大棚青椒主要病蟲防治技術探討

摘 要：結合大棚青椒病蟲害預報和菜農防治實踐，介紹了東臺大棚青椒煙粉虱、甜菜夜蛾、白粉病、灰霉病、菌核病等8種主要病蟲發生為害情況，并就防治技術進行了探討，以期為椒農提供參考。

關鍵詞：大棚 青椒 主要病蟲 防治技術

中圖分類號：S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）10（b）-0000-00

作者：梅愛中（1969-），男，江蘇東臺人，本科，高級農藝師，長期從事農作物病蟲測報與防治工作。

大棚青椒是東臺市種植面積僅次于西瓜的第二大蔬菜品種。隨著青椒產業的迅速發展，近幾年種植面積一直穩定在1萬hm2次以上。目前當地主要有春提早和秋延后兩種大棚栽培模式，春提早栽培以雙層大棚為主，占6成，棚室獨特的小氣候條件適宜多種病蟲害發生為害。2010-2014年，筆者對大棚青椒有害生物疫情進行了系統調查研究，對其中主要病蟲防治技術進行了探討，以期為廣大大棚蔬菜種植者提供技術參考。

一 主要病蟲種類

1、煙粉虱 煙粉虱屬同翅目粉虱科小粉虱屬。煙粉虱個體小，產卵量大，繁殖周期短，在本地露地不能越冬，最適發育溫度為20-28℃，大棚環境非常有利其繁殖為害。在大棚青椒上蟲量上升極快，有時單株蟲量達萬頭以上。其成、若蟲以刺吸式口器刺吸植株汁液，多集中在葉片背面危害。煙粉虱同時還傳播多種病毒病和誘發煤污病等真菌病害，影響植株光合作用，輕則造成僵苗花葉，皺葉縮葉，落花落果，果實畸形等，重者毀苗毀棚，甚至絕收。

2、甜菜夜蛾 甜菜夜蛾屬鱗翅目、夜蛾科。初孵幼蟲在葉片背面群集結網，啃食葉肉。隨著蟲齡的增大，幼蟲分散危害，取食葉片成孔洞或缺刻，嚴重時食光葉肉留下葉脈。適宜甜菜夜蛾生長發育的最適環境溫度25-35oC，相對濕度80-95%。本地甜菜夜蛾為害大棚青椒主要為3、4代，以秋大棚發生為重，據2013年9月中旬普查大棚秋椒，平均百株蟲量多達37.5頭，取食葉片造成的傷口使植株易感染軟腐病等病菌，嚴重影響產量品質。

3、蚜蟲 危害青椒的蚜蟲主要為桃蚜。成、若蚜吸食植株汁液，造成青椒嚴重失水和營養不良，蚜蟲分泌蜜露常導致煤污病，同時還能傳播病毒病。桃蚜生長發育的最適環境溫度在16-25oC。大棚春季為害高峰明顯比露地要早，常年4月份進入危害高峰。

4、白粉病 越冬病菌產生的分生孢子借氣流傳播，孢子萌發從寄主葉背氣孔侵入，病原菌最適溫度20-25℃，相對濕度45%-75%。該病發展快，病菌從孢子萌發到侵入約20小時，往往在短期內大流行。青椒白粉病主要為害葉片，致使葉面出現不規則斑塊褪綠斑或壞死斑。褪綠斑多呈不規則形，葉背出現稀疏白色霉層，褪綠斑向四周迅速擴展，導致葉面大部分褪綠。壞死斑則表現為黑褐色的水浸狀，呈浸潤狀延伸擴張。兩種癥狀多混合發生，病斑增大彼此融合，終致全葉發黃脫落，重者全株葉片落光僅留頂部嫩葉，果實不能正常膨大。

5、褐斑病 病原菌以分生孢子及菌絲體在植株病殘體上或以菌絲在病葉、病莖上越冬， 也可在種子上越冬， 成為翌年初侵染源。主要為害葉片，葉片受害形成近圓形褐色斑點， 逐漸變為灰褐色， 表面微隆起， 病斑具有一個明顯的淺灰色中心， 周圍有黑褐色同心環， 邊緣有黃色暈圈， 嚴重時多病斑相連， 葉片變黃脫落。大棚內高溫高濕時間長，對擴展有利。高峰期調查棚室病葉率一般20%-30%，重病田塊95%以上。雙層大棚發病要早于單層大棚， 且發病明顯重。

6、菌核病 菌核病從苗期到成株期都有發生，苗期近土表先呈水漬狀病斑，后變褐色凹陷。成株期多發生于主莖與分枝的交界處，發病初病斑暗綠色、水漬狀，圓形或不規則形，然后迅速擴展，常常抱莖一周。菌核呈黑色，質硬，大小不等的鼠糞狀，多產生于植株的分枝節上。

7、灰霉病 花、果、葉、莖均可發病，弱光條件，相對濕度在90%以上或幼苗表面有水膜時極易發病。灰霉病病苗色淺，葉片、葉柄發病呈灰白色，水漬狀，組織軟化至腐爛。果實染病，常在幼果頂部或蒂部出現褐色水漬狀病斑，后凹陷腐爛，呈暗褐色，表面出現灰色霉層，以門椒、對椒發病為重。

8、疫病 疫病從青椒苗期到結果期一生都有發生，是目前造成花、葉、果凋落的主要病害。爛果多數先從蒂部染病，呈水漬狀灰綠斑，后迅速變褐軟腐，濕度大時，表面長出稀疏的白色霉層，果實干縮不脫落。

二 防治技術

雙層大棚青椒病蟲害發生與其特殊生態環境密切相關，溫度、濕度、菌源、蟲源及栽培措施都是誘發大棚青椒病蟲害種類多、蔓延快、為害重的主要原因。青椒病蟲害防治應堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，應充分運用農業、物理方法，把適期使用高效低毒低殘留農藥品種作為防病治蟲最后手段，盡可能減少化學農藥的施用，確需噴施農藥的應嚴格控制好安全間隔期。

2.1農業防治 推廣使用抗病蟲品種并加強田間管理，合理澆灌，多施有機肥及磷、鉀肥，增強長勢和提高抗病力。早春結合農事操作，適度摘除青椒下部老黃葉，減少田間煙粉虱蟲卵數量[1]；夜蛾類害蟲在發生高峰期可人工摘除塊產卵及初孵蟲；收獲后及時清理青椒殘體，以減少害蟲發生基數。

2.2物理防治 一是防蟲網覆蓋育苗。青椒育苗時，采用50目左右的防蟲網覆蓋育苗，阻止煙粉虱產卵，培育無蟲苗，可以減輕春季用藥壓力。二是應用色板誘殺。每667m2使用40cm×20cm商品黃板50塊，懸掛于植株上方，黃板底端比作物高出5-10cm，做到及時更換，對煙粉虱、蚜蟲和潛葉蠅等均有較好殺滅效果[2]。三是運用性誘捕器和殺蟲燈誘殺夜蛾類害蟲。在夜蛾類發生盛期平均每1000m2放一個誘捕器，誘捕器內裝上針對性誘芯各一個。有條件的地區可以安裝普通殺蟲燈或太陽能殺蟲燈。

2.3化學防治 防治煙粉虱和蚜蟲可選用0.5%苦參堿水劑500倍液，或10%烯啶蟲胺水劑1500倍液，3%啶蟲脒乳油或25%吡蚜酮懸浮劑2000倍液噴霧防治[3]。早春低溫、陰雨時，可每667m2大棚用15%異丙威煙劑250-300克煙熏。防治甜菜夜蛾可選用15%茚蟲威懸浮劑3000倍液，2.5%多殺霉素懸浮劑或10%蟲螨腈懸浮劑1000-1500倍液噴霧防治。1%甲維鹽乳油1000倍液對煙粉虱和甜菜夜蛾也有委好的防效。防治白粉病可用40%氟硅唑乳油6000倍液，10%苯醚甲環唑水分散性顆粒劑2000倍液進行噴霧，若大棚內濕度偏高或遇有連陰雨天氣，每667m2用45%百菌清煙劑250g進行熏蒸。對褐斑病防治，發現病株及時用50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液和 40%杜邦福星乳油8000倍液交替噴霧防治，遇陰雨寡照天氣時每667m2使用15%腐霉利熏蒸劑300g煙熏。防治灰霉病可選用50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液，或50%腐霉利1500倍液；菌核病可選用50%腐霉利可濕性粉劑600-800倍液，或40%多·酮可濕性粉劑500倍液噴霧，也可用15%腐霉利煙霧劑煙熏；防治疫病可選用64%殺毒礬500倍液、72% 甲霜靈錳鋅600倍液或72%霜脲·錳鋅800倍液噴霧。每畝次藥液加用有機硅助劑15ml效果更好。

參考文獻

[1] 錢愛林，荀賢玉，李瑛，等.大棚青椒煙粉虱蟲量構成調查在測報防治上的應用 [J].蔬菜，2014， 12： 16-19.

[2] 蘇恒山，丁志寬，荀賢玉，等. 大棚瓜果蔬菜煙粉虱重發原因及防治對策 [J].上海蔬菜，2006，6： 58.

[3] 朱錦磊，劉懷阿，陸玉榮，等. 8種殺蟲劑對辣椒煙粉虱的控制效果評價 [J].天津農業科學，2015，21（10）：96-99.