不能將就的云南遇見

言及騰沖，下意識的印象便是那飄渺且不可考的遙遠。大旅行家徐霞客曾言騰沖是“極邊第一城”，在中原腹地臆想，邊疆已是久遠而蠻荒的了，這彩云之南更南的“極邊”，又是如何深藏大山、在草木深色里萬古如同的？

若目光有觸感，初見騰沖，觸目是絲綢的柔滑與清澈，莽莽青山著實青得透徹，將精致的小城擁在臂彎，干凈而清明。人生若只如初見，我霎間便愛上了這里溫婉純凈的景色。

煦風卷來一股股潮濕，讓人以為是江南，但江南卻無如此的大山：迥異于中原，不同于歐洲，亦有別于近鄰那林立的雪峰。騰沖的山不是嶙峋且驕傲的，雖有著壯實的肌肉與筋骨，卻矜持著靜若處子的溫斂，也正是這山用柔肌弱骨挑起了鋼鐵的脊梁，將入侵的日軍徹底埋葬。

細食騰沖在地味

同樣令我們的視野煥然一新的，正是途家斯維登度假別墅（恒益御景溫泉）本身。位于騰沖縣騰越鎮(zhèn)華嚴路北延長線，高黎貢國際旅游城，是一個以異國風情與當?shù)孛褡逦幕嗳诤蠟橹饕氐脑鷳B(tài)別墅群。每棟別墅的空間都巧妙地利用朝向采光很自然地形成了明暗相諧的氣氛，燈光的設計和家具用料都有不小的區(qū)別，以此來應對不同人對于空間機能的需求——對睡眠空間更專注的人，可以選擇臥室自然采光比較少的房間，而喜歡在床上活動的人，選擇臥室朝南的房間無疑更理想。每個房間都好像有著自身的性格，旅居者與房間的相處就如同是對自我性格的再發(fā)現(xiàn)。每棟別墅都配備了室外溫泉泡池，夜晚泡著溫泉，呼吸著騰沖的好空氣，仰望著低星空，繁星如同在眼前鋪陳開來，人完全地融入了大自然中，事實上，這是整個酒店所致力于帶來的那種度假的方式：在與自然的親密相處中解放自我。在這里完全是以一種居家的自在感帶出，它讓人很享受停留在室內(nèi)的一切時間，那種合理而真實的自然感。我最喜歡的一處細節(jié)，就是起居室有專門的茶水間，像一個小小料理區(qū)的操作臺，讓人很方便地沏茶、煮咖啡、洗水果，總是有居家之感，不拘謹、不疏離，很多酒店的空間是硬性的存在，而途家斯維登度假別墅，更像是軟性的包裹，人如同太極的柔和，收放自如。住在里面，就更不愿意出門。

途家別墅為客人定制了很多體驗騰沖的項目，在“做一回騰沖客”的主旨下，你可以選擇做一天和順人、當一回火山漢子……不過當你非常享受房間帶來的休養(yǎng)之樂趣時，你可以選擇不做選擇，除了吃。在騰沖有許多非常不錯的餐廳可以選擇，當?shù)夭藶橹鞯脑颇喜嗽诳谖渡隙剂钊藵M意，勝在食材新鮮，調(diào)味講究，從花樣上來說并算不繁多，倒是食材的選擇多，入菜的綠葉植物尤其有信手拈來的感覺，而豬肉、牛肉多為各種小炒，冷菜則是加各種調(diào)料的酸辣涼拌為多，魚類多是清蒸、紅燒、火燉。要說地方特色，稀豆粉是一個，騰沖大救駕也算一個，前者是豌豆粉制成糊狀，加醬油、姜水、辣椒、芫荽等調(diào)料攪拌舀著吃，是騰沖人最傳統(tǒng)的早餐。大救駕其實就是炒餌塊，將三角形的餌塊與雞蛋、番茄、辣椒、白菜（或菠菜）等同炒，有的會加入肉片，賣相非常家常，顏色是黃白紅綠搭配，算是一道主食，很多人中午就著一份大救駕就可以果腹了。而這道其貌不揚的土菜在口味上卻讓人胃口大開，餌塊薄，入味，吃起來沒有那么濕，略帶點脆感，混搭的蔬菜賦予了清香，確實是在騰沖多日百吃不厭的菜，想想也是，這么多年流傳下來，自然有它的魅力在。

云涌吉祥，風吹和順古鎮(zhèn)

有儒，有商，有耕，也有田園牧歌般浣衣的女子。閉上眼，端一杯隨便什么飲料，倚著二樓的欄桿，陽光明媚，這便是和順了。

和順深得徽派建筑之神韻，鄉(xiāng)間總有半縷江南的痕跡：粉墻黛瓦，小橋流水人家，古道西風瘦馬，夕陽西下……可惜我尚未斷腸，不曾到過遠在云端的天涯。騰沖一線自古便是茶馬古道的起點，山峰壁立，桑陌農(nóng)田，曾有多少商隊搖著鈴兒，沿著古老的驛道去往天邊？

站在古鎮(zhèn)口，一條小路帶著凸凹的車轍馬印，緩慢而堅定地伸向遠方，群山麓影，兩側(cè)是翻如波浪的稻田，恍若有稻香之風卷帶駝鈴叮當，縈然以古老之名。煌煌千古之下，有多少祖輩曾如儀式般悲壯地從這里踏上通往天邊的古道，或帶著倦塵滿載而歸，或葬身山嶺天災之中……歲月將點滴積累、風化悲歡，釀成了這里獨有的馬幫情懷。

“砍柴莫砍紫葛藤，嫁人莫嫁趕馬人，大年三十討媳婦，初一初二又出門。”聽一曲云南民謠，仿佛站在時間的盡頭，只見一個男人勒著馬，溫柔地對新婚妻子笑笑，便將身影消逝在巷尾的拐角……千年來，青山與古鎮(zhèn)默默地注視著這溫馨而殘酷的畫面反復上演，究竟是何等的韌性，才能承載如此的從容？

這里有一種神奇的魔力，歷史深埋在古鎮(zhèn)的肌理中，在不經(jīng)意間滲透出時光的參差，令人不知身在哪朝哪代。我看見，一匹老馬悠然地在青石板上和著節(jié)奏踢踏，走上那條幻想的小路；墻角的老嬤手端咖啡，蒸騰的卻是一本流行的小說……這里瘋狂而寧靜，猶如一首狂想詩不及結(jié)尾，令人期待最后的押韻。但這是詩人與時間的工作，陽光正好，我已懶得去想太多。

沿河而走，每隔一段就有一座江南韻味的“洗衣亭”。相傳是當年“走夷方”的男人們?yōu)榱粼诩抑胁賱诩沂碌呐诵藿ǎ瑸樗齻冋陲L擋雨的。一方小亭，600年的溫情厚重無言。陽光將木柱曬得發(fā)暖，觸手甚至有些微燙。遠處正有女子三三兩兩結(jié)伴而來，走入不遠處另一座亭子，說說笑笑，浣衣洗菜。

好個騰越州，十山九無頭

民諺有云：“好個騰越州，十山九無頭。”相傳侵華日軍來到此地，見山形無頭酷似東京勝景，故稱其為“小富士山”。富士山是白雪與櫻花的傳奇，而這里僅有純粹來自遠古的威嚴，終于合乎我對極邊洪荒的臆想。據(jù)稱此地有火山97座，其中火山口保持完好的有23座。

火山與溫泉向來共生，騰沖的溫泉也是極具特色。眾所周知，溫泉含有對人體有益的微量元素，當?shù)乩习傩諏㈦u蛋、紅薯放入溫泉，煮熟出售，頗有一番老天爺親自下廚的味道。這個能煮雞蛋的地方名為“大滾鍋”，完全名副其實，據(jù)說水溫高達97℃，連鴨子都能給煮熟了。

這里四季如春，正好可以在傍晚時分體驗一下“春寒賜浴”。方觸水面，一種難以名狀的刺激感從腳趾延伸到全身，旋即便覺春寒料峭。身浸其間，除了溫度，似乎感覺不到水的存在，有如輕紗包裹輕撫肌膚的每一寸，酸麻感從骨縫間滲出，懶懶倚著岸邊溫潤的滑石，透過水霧氤氳能看到遠處火山上巖漿流動。那是大空山，燈火從火山口直瀉而下，頂頭是無盡的黑夜。

筆墨相融入住遇見

離開騰沖和順古鎮(zhèn)，疾行至麗江，同行友人帶領(lǐng)來到文筆山入住途家遇見別墅，在這里可以一覽遠近風光，尤可遠眺云遮霧繞的玉龍雪山。還可以坐在別墅大大的落地窗前，外面就是藍天白云，湖水可以看到湖面上的日出日落，就這樣喝茶，發(fā)呆，想心事……

文筆山作為麗江文脈之所在，挺拔俊秀，直沖云霄，宛如一枝擎天巨筆，與北向玉龍雪山遙相呼應，各領(lǐng)風騷。文筆山腳依傍文筆海，色如翡翠，猶如一池蕩漾碧墨，山中有水，水中映山，“筆”與“墨”渾然一體，相得益彰。

如果你只是慕名到此一游，途家遇見別墅倒是可以住一住，山中松杉密林，山茶飄香，溪水潺潺，古寺掩映其間，亭臺樓閣錯落有致。我們在這里遠眺，麗江風光盡收眼底，古老的納西族村落散落在青山下，透出歷史的滄桑和久遠。

文筆峰的最好寫照——文筆碧霄翔。峰常絢彩何須夢，天字書云為紀祥。列層岫巒皆幾案，行云流水盡文章。巨靈千載題春雪，始信如椽出大方。

玉龍雪山聲名遠播，但知道麗江文筆山的人相對不多。正所謂山外有山，玉龍雪山與文筆山一北一南，玉龍雪山以自然景觀著稱，而文筆山則以人文景觀聞名。這里游客不多，更多的是麗江本地人周末來此遠足探幽、休閑、朝拜。