語言品味四例

對于語文教學，我有這樣一個比方：語文就如同一枚水果，語言是它的皮（或者殼），文化是它的肉，而精神（或者說價值觀）是它的內核；語文教學，就是要帶領學生去剝開那層語言的殼，吃到文化的肉，完了再種下一粒精神的種子在學生的心田，直到它有一天生根發芽。語文教學，無論是閱讀還是寫作，無外乎三個層面：語言、文化、價值觀。語文課堂首先要解決的，無疑是這“水果”的皮（殼）——語言；而語文教學最能成趣的地方，也是語言品味。

以歐·亨利的《最后的常春藤葉》為例，蘇教版教材編寫在“珍愛生命”單元，并賦予“精神支柱”小欄。如果我們在文本解讀中把焦點放在老畫家貝爾曼身上，一味地圍繞“杰作”做文章，把貝爾曼的犧牲精神和人與人之間相濡以沫的情感作為解讀重點，顯然忽略了“編者想要我們教什么”和“學生真正應當學到什么”。

我們不妨到課文中去，抓關鍵段落的關鍵詞語：

“我真是個壞姑娘，蘇艾，”瓊珊說，“冥冥中似乎有什么使那片葉子不掉下來，啟示了我過去是多么邪惡。不想活下去是個罪惡。現在請你拿些湯來，再弄一點摻葡萄酒的牛奶，再——等一下，先拿一面小鏡子給我，用枕頭替我墊墊高，我要坐起來看你煮東西。”

這里面，“啟示”一詞非常重要。最后的一片常春藤葉（貝爾曼的“杰作”）給了瓊珊“啟示”，這是一種自我生命意識的喚醒。每個人都有自己最后一片葉子，無論它的大小或形狀。只要它在我們心靈的窗口閃動，我們就有凝望它的理由。不管我們有沒有勇氣走近，看一看那是真實的葉子還是顏料的魔術，只要有一片葉子，我們就會感知自我的存在，心中就還有希望。如果某個時刻，我們心中沒有希望了，那這片葉子也就不復存在了。

這就應了梁漱溟的那句話：“一輩子首先要解決人和物之間的關系，再解決人和人之間的關系，最后解決人和自己內心的關系。”是的，到底是什么力量讓瓊珊起死回生？一是“人和物之間的關系”問題的解決，這里有西藥，有醫生；二是“人和人之間的關系”問題的解決，這里有日夜陪伴著她的蘇艾，有為了她付出生命的貝爾曼，有人與人之間的相濡以沫；但實際上，最重要的還是“人和自己內心的關系”問題的解決。

再以日本作家栗良平的《一碗陽春面》為例，文中母親四次要面的語言描寫就值得師生品味：

……唔……陽春面……一碗……可以嗎？

……唔……一碗陽春面……可以嗎？

……唔……兩碗陽春面……可以嗎？

唔……三碗陽春面，可以嗎？

這里有小說人物形象的真實性：“……唔……可以嗎”的話語，很符合日本人的說話方式，語言符合人物民族的特征，也符合母親當時的心理。這里有小說人物形象的復雜性和發展性：母親由非常害羞地開口要一碗陽春面，到少了一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗陽春面，有一個變化發展，其中的原因是他們母子三人戰勝了困難，經濟狀況得到了一定的改善。這樣一品味，小說的人物、情節、環境，也就自然而然地貫通起來了。

又以電影文學劇本《泰坦尼克號（節選）》為例，杰克在冰冷的海水中對露絲有這樣一段告白：

聽我說，露絲。你一定能脫險的。你要活下去，你會生許多孩子，看他們長大。你會安享晚年，安息在溫暖的床上，而不是今晚在這里，不是像這樣地死去。你明白了嗎？

這里，教師可以設置一個語言活動：這段告白中，絕大多數“你”都可以改成“我們”，比如：“聽我說，露絲。我們一定能脫險的。我們要活下去，我們會生許多孩子，看他們長大。我們會安享晚年，安息在溫暖的床上，而不是今晚在這里，不是像這樣地死去。你明白了嗎？”但是，作者為什么不用“我們”而用“你”呢？對于這樣一個語言問題的討論，可以深入到文化層面：西方文化做事說話都比較直接，很少“美麗的謊言”，從下文杰克斷斷續續的話語“一定要答應我活下去……無論發生什么……無論多么令人絕望……露絲，永不放棄。答應我”中可以看出，在刺骨冰冷的海水中浸泡多時的杰克已經意識到自己快要不行了；如果換成東方文化，就是明知自己已經不久于人世，要和愛人永別，說出的話也會是“你要活下去，照顧好我們的老人”之類，而不是嫁給別人，“生許多孩子”。除此之外，還可以深入到精神層面來探討：當杰克對露絲說出這些安慰、鼓勵乃至祝福的話，他的眼里，露絲已經不再僅僅是她的愛人，更是一個作為弱者需要保護的女性。杰克對露絲的情感，在這里超越愛情，到了人性的層面。這和后文羅爾和希勤思的對照，以及老露絲回憶往事時說的“后來，在救生艇上的七百人只有等待……等待死亡，等待獲救，等待永遠無法赦免的心靈愧疚”的人性叩問遙相呼應。

再以流沙河的《就是那一只蟋蟀》一詩為例：

想起故園飛黃葉/想起野塘剩殘荷/想起雁南飛/想起田間一堆堆的草垛/想起媽媽喚我們回去加衣裳/想起歲月偷偷流去許多許多

針對這樣一小節詩，可以在語言層面設計這樣一些問題：“想起故園飛黃葉/想起野塘剩殘荷”，把它改成“想起故園鋪綠葉/想起野塘滿碧荷”好不好？不好，因為意境不對，一個是哀景，一個是樂景。換成“想起故園的黃葉/想起野塘的殘荷”好不好？也不好，因為“飛”字和“剩”字，把靜景寫活了。

甚至，在學完《就是那一只蟋蟀》一詩，學生對鄉愁的意蘊和相應的意象有所感知后，再拓展引入余光中的《鄉愁四韻》（只給學生出示前兩韻）：

給我一瓢長江水啊長江水/酒一樣的長江水/醉酒的滋味是鄉愁的滋味/給我一瓢長江水啊長江水//給我一張海棠紅啊海棠紅/血一樣的海棠紅/沸血的燒痛是鄉愁的燒痛/給我一張海棠紅啊海棠紅

給我一片雪花白啊雪花白/信一樣的雪花白/家信的等待是鄉愁的等待/給我一片雪花白啊雪花白//給我一朵臘梅香啊臘梅香/母親一樣的臘梅香/母親的芬芳是鄉土的芬芳/給我一朵臘梅香啊臘梅香

之后，讓學生結合文本意蘊，尋找其他意象，以仿寫的形式，來續寫后兩韻。這樣的語言活動，往往有“無法預約的精彩”，例如：

給我一地月光白啊月光白/霜一樣的月光白/霜冷的滋味是鄉愁的滋味/給我一地月光白啊月光白//給我一口思鄉井啊思鄉井/酒曲一樣的思鄉井/酒曲的醞釀是鄉愁的醞釀/給我一口思鄉井啊思鄉井

總之，不管是把語文稱作“語言文學”，還是稱作“語言文化”，它都不能離開語言文字。語言文字的品味，能使語文課堂更有意趣。