中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)繼續(xù)減欄

中國(guó)農(nóng)業(yè)部三月份的生豬存欄報(bào)告表明，上個(gè)月份母豬減少700 000頭。2015年前三個(gè)月，中國(guó)政府?dāng)?shù)據(jù)表明，已經(jīng)淘汰250萬(wàn)母豬。在過(guò)去12個(gè)月中，中國(guó)母豬已經(jīng)淘汰了750萬(wàn)頭母豬，存欄下降為4 042.5萬(wàn)頭。中國(guó)的產(chǎn)能出現(xiàn)了空前的持續(xù)衰退，從上個(gè)月減少的70萬(wàn)頭可以看到這一過(guò)程還未結(jié)束。

2015年3月1日商品豬存欄是38 993萬(wàn)頭，比去年同期減少了4 000萬(wàn)頭。豬從出生到出欄需要25周時(shí)間，在接下來(lái)6個(gè)月時(shí)間內(nèi)，每周出欄頭數(shù)將減少160萬(wàn)頭左右。豬肉數(shù)量大量減少。隨著母豬群的持續(xù)淘汰，2016年的出欄數(shù)甚至可能更低。

中國(guó)的生豬價(jià)格約為每磅活重95美分，上個(gè)月上漲了約5美分。中國(guó)生產(chǎn)者面臨的挑戰(zhàn)是玉米價(jià)格達(dá)10美元/蒲式耳，豆粕價(jià)格為550美元/t以及大量的疾病和低下的生產(chǎn)效率。事實(shí)是每磅活重95美分的價(jià)格，即每頭生豬200美元，這差不多是很多人的盈虧平衡點(diǎn)，仍然虧損。

我們這幾個(gè)月一直在說(shuō)，中國(guó)將在某一時(shí)刻每周減少200萬(wàn)頭生豬（美國(guó)每周的總屠宰量）。我們的說(shuō)法越來(lái)越接近了。我們相信，從美國(guó)到中國(guó)每周相當(dāng)于100 000頭豬的出口量是市場(chǎng)推手。歐盟國(guó)家是相同的情況。這很正常，資本主義會(huì)很好地起作用。運(yùn)往中國(guó)的豬肉將會(huì)達(dá)到前所未有的水平。這已經(jīng)開(kāi)始，像雪球下坡一樣將只會(huì)不斷增大。

1 現(xiàn)貨市場(chǎng)

美國(guó)生豬價(jià)格繼續(xù)不斷上漲。周五，艾奧瓦州-明尼蘇達(dá)州的平均價(jià)格為74.94美元/頭瘦肉豬，本周上漲6美分。美國(guó)農(nóng)業(yè)部3月27日發(fā)布了3月1日生豬報(bào)告以來(lái)，瘦肉豬每磅上漲了6美分。

2 觀察

去年，美國(guó)全國(guó)每日瘦肉豬基準(zhǔn)體重是99.72 kg。上周，瘦肉豬重量減少至97 kg，減少2.72 kg，這相當(dāng)于3.62 kg的活重。如果我們假設(shè)每天增重1 kg，這相當(dāng)于4 d的產(chǎn)量。這意味著今年與去年同期相比，減少了約100萬(wàn)頭豬。美國(guó)今年比去年多出欄約200萬(wàn)頭生豬，增長(zhǎng)了5.6 %。由于重量下降減去100萬(wàn)頭，同比出欄量增加了2.8 %。美國(guó)農(nóng)業(yè)部12月1日生豬存欄報(bào)告表明，生豬存欄同比增長(zhǎng)2 %。這些豬就是我們今年迄今所出欄的生豬。

也許算法令人費(fèi)解，但我們相信美國(guó)12月1日存欄中2 %的增量是正確的。今年迄今超過(guò)5 %的生豬出欄差異是由于重量下降及出欄推進(jìn)所致。

2015年3月1日的商品豬存欄與2013年相似。2013年夏季的生豬價(jià)格在95美分左右。我們?nèi)匀徽J(rèn)為市場(chǎng)將向這個(gè)方向發(fā)展。為什么呢？越來(lái)越多的豬肉運(yùn)往中國(guó)、牛肉價(jià)格上漲、美國(guó)經(jīng)濟(jì)走強(qiáng)、人口增加，但最重要的是我們沒(méi)有看到任何會(huì)減緩美國(guó)豬肉價(jià)格在今年夏天達(dá)到2013年水平的意外條件。我們知道我們有我們的思維方式。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)今年夏天會(huì)達(dá)到每磅70～74美分。我們指出，我們已經(jīng)是74美分，生豬出欄數(shù)的季節(jié)性下降剛剛開(kāi)始。

堅(jiān)持住，現(xiàn)在越來(lái)越有趣了！□□

原題名：China’s Swine Sector Continues to Liquidate（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）