輕松食療，讓你熬夜不上火

經常熬夜多上虛火

【本刊記者】 熬夜是白領們經常遇到的事兒，工作量大的時候，熬夜更是家常便飯。時間一長，很多人會出現口干口苦、暗瘡、黑眼圈等情況，對于熬夜族來說，該如何來調理呢？

【武醫師】你說的這些癥狀都是上火的表現。熬夜耗費元陰，容易出現陰氣不足，所以熬夜所造成的上火多數是虛火。如何調理最好呢？《本草綱目》中說“飲食者，人之命脈也。”飲食是人生頭等大事，食物也是最好的藥，寓醫于食，只要會吃就不怕上火。

【本刊記者】 那請您給我們講講熬夜族怎么吃能不上火吧。

【武醫師】 熬夜前，多吃富含B族維生素、維生素C的食物，比如香菇、豆漿、草莓、番茄等，這些食物能解除疲勞，增強人體抗壓力，防止上火發熱;熬夜時不要喝咖啡、濃茶、可樂等，可以多喝白開水、綠茶、茉莉花茶、菊花茶等;熬夜后可以喝一些具有滋陰清熱作用的茶飲，比如薄荷、枸杞、金銀花、麥冬等花草茶。

第二天晨起后，因為肝的排毒能力有所下降，所以我建議熬夜族吃些梨、鴨肉、蓮藕、蜂蜜水等能清肝明目的食物來保肝護肝。

清熱去火美食方

【本刊記者】 除了飲食上的注意事項，您再給我們介紹幾個行之有效的食療小方吧。

【武醫師】 好的。我先給大家推薦一個非常適合熬夜族的清熱美食方——柚子蘿卜蜜。柚子有清熱解毒、潤肺止咳的功效，胡蘿卜富含多種維生素。這款飲品做法很簡單：準備柚子200克、胡蘿卜100克，蜂蜜適量。將柚子去皮取肉，切塊;胡蘿卜洗凈，切塊。二者一起加入榨汁機，放入適量清水，按榨汁鍵攪拌45秒后，倒出，調入蜂蜜攪拌均勻即可。……