《熱是怎樣傳遞的》教學案例

摘要：關于熱問題一直以來都是小學科學課程中非常重要也很典型的內容。南京市新編小學《做中學探究手冊》三年級上冊中再次將“冷和熱”這章納入所學范圍。其中第二節《熱是怎樣傳遞的》一課是值得我們思考和總結的一課。

關鍵詞：小學科學；教學案例

中圖分類號：G623.6

文獻標識碼：A

文章編號：1006-3315（2015）09-063-001

一、課之初設計

選定決定之后的準備過程需要查閱相當多的資料，需要老師做很多的示范實驗，以確定好課程的流程和時間的分配。一堂好的課一定是有鮮明的層次，重難點突出，學生學有所得。

1.不拘泥于課本，找到最合適學生的教學方式

針對三年級的孩子，我只選擇了熱傳遞的三種方式中的一種——“熱傳導”作為本課程的核心內容。原因是孩子相對較小，而且一堂課能將一個概念搞清楚搞透徹就已不易。讓學生清晰透徹的掌握一個知識點，并且由這個知識點進行拓展和應用，就是這堂課的目標。

2.對學生前概念的調查是設計課程的風向標

其實三年級的孩子對于“熱”是否了解我一點也不清楚。此時最先要做的便是調查學生對熱傳遞的前概念認知。我通過記錄單調查和訪問調查兩種形式對孩子的前概念進行了大致的了解，發現大部分學生對于熱現象還停留在溫度和感覺方面，對于熱傳遞的過程基本上沒有了解。

3.教學設計從學生的思維主體出發

教學設計時，教師要謹記一點：把自己當成學生。如果我是學生，我會問怎樣的問題，會用什么樣的方式解決。

在導入環節，我選擇了從生活中出發，從一口“鐵鍋”入手：鐵鍋的把手會燙人，為什么？怎么辦？解決這兩個問題也就是解決了這堂課的重難點。

在結尾的拓展環節，我同樣圍繞著“鍋”來展開，這次不是鐵鍋而是紙鍋，這樣也為這節課做了一個很好的結尾，為下節課設置了懸念。

4.生動有趣的實驗現象有助于提高學生的探究興趣

主體實驗部分主要就是從兩個方面進行探究：熱在“線”中的傳遞和在“面”中的傳遞。從這兩個方面總結出熱是從高溫處傳遞向低溫處。

首先是“線”中的傳遞。我選擇了一種更具趣味性的實驗過程。利用一種新的材料——吹塑紙。吹塑紙是一種遇到熱就會融化的材料。將吹塑紙穿過銅絲，當熱在銅絲中進行傳遞時，吹塑紙也會掉下，實驗現象比較明顯，操作起來更簡便。為了讓實驗更加提升三年級學生的興趣，我在實驗過程中將吹塑紙統一做成了小熊的形狀，分別用一個回形針別在下方以增加其重量。這樣在實驗中小熊的使用更增加了孩子的好奇心。

其次是“面”中的傳遞。在查閱了各種資料之后，我發現了一種非常特別的化學試劑——氯化鈷。這種試劑有種特殊的性質，其溶液呈現一種鐵紅色，將其加熱后它會慢慢變成藍色。于是我選擇了一張濾紙作為我的“面”。濾紙上浸滿這種氯化鈷溶液，濾紙呈現一種粉紅色。當利用石棉網和鋁片對其進行加熱時，會看到很明顯的濾紙上出現藍色的同心圓。這兩個實驗線面結合，總結出熱傳遞的方向由高溫處傳向低溫處。

第三是熱的良導體和不良導體。我采用的是將三種不同材料的小棒放入熱水中，用手摸另一端觀察熱傳導的性質。

二、課之再修改

將準備好的課程進行了第一次試上之后，課堂中發現了很多的小問題。

1.盡可能多的時間留給學生討論和思考

這課的難點就是讓學生了解“用什么樣的方法可以幫助我們看到熱在固體中的傳遞”。這對三年級的孩子而言還是有相當難度的。要學會在學生的回答中找到問題的切入點，從一兩個回答的問題中深挖進去得到結果，并由老師加以總結。學生自主得出的結果不僅讓孩子印象比較深刻，而且在潛移默化中教會了孩子科學的思考習慣和探究方法。

2.動態的課件展示，讓結果“動”起來

熱傳導的概念是：“熱在固體中傳遞時，總是沿著固體由高溫處傳向低溫處”。其中“沿著固體”常常會被學生忽視掉，如果僅僅依靠語言描述，顯然沒有清晰的視覺感官描述更讓人印象深刻，如果此時能用動態的箭頭來表示出結果，那么學生用最直觀的方法就能理解出熱傳遞的方向，而且大大的增強課堂的趣味性。

選擇使用鋪滿蠟的鋁條鋁片就是因為蠟在預熱后會發生融化現象。用動畫的形式在課件中展示出實驗的現象，會比描述出來更具體，學生產生強烈共鳴，同時讓老師的語言可以更簡練更精確。

3.把結果引入生活，發現生活中的科學現象

由遇到的“鍋把手”問題引出今天所學的新內容，通過今天所學的知識解決它，學生才會覺得學有所用。講授完基本的知識以后，教師應該再將之前的問題拿出來進行討論，學生很快就可以想到利用毛巾、木頭等熱的不良導體來幫助。教師此時呈現鍋的發展歷史，了解鍋的轉變正是熱的良導體和不良導體在生活中的應用。這就是學以致用。

三、課之終體會

這不僅是一次課的深思，更是一種教師對課堂教學設計、教學思想的整體的磨練和提高。

1.細節的掌控決定一堂課的成敗

在構思好實驗的過程之后，準備材料、課堂時間、語言構思等等都是需要許多細節的揣摩和多次的嘗試的。

①將酒精燈火焰調小些，使得火焰溫度不會太高，使實驗現象更加清晰。

②確定實驗所使用的時間，鋁條要保證長短適宜。太長浪費了課堂上加熱的時間，太短又不容易看清實驗現象。

③鋁條和鋁片的形狀要考慮清楚，有棱角的地方要剪成弧形，小心割傷孩子。

④將鋁條對折出凹槽，這樣蠟不容易滴下來，鋁條也不容易軟掉。

⑤使用三根固體導熱性比較時，為了更加公平，最好使用一片固定片固定好放到杯中，防止固體棒的傾斜和碰觸。

2.做一個好導演，把舞臺留給學生

一場最棒的演出一定是演員們的精彩表演，而不是導演的賣力吆喝。一堂優秀的課也是這樣，最棒的課堂一定是學生的表演，而不是老師的展示。確切的說老師只是一堂課的導演，他要引導學生學習本課的知識或者方法。

做個好演員簡單，做個好導演真的很難。教師要善于發現學生的思想，并且善于適時機的引導他們走向科學探究之路。討論過程中要讓學生充分討論，匯報時，要盡可能多的讓學生表達自己的想法，不要打斷不要否定，教師要從其中的幾個問題中找到切入點，采用追問、明問等方式不斷引導，讓孩子自己發現、自己證明、自己解釋。在有限的時間里讓孩子充分表述，對教師和學生都是很大的提高。

總之，課堂上老師要盡量站在舞臺的后面，讓學生站到前臺表演。對與錯都盡量讓學生之間來評價，實驗現象由學生自己做自己總結。只有經過自主探究的課堂，才是學生學有所得的課堂。