無土栽培在花卉生產中的應用

【摘 要】無土栽培技術作為一個新興行業技術，在農業生產過程中得到了廣泛應用。隨著無土栽培技術的不斷推廣，無土栽培在園林綠化行業中也悄然興起。這不僅降低了園林綠化企業的苗圃花費，也從客觀上促進了園林綠化企業的發展。本文通過對無土栽培技術環節的研究，認為加強無土栽培技術在園林綠化企業中得推廣，不僅能夠使得企業降低成本，更能夠牢固確立企業在市場上的核心競爭能力。

【關鍵詞】無土栽培技術；花卉生產；營養液管理

0.引言

所謂無土栽培技術是指在培育農作物的過程中采用營養液培植的方式進行育種、培育的方式。無土栽培技術在國際上應用非常廣泛，大到一顆大樹，小到一粒種子，目前都可以采用無土栽培的方式進行繁殖。而且無土栽培技術花費低、成活率高，平均成本比有土栽培更低，培育出的物種質量更好，更容易受到市場上的歡迎。無土栽培堪稱是農業歷史上的一大創新和技術進步。

目前在我國許多花卉生產企業已經開始采用無土栽培的方式培育花卉品種，并且熱銷市場。但是許多企業還未能真正掌握無土栽培技術的精髓，許多企業雖然投入了大量的資金和人力物力，但是與無土栽培收獲相比，不成比例的回報使得企業認為無土栽培看似美好，卻沒有什么優勢。事實上這種認識是錯誤的，主要的關鍵原因在于企業對無土栽培技術認識不清楚。

1.推廣無土栽培技術的重要性和必要性

事實上無土栽培技術比土地栽培技術在作物的生產潛力、產品質量、農害處理方面要好的多。許多農業專家在試驗了無土栽培技術之后，發現無土栽培技術每畝的節水量可達60%以上，節水效果非常明顯，而且勞動者的勞動付出程度大大降低、生產成果大大提高，因此，推廣農業栽培技術不僅非常重要，而且非常迫切。

無土栽培技術的另外一個有點是省空間。無土栽培可以通過架空等形式為植物栽培騰出更多空間，從而提高了空間利用效率。此外，無土栽培相比有土栽培來說，營養損失同比可以下降50%以上，這無疑節省了大量的投資。土壤的養分吸收和植物養分吸收過程十分復雜，在施肥的過程中，養分不僅容易損失，而且各種養分的吸收比例也不相同，因此植物生產很難控制。但是在無土栽培中，通過對各個營養液的配置和滴灌，植物能夠有效平衡各個營養物的配置，能夠根據作物種類及同一作物的生長階段，提供不同的營養解決方案，幫助植物更快成長。

第二，無土栽培技術相比土壤栽培來說，更加衛生和干凈。無土栽培克服了有土栽培中施肥異味、堆肥等重要環節，這些環節會使得產生很多害蟲、危害作物的安全生長。特別是對于花卉生長來說，更要求在干凈的環境中，如果有了害蟲等因素，花卉生產不僅難看，而且生長發育都會受到影響，因此這是花卉栽培中重要優點。

第三，無土栽培的勞動顯得更加高科技，省去了大量的人工。一般來說，管理同樣產出的花卉，無土栽培技術的工作量只有有土栽陪的十分之一，甚至不到，管理十分方便。而且通過目前的技術手段，何時噴灌、合適通風等手段都可以采用電腦遙控，實現了智能化生產、大規模生產，這才是無土栽培真正的潛力所在，因此無疑會很大程度上提高了企業的生產效率，提高企業和農戶的收入水平。

第四，無土栽培技術避免了土壤耕作障礙。無土栽培中，突然比較少受到外部雨水的影響，很容易保持營養液的原狀，能夠客戶土壤栽培中連續生產導致土地肥力下降的劣勢，有效提高了作物的連續生產能力。土壤栽培的一個劣勢是經過多年耕作之后，無法使得土壤提高肥力，需要大面積采用輪耕的方法才能恢復，因此，對于農戶和企業來說，這是一個很大的損失。但是當采用了無土栽培技術之后，就不會出現這樣的問題，營養液能夠實時提供養分，不會產生沉底等現象，有效提高了植物的大規模種植能力。

2.無土栽培技術要點

當然，為了實現花卉的無土栽培，必然要對無土栽培技術進行研究。總體上來看，無土栽培技術包括了大棚建設、基質選擇、栽培槽制作、滴灌設備安裝、營養液管理等步驟。

2.1大棚建設

大棚建設可以采用塑料或者玻璃形式。目前的花卉栽培多數園林綠化企業采取了塑料大棚的模式。一是成本較低，二是方便通風透氣，便于管理。因此大棚建設可以采用塑料大棚建設的方式，但是大棚建設不宜太低，一般在兩米以下為宜。

2.2秸稈栽培基質的發酵

秸稈堆腐前的準備：

（1）作物秸稈可選用小麥秸、玉米秸等作物秸稈，秸稈量應大于栽培槽體積的2倍，如一般一個標準大棚（666.7平方米）種植薰衣草時，栽培槽的體積約20立方米，準備小麥秸的體積40立方米以上，先將秸稈切碎，長度小于4厘米，然后用水浸潤備用。

（2）采用秸稈復合微生物制劑堆腐發酵秸稈。

（3）牛糞4立方米，在秸稈堆腐前一周，與秸稈腐熟菌摻混，使秸稈腐熟菌在牛糞中擴繁。

（4）尿素的用量約為秸稈量的0.5%，40立方米秸稈需25千克的尿素。

秸稈堆腐的方法：秸稈堆的底寬2米，高度1.8～2.0米，長度不限。每鋪20厘米秸稈，撒一層摻有秸稈腐熟菌的牛糞和適量的尿素，若秸稈浸潤的水不足，再噴灑適量的水，以用手緊握秸稈，指縫間有水被擠出為度。此法將秸稈一直堆到1.8～2.0米的高度，建堆完成。然后覆蓋塑料膜，減少堆內水分蒸發。2～3天后，堆內溫度可達70°c以上；15天左右進行翻堆，將邊沿部位的秸稈翻入堆中間，使秸稈與牛糞進一步混勻，若秸稈干燥，可適量補充水分；翻堆后，再堆腐15天左右，秸稈半腐熟，已沒有了韌性，手握既斷，c/n比在30～40之間，即可作為無土栽培的基質使用。

2.3栽培操作技術

栽培槽：栽培槽采用地挖溝槽鋪塑料膜的方式。以櫻桃番茄為例：櫻桃番茄采用大小行種植，行距60厘米～70厘米，單行挖栽培槽，栽培槽的形狀為三角形，上口20厘米，深度25厘米，溝底要平，避免局部積水；在栽培槽內，鋪0.1毫米的塑料膜；在塑料膜上填充發酵秸稈做基質，用腳踏實；定植櫻桃番茄苗，株距35厘米。

3.安裝滴灌設備

滴灌設施對無土栽培非常重要，是供給無機營養和水分的必須設備。主要滴灌設備包括動力設備、肥料罐、過濾器、水表、支管和毛管。動力設備包括水塔、集中供水的變頻潛水泵等，在地下水位較淺的黃泛平原地區，一個大棚內可打一眼塑料軟管的水井，用自吸泵做動力即可滿足一個大棚滴灌的壓力；肥料罐是專門設計的，可減少水壓損失和解決肥料堵塞過濾器的問題；支管可采用直徑32～40毫米的聚乙烯管；毛管的滴頭間距以20厘米為好，滴頭的間距近，濕潤秸稈基質的點多，利于植物的根系吸收。滴灌管道的鋪設，支管平行于大棚的后墻，最好在中間斷開，用三通與肥料罐連接，使水流從中間向兩端分流，整個滴灌的壓力較均勻；每行鋪設一根毛管，使毛管盡量在栽培槽的中間，滴頭面向上，可減少滴灌的堵塞。

4.營養液的管理

定植初期，不用滴灌供應營養液，花卉的根系很小，多數滴頭的營養液不能被根系吸收，造成浪費，可用水桶溶解一定量的氮磷鉀肥料，濃度在1克/升左右，人工澆在花卉苗的周圍，每天一次，連續10天左右，根系基本連接后，正常使用滴灌供給營養液；滴灌供給營養液初期，由于苗較小，耗水耗肥量少，每天滴灌0.5立方米的水肥，上午和下午各一次，每次加一組肥料；在秋、冬季根據苗情和天氣，一般每天的灌水量掌握在1立方米左右，在晴天的上午滴灌，陰天不灌水；灌水量的大小，可通過觀察栽培槽內的營養液積存情況而定。 [科]

【參考文獻】

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