


每年的2月3日或4日為中國傳統節日的立春,自秦代以來,我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心日中,春是溫暖、是生長。農諺提醒人們“立春雨水到,早起晚睡覺”,立春是耕耘播種的開始。立春是二十四節氣里的第一個節氣,民間則習稱“打春”,又名正月節,由于它標志著春天的開始,民間都把立春作為節日來過。傳統的氣象計算方法,一般在冬至后四十六天為立春,或在大寒后十五天為立春,當日斗指東北維,此時日行黃經315度,氣溫開始回升,多風,民謠說:“春來鵝毛起”,象征春天開始了。立春所以又叫打春,與歲事活動“鞭春?!庇兄苯雨P系。
鞭春牛歷史
“鞭春牛”,又稱“祭春牛”“鞭土?!薄俺号!薄疤号!薄按号保追Q“打春牛”,簡稱“鞭春”“鞭?!薄按虼骸?,以致將立春稱之為“打春”,至今仍在流傳。這一古老的民俗起源于周代。高承《事物紀原》載:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農耕早晚?!薄吨芏Y·月令》載:“出土牛以送寒氣?!敝艹印傲⒋骸钡膬x式大致如下:立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊迎春,祈求豐收。漢代鞭春牛已相當流行,《漢書·禮儀志》:“立春之日,夜漏未盡之刻,京都百官皆衣青衣,郡國縣道官,下至令吏,皆服青幘青旖,拖土牛耕人于門外,以示兆民。”主要是在立春日制土牛以示農耕早晚?!端鍟ざY儀志》載:“彩杖擊?!薄5竭|,則“立春日皇帝御殿進酒戴肚,始親執杖鞭土牛,賜百官茶酒”。唐代詩人冷朝陽《立春》詩:“玉律傳佳節,青陽應此辰。土牛呈歲稔,彩燕表年春。”之句,描寫了使僮男僮女70人在立春郊禮時所奏之樂歌。
至宋代,宋仁宗景祜元年1034頒布《土牛經》于天下,使鞭土牛風俗傳播更廣以至成為民俗文化的重要內容?!秹袅讳洝分杏涊d,“立春日,宰臣以下,入朝稱賀。”這證明,迎春活動已經從郊野進入宮廷,成為官吏之間的互拜禮慶。宋孟元老《東京夢華錄》卷六載:“立春前一日,開封府進春牛人禁中鞭春。開封、祥符兩縣,置春牛于府前,至日絕早,府僚打春,如方州儀。府前左右,百姓賣小春牛,往往花裝欄坐,上列百戲人物,春幡雪柳,各相獻遺?!钡搅嗣鞔?,《明會典》中明確規定了《有司鞭春儀》。明俞汝楫編《禮部志稿》卷二二《進春儀》記載,永樂中定:“每歲,有司預期塑造春牛并芒神。立春前一日,各官常服,輿迎至府州縣門外,土牛南向,芒神在東西向?!鼻宕^承了明代這種規定,鞭春?;顒游等怀娠L,成為全民參與的重要民俗活動,地方志不乏記載??滴酢稘细尽q時》載:“立春前一日,官府率士民,具春牛、芒神,迎春于東郊。作五辛盤,俗名春盤,飲春酒,簪春花。里人、行戶扮為漁樵耕諸戲劇,結彩為春樓,而市衢小兒,著彩衣,載鬼面,往來跳舞,亦古人鄉儺之遺也。立春日,官吏各具彩仗,擊土牛者三,謂之鞭春,以示勸農之意焉。為小春牛,遍送縉紳家,及門鳴鼓樂以獻,謂之送春?!鼻孱櫟摗肚寮武洝肪硪惠d:“立春日,太守集府堂,鞭牛碎之,謂之打春。農民竟以麻、麥、米、豆拋打春牛,里胥以春毯相饋貽,預兆豐稔。百姓買芒神、春牛、亭子置堂中。”《燕京歲時記》記載:“立春先一日,順天府官員,在東直門外一里春場迎春。立春日,禮部呈進春山寶座,順天府呈進春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春。”立春打春牛,經過示春之早晚、勸農、到祈豐收;從單純的土牛展示,到“花裝欄坐”,彩杖擊打、谷麥拋灑,以至供奉于“堂中”,節日活動不斷發展完善。
土牛,即泥土所制的牛,這一活動固定于立春之日,早在春秋時期,立春就作為一個節氣出現了,在先秦文獻中已有關于迎春禮的描述。到東漢時正式產生了迎春的禮俗和民間的飲食服飾習俗。在唐宋時,這些禮俗和習俗都發生了顯著變化。明清兩代是立春文化的鼎盛時期。辛亥革命以后,立春的官方禮俗驟然消亡,而民間的習俗也逐漸式微。現在,立春只作為一個節氣而存在。因此,關于立春的禮俗和民俗對許多人來說可能相當陌生。明清時期,每年皇帝都要在立春時,赴先農壇祭祀,并親自作象征性扶犁耕地,以表示勸農,迎春氣而兆豐年。而地方宮府亦在立春時舉行相應的活動,以代御親耕,其整個活動經歷迎春和打春兩個程式。
春牛與芒神
各地的州縣衙門在每年的春天來臨之際,要舉行隆重的“鞭春牛”儀式,作為勸農的一項重大政務。《禮記·月令》里已有十二月出“土?!币运秃畾獾恼f法,到漢朝逐步演變為在立春時節堆造土牛,慶祝春耕開始的習俗,唐朝時有的地方由官府來組織這種活動,而明清時這就成為州縣衙門一項制度化的政務,以此表示春耕開始,迎春氣而兆豐年。
“鞭春?!痹诿磕炅⒋号e行,立春前預先用泥土捏一個“春?!?,再捏一個“句芒”神像。句芒是春神,即草木神和生命神。《山海經·海外東經》載:“東方句芒,鳥身人面,乘兩龍?!惫弊ⅲ骸澳旧褚?,方面素服。”《尚書大傳·鴻范》——《子·時則訓》載:“東方之極,自碣石山,過朝鮮,貫大人之國,東至日出之次,樽木之地,青土樹木之野,太皞,句芒之所司者萬二千里?!本涿⒌男蜗笫侨嗣娅F身,掄規圓矩,主春事,是主管命運和植物生長的大神。在周代就有設東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。其中山東“芒神也稱作掏芒”,迎春祭句芒時,根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況:“看它戴帽則示春暖,去頭則示春賽,穿鞋則示春雨多,赤腳則示春雨少。”
春牛為土制,具五方之色(東青、南紅、西自、北黑、中黃),其各個部位不同之色彩,決定于當年干支、立春日的干支,這樣,每年春牛的各部之色也不會全同。句芒神或稱司春之神,后多作耕牧之神祭祀,以五行陰陽,其服飾的色彩、年紀、姿態,也據當年干支而定。清人阮葵生《茶余客話》卷十三“立春鞭土牛,必備五方之色。宋景祐元年頒《土牛經》,丁度作序。其法以歲之千色為首,支色為身,納音為腹。以立春日千色為耳、角、尾。支色為脛、納音色為蹄。至今遵之?!痹凇稓J定日下舊聞考》卷一百四十七有:“造春牛法,日短至,辰日,取土水木于歲德之方。木以桑柘,身尾高下之度,以歲八節四季,日十有二時,踏用府門之扇,左右以歲陰陽,牛口張合,尾左右繳。芒立左右,亦以歲陰陽,以歲干支納音之五行。三者色,為頭身腹色,日三者色,為角身尾,為膝脛,為蹄色。以日支盂春季為籠之素,柳鞭之結,于之麻苧絲。牛鼻中木,日拘脊子,桑柘為子,以正月中官色為其色也。”也就是說,牛頭以立春年的干支確定,身軀以年的地支來確定顏色,腹色以年納音決定,耳、角、尾配立春日干支,脛色配立春日地支,蹄色配立春日納音,牛嘴陽年張開,陰年合攏,牛尾陽年左擺,陰年右擺。干支由五種物質組成,各有其色,即金為白色,木為青色,水為黑色,火為紅色,土為黃色。根據其相對應或相克關系,決定春牛的形象。
以戊申的春牛而言,其中就有許多講究:戊屬土,土呈黃色,牛頭為黃色;申屬金,金呈白色,牛身為白色;立春年納音屬土,牛腹為黃色;立春日干屬金,金為白色,牛角、耳、尾俱白;立春日支屬木,木為青色,牛脛為青色;立春日納音屬木,木為青色,牛蹄為青色;戊申系陽年,故牛開口,牛尾左繳,陰年則??诤希N灿依U。立春日干屬金,克金者火,火呈紅色,牛籠頭,拘繩皆為紅色;戊申系陽年,牛踏板用縣衙門左扇門。
依制度,清朝每年六月都責成欽天監按年建干支,推算次年春牛之顏色、形象、繪色、制成春牛,芒神圖,然后發往各地府縣,各地官員再依圖繪制春牛,芒神像,由主管祭春,眾人持鞭打春牛,舉行隆重的祭春儀式。春鞭又名春杖,宋陳元靚《歲時廣記》卷八引《歲時雜記》載:“春杖用五彩絲纏之,官吏人各二條,以鞭春牛?!逼鋵崳罕抻昧弦埠苤v究,以立春日時間確定,即地支:寅、巳、申、亥用麻,子、卯、午、酉用芋,丑、辰、未、戌用絲。后來也有用彩紙裝飾春鞭的。鞭春牛是立春節的活動,是春耕伊始的標志,最初的鞭春??赡苡玫氖钦媾?,后改為土牛,清末時期又改用紙牛,即以竹為骨架,外糊以紙。
紙糊的春牛和芒神框架主要用樹枝扎制,所用樹木之品種及牛和芒神的各部分尺寸都有嚴格規定?!对湔隆酚涊d:“春牛用桑拓木為胎骨,牛頭至尾樁八尺,按八節(象征一年中的春分、秋分、夏至、冬至和立春、立夏、立秋、立冬八個節氣);牛尾一尺二寸,按十二時辰(象征一年十二個月);高四尺,按四時(象征一年四季)。芒神身高三尺六寸五分,按一年三百六十五日;鞭子用柳枝兒,長二尺四寸,按二十四氣。上用結子,孟日立春用麻,仲日用苧,季日用絲。用粉五色點染?!贝号<懊⑸竦某叽绱笮∨c四時八節二十四節氣相對應,意在順應時氣,求得與自然和諧統一。芒神身長三尺六寸五分,象征一年三百六十五天;鞭長二尺四寸,象征一年有二十四個節氣;芒神所站的位置也以陰陽年確定,陽年芒神站在春牛左邊,陰年站在右邊;立春日距正月初一之前五日之外,芒神站在牛前,距正月初一后五日之外,芒神站在牛后,如果立春日在正月初一前、后五日內,芒神則與春牛并列。
迎春
迎春是自古以來立春的重要活動,事先必須作好各項準備,并進行預演,俗稱“演春”,然后才能在立春那天正式迎春??滴酢洞笈d縣志》卷六《歲時》載:“立春前一日,迎春于東郊。次晨,鞭土牛,遵古送寒氣之意也?!鼻寮螒c《灤州志·歲時》載:“立春先一日,官戒于東門外,農商百藝各持器以往,選集優人習劇。謂之‘演春’。屆期,各城官員往迎,前列武戲,殿以春牛,老稚趨觀,謂之‘迎春’?;卮斡谘猛?,至時鞭春牛而碎之。乃分獻別朔小芒神、土牛于各紳士家,謂之‘送春’。”立春時節,必咬春,即吃生蘿卜。光緒《遵化通志·歲時》載:“立春日,啖薄餅,曰春餅,食生菜,飲春酒。”民國《鐵嶺縣志·歲時》載:“立春為國家盛典。前一日,守土官率僚屬,盛陳鹵薄儀仗,雜以秧歌、龍燈、高腳、旱船等劇,并具芒神、春牛往東關高臺廟拈香行禮,俗曰‘演春’,即迎春于東郊也?!?/p>
從上述記載可以看出,迎春是在立春前一日進行的,目的是把春天的句芒神接回來。迎春必設春官,該職由乞丐擔任,或者由娼妓充當,并預告立春之時。這種風俗可能說明迎春儀式比較原始粗野,故由地位卑賤的乞丐、娼妓擔任,同時娼妓任春宮報春,也具有以女性迎春的用意。山東民間迎春,稱為接春,該日必三五成群出村,遠近不限,但以見到穿紅衣或戴紅帽、系紅巾、提紅提包者為吉,認為紅色為春的象征,也就是把春迎接回來了。
而縣級官署,則在立春前一日,先把縣署大堂東側的“迎春池”盛滿清水,知縣身著朝服親率眾官吏卒的迎春隊伍,高擎儀仗和“春”字牌,浩浩蕩蕩開至城南先農壇,祭祀春牛和芒神。知縣在春場扶犁耕地一至二垅,表示代御親耕,勸民農桑,以祈年豐。在每年鞭春牛前知縣扶犁親耕時如果選中了哪戶的耕牛,為戶主一大榮幸,同時還能享受免去當年賦稅的優惠待遇。知縣扶犁親耕后,迎春隊伍將土牛、芒神抬至大堂前迎春池旁安放。
鞭春
立春日,縣署儀門大開,對百姓開放,大堂前設香案,擺香燭、豬羊、白酒等祭品。百姓手執彩旗、敲鑼鼓、吹嗩吶,聚集而來。在州縣長官的帶領下,全體官員朝服盛裝,排班向北四鞠躬,然后跪下三奠酒,起身再四拜。贊禮官誦讀祝文:“維神職司春令德應蒼龍,生意誕敷,品匯蔭達。忝守是土,具禮迎新,戴仰神功,佑我黎庶。尚饗!”
禮畢,眾官手執彩杖,肅立春牛兩旁,贊禮官唱:“長宮擊鼓!”州縣長官親自擂響三通鼓。贊禮官又唱:“鞭春(打春)!”眾官吏邊唱邊繞牛三圈,官員們紛紛用彩杖抽打春牛,然后知縣將春牛擊破。在鞭春牛時,各地還唱民歌,故有唱春牛之謂。民國《義縣志·歲時》載:“比時,裝春官者每以丐者充之,翌晨,眾官齊集署前鞭牛,曰‘打春’。邑令在后,約正在前,各執紙鞭鞭牛,唱:‘一鞭曰風調雨順,二鞭曰國泰平安,三鞭曰天子萬歲春’。”這些民諺正是人們鞭春牛的心態。知縣將牛肚擊破后,事先填滿的五谷千果,棗子、核桃等紛紛落地,眾官與百姓歡呼搶食,以期五谷豐登,吉年有余。唐代詩人元稹詩《生春》:“鞭??h門外,爭土蓋春蠶?!毕取氨蕖倍蟆盃帯?,是古代送冬寒迎新春風俗語的兩部曲。隨后出縣署開始游街鬧春,大街小巷彩棚櫛比,披紅戴綠。鼓樂、獅子、旱船、高蹺等民間雜耍奇玩盡興表演,萬人空巷,官民同樂,到處洋溢著吉慶歡快的氣氛,將打春這一活動推向高潮。
而民間鞭春牛則一邊鞭一邊唱道:“一打風調雨順,二打地肥土暄,三打三陽開泰,四打四季平安,五打五谷豐登,六打六合同春?!弊咭欢温?,把土牛放下,向“農祥星”方向刨土,祈求農事平安。民間鞭春牛還有預告農時的作用,“人們從芒神和土牛排列的前后秩序來看農事的早晚。如果立春在臘月,則神在牛后,鞭及牛肩,以示農作早;在臘月晦和正月朔,則神在牛后,鞭牛肩,以示農作中;在正月望,則神在牛前,鞭及牛膝,以示農作晚。”
據清代四川南部某縣檔案記載,鞭春牛的活動延續到清末,全國統一改為正月初二舉行迎春大典,官民一體慶賀。但有的仍沿襲舊制,一直延續到民國?!秲揉l縣志》“時序節令”有記載:“立春先一日,城中地方用鼓樂彩旗于句芒神、土牛前,以迎春氣兆豐年?!辈贿^,這時的土牛已不是土制,而是紙糊的了。
鞭春牛的巫術意義
在民間各地,鞭春牛的意義,不僅僅限于送寒氣,促春耕,還有一定的巫術意義。山東民問在鞭春牛后要把土牛打碎,人人爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。浙江境內迎春牛,在立春前一日,舉行盛大的迎春儀式,先用黃泥做一只牛,如肥豬般大,身上披紅掛綠,頭上插金花,由四人抬著先行,后面跟著春官。春官都由乞丐扮演,頭戴烏紗帽,身穿朝服,腳登朝靴,手持一把牛鞭趕牛。將春牛抬至城郊指定地點,再按品級高低,依次向春牛叩頭。拜畢,百姓一擁而上,將春牛弄碎,搶舂牛泥回家,撒牛欄內。由此看出,鞭春牛還是種繁殖巫術,經過迎春或交媾的春牛土,撒在牛欄內可以促進牛的繁殖。
牛在自給自足的自然經濟社會中占有十分重要的地位。隨著時代發展,牛耕漸漸削弱,而鞭春牛的民事民風民俗,也失去了昔日的光環,成為一種文化積淀,塵封于封建歷史的褶皺里。內鄉縣衙博物館為宏揚節日傳統文化,于每年立春日將鞭春牛這一沉淀了三千余年的傳統節日文化豐富生動得以真實再現。內鄉縣衙鞭春牛已成功申報為河南省非物質文化遺產,并于2013年以12分鐘時長首次走進河南衛視春晚。