫升的黃岑水煎液飼喂蛋雞，則可以使蛋雞獲得100%的保護。另一項研究中，應用中草藥制成的白頭翁湯治療雞無腎臟腫大的大腸柑橘病，效果顯著。而應用黃岑、淫羊藿、半夏、蘇子、桔梗、連翹、桑皮、板藍根、金銀花、麻黃、青黛、杏仁、防風、荊芥、射干、白芷、山豆根、辛夷制成添加劑加入到飼料中治療雞慢性呼吸道病，治愈率達到了91.7%[2]。

2.3 防治病毒性疾病的應用與效果

應用板藍根、黃柏、大青葉、五味子、黃岑、知母、大黃、菌陳、赤芍、黃花、黨參等中草藥按照一定比例添加于雛雞的飼料中預防雞傳染性氏囊病。應用結果顯示，2%的預用量就達到了98%以上的有效預防率。同時中草藥對于粘膜型雞痘、雞傳染性支氣管炎、雞腎型傳染性支氣管炎等病毒性疾病均具有顯著的防治效果。

2.4 防治寄生蟲病的應用與效果

應用黃芪、烏梅、蒼術、白頭翁、黃柏、苦參、白茅根、地榆、薏苡仁等作為飼料添加劑防治雞球蟲病，結果顯示，抗球蟲指數達到了179.7，防治效果顯著。不僅如此，合理的選擇中草藥作為飼料添加劑還可以治療雞球蟲病及雞絳蟲病等寄生蟲疾病。

參考文獻

[1]葛凱，李培英，汪興生，等.中草藥復方制劑對雞球蟲病的防治效果觀察[J].中獸醫醫藥雜志，2007（3）：31-32.

[2]王芳，徐瑞田，張彥昌，等.中西結合治療雞腎型傳染性支氣管炎[J].中獸醫醫藥雜志，2006（6）：47-48.

作者簡介：楊金廣，大專學歷，騰沖縣畜牧工作站，獸醫師，研究方向：獸醫。