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6月1日美國農業部生豬報告

2015-04-29 00:00:00陳睿
國外畜牧學·豬與禽 2015年7期

上周五,美國農業部發布了6月1日的季度生豬報告(表1)。

6月1日生豬報告的初步印象并不樂觀。與去年相比增加的400多萬頭商品豬存欄是一個驚人的數字。按25周的生產周期,平均每周多18萬頭以上的商品豬。當前的生豬現貨市場令人失望。每磅瘦肉的價格明顯比去年低48美分,即每頭100美元,下降幅度巨大。

去年我們預測豬流行性腹瀉將使每頭商品豬價格上漲30~40美元,但我們錯了。再看一下目前的價格,每頭接近100美元。豬流行性腹瀉是這一代養豬人最賺錢的一件事。缺乏彈性的供求平衡在養豬業非常真實。

1 有沒有正面的消息

讓我們驚訝的是,3月1日(598.2萬頭)到6月1日(592.6萬頭)的美國種豬群存欄出現下降。56 000頭母豬的下降與美國母豬群正在增加的觀點形成反差。

6月1日的美國母豬群只比2年前增加了4萬頭母豬。目前我們認為母豬群數量將不會在2017年帶來巨大的產量。

商品豬存欄比一年前上升了9 %,但只比2年前提高了3 %。3 %不是一個很大的數字。我們在2013年夏季的價格達到95美分左右。

今年3月至5月的生豬產量比2013年高出2 %(高出60萬頭左右)。今年秋季多出4~5萬頭豬。我們看不出這種增長怎么會給屠宰空間帶來壓力。我們重申,開始影響2017年產量的6月1日種豬存欄處在這種水平,這將影響超出合理水平的屠宰空間。

2 總結

豬的頭數絕對增加了。與2014年的存欄相比,這是驚人的數量。和2013年相比,數量類似。真正的問題是,在出欄數量非常相似的情況下,為什么目前的豬價會遠低于2013 年?我們不能解釋,在每周供應量相差7萬頭豬的情況下,2015年與2013年每頭豬50美元的差價。□□

原題名:USDA Report (英文)

原作者:Jim Long總裁(Genesus公司CEO)

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