高黎貢山茶業茶園基地前程似錦 莊園經濟舒展新姿

入刊理由：高黎貢山野生茶樹資源是全國茶樹原產地的活化石和見證者，是云南省珍貴的財富，亦是人類文明的重要遺產之一。高黎貢山茶業公司經過30多年的發展，奠定了其農業產業化的基礎，依托高黎貢山的茶資源和背靠騰沖的旅游文化優勢，大力發展“莊園經濟”和普洱茶的“倉儲模式”，這將會改寫云南少老茶的歷史。未來，當人們品著陳釀，回味著漫漫多彩的人生之路，心中將是多么的愉悅！

高黎貢山像一條巨龍盤桓于中國西南，東西寬10余公里，南北長600公里，北連青藏高原，南接中印半島，從南跨入云南，橫穿怒江、保山兩地，貢山、福貢、瀘水、騰沖四縣。高黎貢山是地球上迄今唯一保存有大片由濕潤熱帶森林到溫帶森林過渡的地區，山中的生命不計其數，被世界公認為“世界十大生物多樣性重要的地區之一”。

莊園經濟是農業發展到一定時期的現代化產物，它是建立在農業的基礎之上，使農業與二、三產業有機融合，引領農業由“傳統型”向“現代型”轉變，使農業由單一的原料供應延伸到就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳播等多個方面。“莊園經濟”發展的新模式，為“三農”發展注入了新的活力。

茶文化在中國文化中占有很大比重，品茶就是在品中國文化。高黎貢山茶業公司在騰沖建立了龐大的茶園基地，傳統的農業已經形成規模，茶文化交流中心將是高黎貢山茶葉公司發展的重點，將會繼續傳播著云南的茶文化。

“高山云霧出好茶”，云南的茶除了茶質好外，源遠流長的茶文化更是讓人津津樂道、回味悠長。云南人的歷史、文化、精神都離不開茶，茶書寫了云南對外交流的重要篇章，茶馬古道的故事至今被無數人所傳唱，馬幫曾經停留的小鎮如今變成了國內外友人趨之若鶩的旅游勝地。

高黎貢山是云南滇西的一座名山，同時也是一張全國亮麗的茶業品牌。高黎貢山茶業公司立足騰沖，經過30多年的發展。已經輻射到云南省乃至全國，現在的高黎貢山茶業公司已經形成了一個龐大的茶業生產鏈，涵蓋了栽培、種植、生產、加工、銷售、研發的一個大的生產運營系統。高黎貢山茶業所獲得的殊榮更是不計其數，在云南屬于省級龍頭企業，在茶業界是全國百強企業。高黎貢山茶業公司將舞好幾張大牌，茶園基地是根，莊園經濟是雙翼，茶文化交流是流動著的血液。

云南是山的海洋，層巒疊嶂的山峰盤旋在這片廣袤的土地上，每一座山峰就是一道獨特的風景，不同的山峰孕育出不同的文化，山里有無窮的財富，無窮的寶藏，云南人自稱是山的兒女，他們身上有山的堅韌，山的擔當。云南所有的話題仿佛都和山有關。

基地立足 質量取勝

云南的地貌、天氣、水土、人文等自然條件，就決定了云南適合于發展精品化的農業模式，因為各種植物的生長是需要有日光、土壤等外圍的光和作用才可以生長，而這些都是大自然所賦予的，所以這就需要各地在發展農業產業上找準定位。

回首往昔，高黎貢山茶業公司至今已經發展了30余年時間，高黎貢山茶廠是伴隨著中國改革開放的步伐成長起來的茶廠，它的發展經過了幾個重要的成長階段。最初是1983年，建于騰沖縣新華鄉大擺田村茶所，正式進入茶行業；第二個階段是1998年，保騰公路新建了龍江茶廠擴大經營規模，并于次年取得了“高黎貢山”的品牌使用權；第三個階段是2001年，“高黎貢山”品牌經過長期的醞釀，已經形成在全國可以叫得響的茶業品牌，為更好的推廣“高黎貢山”品牌，2003年成立了高黎貢山茶業有限公司。

質量是根，文化是脈。高黎貢山茶業公司奠定了堅實的基礎。未來，高黎貢山將唱著豪邁的歌曲，肩負著高黎貢山兒女巨大的使命，向著茶業的品牌道路勇往直前！

普洱茶發展有兩個關鍵點，一是資源，二是文化，茶園則是基礎，文化則是延展。首先在茶園基地建設上：高黎貢山茶業公司的茶園，主要來自高黎貢山的生態茶，茶園采取幾種模式運行，有自營、有聯營，目前屬于高黎貢山的自營茶園有1.1萬畝，其中生物多樣性茶園2000畝，有機茶園2000畝，綠色食品茶園7000畝，聯營的茶園有2萬畝，輻射高黎貢山周圍的茶園有8萬畝。龐大的茶園基地背后則是寄托著騰沖縣千千萬萬老百姓的生活和希望。

高黎貢山茶業公司的茶園，是在保護古茶樹的前提下進行的。自2005年起對高黎貢山茶區古茶樹進行掛牌保護，截止目前，簽定保護協議3000多份，受保護古茶樹3萬多株。公司依托高黎貢山獨有的古茶樹自然資源和茶園種植優勢，以普洱茶、綠茶、紅茶加工為主，產品通過國家QS、有機食品、綠色食品認證，暢銷省內外及港澳臺地區，出口緬甸、馬來西亞等國家，多年來深受消費者的青睞。

高黎貢山茶業公司在基地建設和分廠加工技術改造上也是花了大力氣的。一是采用土地流轉（租賃）的方式，按照生態茶園建設標準，做好生態茶園的打造和管護，帶動更多的老百姓參與，從而帶領他們共同致富。二是做好大茶樹的保護工作，讓古茶樹永遠生長在這片土地上，只有生命的輪回，不會有人任意的破壞。三是建設粗精合一分廠16個，做到因地制宜，就地取材，加工出最好的茶葉。

歷史沉淀，先人遺留，時間交錯，后人開創，讓云南有了一張張全國知名的普洱茶品牌。在眾所周知的云南四大產茶地，以西雙版納、普洱、臨滄、保山為代表，西雙版納依托易武、班章等茶山資源，普洱的茶山資源最為出名的是產茶六大茶山之一的景邁山；大雪山為大理提供了優質的茶資源，臨滄市冰島的茶葉是產量有限，好茶難求；高黎貢山即是滇西的一座產茶名山，有著30多年制茶經驗，“高黎貢山”品牌，則是代表著滇西騰沖的一張亮麗的茶葉名片。企業利用他們自身的優勢，唱足了茶業的大戲，也讓云南的普洱茶飄香全球。

騰沖人有著高黎貢山的鏗鏘魂魄，高黎貢山茶業公司也堅守著用良心做茶的信念。經過長足發展，目前高黎貢山茶業公司現有優質茶加工總廠1個，茶文化交流中心1個，分廠16個，聯營茶所26個，職工500多人，自營茶園1萬畝，聯營茶園2萬多畝，輻射帶動茶園10萬多畝，掛牌保護古茶樹3萬多棵。帶動茶農4萬多戶，直接受益茶農16萬多人，2014年收購加工茶葉3800噸。

從經濟而言，茶在云南農業中占了很大比重，是云南各地農業重要的經濟來源，也是少數民族賴以生存的主要產業。茶在云南的發展由來已久，云南的紅茶、綠茶、普洱茶飄香海內外。云南的茶葉廠家在全國也都是拿得出的品牌，更有道不盡的歷史。

文化命脈 發展源泉

云南的野生茶距今已有1700年的歷史，是茶葉的發源地，茶圣陸羽在茶經中記載道“南方有嘉木”。云南的祖先早在幾千年前就開始了種植、馴化茶樹，云南上千年的茶樹在各茶山都可以尋覓蹤跡?，F在，云南各地依托茶山資源，大力發展茶葉產業。

文化是茶業發展的魂，高黎貢山在茶文化方面做足了文章。2010 年，高黎貢山茶文化交流中心成立，占地15畝，位于騰沖縣騰越路。整體建筑風格延續了中原文化徽派建筑特點，門頭采用中國古典的建筑風格。白墻灰瓦，雕梁畫棟，在藍天白云的映襯下，顯得格外寧靜，猶如鬧市之中的一片綠洲。

高黎貢山茶文化交流中心共有四幢主要建筑，每幢建筑都有著不同的功能，主廳是茶文化交流展示、產品銷售區、翡翠銷售、土特產銷售四個部分，為全國各地到來的經銷商的方便，還提供了餐飲、住宿功能?？芍^是功能一應俱全，商品琳瑯滿目。展示大廳內，普洱茶、紅茶、綠茶、烏龍茶都可以品嘗到，上百種茶品供其選擇。

多年來，公司一直致力于茶葉產業化發展和茶文化探索，以抓好基地建設為基礎、嚴把質量關、提升產品科學技術含量、增強品牌建設、拓展市場銷路為指導思想；秉承“以生態綠色為特點、以質量品牌求發展、以艱苦奮斗為基石、以客戶滿意為目標、以帶動茶農為追求、以回報社會為快樂”的企業文化理念，公司不斷發展壯大。

悠揚的音樂，寬敞的環境，沏上杯陳年普洱，腳步就此慢下來。茶藝師就此講上云南的民間飲茶故事，仿佛把你帶回到曾經的茶馬古道上的場景。

莊園經濟 閃耀騰沖

“莊園經濟”是現代農業的一個延伸產業，是傳統農業升級最好的載體，未來的農業不是單純的農業，而是和當地農業、風景、人文共同形成和一個新景觀，也就是農業、旅游、鄉村文化的綜合體。

“莊園經濟”將是高黎貢山對傳統農業進行升級，規劃“高黎貢山茶莊園”的項目，項目規劃占地1078畝，參照國家4A級景區標準要求，按照莊園“有基地、有加工、有科技、有品牌、有文化、有市場”的“六有”科學布局。項目建成后，將會是騰沖縣農業發展的又一個亮點。

高黎貢山茶莊園分別有幾個重點：一是重點建設茶產品展示廳、院士工作站、茶餐廳、茶葉博物館、茶文化長廊、體驗館、清潔化示范生產線。二是建設觀光茶園1000畝，其中建設茶樹品種基因庫200畝。項目建設完成后，游客可以在園區里體驗種茶、采茶、制茶、品茶、參觀現代茶葉加工工藝、品嘗茶餐、了解中國茶文化發展、感受茶的藝術和魅力，享受鄉土文化氣息。高黎貢山茶莊園于2013年11月開始土建工程建設，目前完成投資1億元，各項建設工程正在緊張建設之中，項目一期工程預計2015年12月投入運營。

騰沖是著名的旅游勝地，騰沖的火山熱海景觀堪稱全國之最，和順古鎮洋溢著老騰沖人那種和諧、寧靜，與世無爭的人文風情。高黎貢山茶業公司依托騰沖這張響亮的旅游名片和客源，再加上公司深厚的農業生產經驗和管理經驗，發展莊園經濟將是實現騰沖農業旅游最好的出路。

美麗農村 美好生活

云南的莊園經濟經過10多年的醞釀，如雨后春筍般在云南各地冒出，現在已孕育出了“玉溪莊園”“褚橙莊園”“柏聯普洱茶莊園”等全國知名品牌。希望不久的將來，在中國，在云南，催生出更多的奇跡。

清明過后，云南已經進入了炎炎夏日，太陽穿過云層照射到地面，讓這片大地充滿了生命的氣息。離騰沖縣城大概10分鐘的車程，到達了清水鄉，這也是去騰沖縣飛機場出入的必經之路。清水鄉是騰沖縣主要的產茶鄉之一，現有茶園面積8440畝，交通便利。這里有深厚的農業基礎，是發展莊園經濟的首選之地。

茶業屬于循環經濟，一年播種，可以幾代人享用。在高黎貢山茶莊園附近，一望無際的茶樹整齊的坐落在山坡上，這些茶地看著像是有人經常打理修剪的樣子，茶地散落著的一些粗壯的古樹茶，和整齊低矮一些的小茶樹，形成一道美麗的風景。

此時正值采茶季節，茶地里有當地的鄉親正在采摘茶葉，問了一下鄉親，這里的茶樹大概約有30年的時間，茶業也是當地村民的主要收入來源。當地的村民基本上是婦女留在家里采摘茶葉，男士和年青人外出打工。他們也很期盼這里能有更大的發展，這樣就可以一家人都留在家里，同時又有穩定經濟收入。所以都期盼著高黎貢山茶莊園能夠盡快建成，這樣他們就能夠實現這個愿望了。

“莊園經濟”起源于歐洲，是農業發展精品化、標準化的體現?！扒f園經濟”背后承載的是一種文化，一種生活形態，一種社會經濟發展的真實寫照，“莊園經濟”的新模式是高原特色農業發展的新坐標。

高黎貢山茶莊園項目的建成，是農業產業發展的必然，同時也是當地鄉親的期盼，又可以增加政府的稅收財政，解決勞動力就業?？梢哉f是一舉多得的好項目，高黎貢山茶葉公司找準發展路子，敢于開創，帶著廣大農民共同致富。

陳茶佳釀 倉儲保證

普洱茶和其它茶葉不同，它是屬于后發醇茶，離開茶樹后，它新的生命才剛開始，把它放在濕度、溫度均衡的條件下，它會慢慢散發出它獨有的味道，而且每片茶葉和每片茶葉會有不一樣的芬芳，這也是普洱茶另一個迷人之處。

騰沖森林覆蓋率高，空氣濕潤，是普洱茶天然的倉庫?！案呃柝暽讲枞~加工及倉儲物流”項目同時在建設中，主要有茶葉原料倉庫，半成品倉庫，成品倉庫，此項目預計2015年10建成。

“高黎貢山茶葉加工及倉儲物流”的建設，將會為普洱茶找到一個舒適的家，讓它另一個生命在此慢慢成長，去實現它的另一個輪回。

云南由于歷史的原因，云南上年份的普洱茶陣茶在云南基本已經沒有了?！案呃柝暽讲枞~加工及倉儲物流”的建成，將會為改寫這一歷史，當10年20后，云南的普洱茶陳釀就會慢慢開始出爐，必將吸引著全世界愛茶人的目光。

茶業公司未來的道路是實施農業、旅游兩條路，規劃預計到2016年，年生產茶葉產品5000噸。高黎貢山茶莊園的建成，將會在鄉村旅游上發揮作用，茶莊園預計年接待游客100萬人，年實現產值3.8億元，帶動就業人員1200多人，帶動農戶5萬多戶，茶農18萬多人。

藍天白云下，悠悠采茶女，她們臉上洋溢著的是真誠的笑臉，勞作的景象，本真的生活狀態。這些都是在城市經濟高速發展之下，城市人已經慢慢丟失掉的人原應有的真誠，但在這里可以找到，回歸到人最初的狀態，就是真、善、美的傳遞。

有這一些，又有何求，當下，滿足，就是幸福……

禮儀之邦 入選國茶

中國是禮儀之邦，禮尚往來是各國的重要外交手段之一，國家領導人相互贈禮，就稱為“國禮”。外交無小事，從細小的節點就可以反應出國家的政治主張與大國風采。

相信國人還對2014年的那一場盛會記憶猶新，那是中國形象的代表，也是中國風采的再現。亞太經合組織（簡稱APEC）領導人會議在中國首都北京召開，這是繼2008年奧運會后北京迎來的又一次世界性的盛會，從上海黃浦江邊到北京雁西湖畔，APEC領導人非正式會議時隔13年將再次續寫“中國情緣”。

這次APEC會議，中國突顯了中華民族5000年的深厚文化，服裝名稱為“新中裝”，其根為“中”，其形為“新”，其魂為“禮”。小小國禮，不僅蘊含著政治意味，也是國家關系的寫照。

高黎貢山生產的普洱茶，延續古老的七子餅重量，357g一餅，這里不得不說說為什么會是357g的重量，這就是和云南古老的馬幫文化可以聯系起來，最早時馬幫為長途跋山涉水運輸方便普洱茶的運輸，就將普洱茶壓成357g的重量，裝一提共有七餅，就俗稱“七子餅”。馬幫文化則代表著云南精神，云南風骨，用普洱茶可以追本溯源。

APEC領導人非正式會議布置方案總策劃趙春陽透露，云南有最古老的茶樹王，是世界茶葉的發源地。此次峰會選擇云南古樹茶，給來自亞太地區的貴賓們，寓意傳承與聚合，融通八方精神力量。這次被選為2014年中國APEC首腦峰會選用的騰沖高黎貢山古樹茶由騰沖縣高黎貢山生態茶業公司生產，被選用品種有“高黎貢山”普洱茶系列，有普洱熟茶、普洱生茶、紅茶三個品種。

“高黎貢山”牌茶業入選國茶，這是長期以來高黎貢山茶業公司堅持質量取勝、信譽為本的理念被中國的最高機構所認可，同時標志著高黎貢山茶業公司將邁向一個更好的明天！

責任編輯：熊樹文