關于青年教師評優課的幾點反思

王梅麗

我市青年教師優質課的評比早已降下帷幕，但是參評的教師的幾個畫面依然定格腦海中。本次比賽的課題是“酶的作用和本質”。眾所周知，本節課題有兩大難點：一是如何讓學生主動分析出酶促使細胞代謝快速進行的原理──降低了反應的活化能，二是體會在實驗中如何科學地控制變量。 “他山之石可以攻玉”，再次回憶這點點滴滴，反思其中的原因，卻別有一番滋味。

1.反思引入課題的問題情境

記得評比課中，一女教師上課的第一句話就說：“今天的你是昨天的你嗎？”她想說細胞代謝是每時每刻都在進行的，那么由細胞構成的個體實際上也是不斷更新的，今天的你當然已不再是昨天的你了。但是學生一片茫然，因為問題太大，不知從哪個角度入手。相比較，一位男教師利用了教材中的問題探討，幫助學生回憶了鳥類的消化系統組成，消化的分類和場所等初中知識，老師用ppt展示了斯巴札克尼的實驗，提出問題：這個實驗要解決什么問題？是什么使肉塊消失了？老師的提問不是無中生有，而是以學生的原有知識體系為基礎，讓學生順著已有的梯子爬上去，自然又生動。問題的出現富有邏輯性、層次性，能更好地激發探索的興趣。

反思：古語曰“學起于思，思起于疑”。創設合適的問題情境，使教學信息具有新奇性，從而使學生產生好奇心和求知欲，極大地去激發學生探究動機和興趣，從而培養學生的創新所需要的思維素質和探究能力。為了保證問題的探究性，一要選好角度，貼近學生生活實際，能激發學生學習興趣；二是要體現廣度，面向全體學生；三要把握好難度，考慮學生的“最近發展區”，以達到“跳一跳，摘到桃子”的效果。

2. 反思教師的“導”和學生的“學”

2.1 教師的“導”

2.1.1 如何創設情境加以引導

如何引出這個實驗的探究目的和自變量，是需要費心設計的環節。既要把學生引導到酶作用探究的主題上來，又要使學生能提出問題、明確實驗的自變量。幾位老師給出了不同的設計思路。有一老師直接照本宣科，讓學生自己看實驗過程，然后把書本實驗設計成表格，投在了黑板上，然后老師就認真做起了演示實驗。這當然是完全背離學生自主探究酶的作用這個主題。究其原因，是教師沒有演好引導者、幫助者這個角色。另如，有老師提出問題：H2O2在常溫下緩慢分解，你能想辦法加快其分解嗎？依據學生的初中化學知識，學生馬上會說出MnO2這一催化劑。老師隨即投影H2O2的使用說明書，引導學生找出H2O2在什么條件下分解？有了這些鋪墊和引導，學生分組討論進行對照實驗的設計就不再是無源之水、無稽之談。

2.1.2 如何巧妙機智進行疏導

通過H2O2在不同條件下的分解實驗，學生感受了酶的高效性。但是酶的作用機理卻是一個難點，突破這個難點的關鍵是“活化能”的概念。有一個畫面至今印象清晰，老師展示了一個動畫，模擬反應物發生反應的條件就是要有足夠的能量。很多的反應物（用小球表示）不停上下運動，當它們越過一障礙物才能發生反應。然后模擬加熱，小球獲得了能量，所以好多都越過障礙物。最后，提示學生還有別的辦法使更多小球發生反應嗎？學生立刻聯想到把障礙物降低。活化能的概念也即呼之欲出了。老師通過兩手模擬降低活化能的效果，酶的作用機理就水到渠成了。學生再利用曲線圖來描述H2O2酶的高效性這個難點就迎刃而解了。

2.2 學生的“學”

這節課有些目標是容易達成的。比如對H2O2在不同條件下的實驗設計和實驗操作，學生自主探究學習即可。但是老師習慣控制學生，學生的回答如果有所偏頗，老師就無所適從了。我們看到，有1位老師直接把這個實驗演示了，操作著實準確。還有一位放了一遍錄像，現象可謂清晰。這樣的做法，實際剝奪了學生動手實踐的機會。如果讓學生分組實驗，或許有一些小插曲、小紕漏，難道不是更真實？學生的真實體驗是無人能替代的。有的老師一邊抱怨自己的學生能力太差，一邊又事事代勞，看似老師很賣力、很辛苦，其實是偷懶的做法。

反思：課程理念倡導學生為中心的主體性教學，但并非意味著教師就無足輕重了。教學是否最大限度的發揮主導作用，對學生的主體地位的發揮起著關鍵的作用。但從學生的認識活動看，他們是否具有自覺的學習愿望和積極的學習行動，則是一個決定因素。在教學過程中，只有將教師的主導作用與學生的主體作用有機結合起來，才能使教和學相輔相成，彼此促進。

3 .反思教師的機智

在“比較H2O2在不同條件下的分解”實驗，有位老師進行了學生分組實驗。但是有一組粗心的男生用了同一支滴管滴加FeCl3溶液和肝臟碾磨液，所以兩支試管中H2O2的分解都很激烈。聰明的老師隨即讓他們向全班同學匯報實驗過程和結果，讓全體學生幫助他找到了原因。學生對酶的高效性有了更深的體會，也懂得了對照實驗中的變量控制原則。這樣的處理體現著老師的聰敏和魅力，這樣的課堂才是生機盎然和鮮活的。

另一位老師在做演示實驗時，等他把所有的對照實驗做完，想把實驗結果展示給學生看時，由于反應時間太久，O2已經跑沒了，所以熄滅的衛生香都沒復燃。他不停的重復實驗，急得滿頭是汗。我當時想，他為什么不嘗試引導學生分析原因，如果學生從老師的失誤中找出原因，這何嘗不是一種收獲？究其原因，可能老師自己根本沒預先做過這個實驗，對實驗的變量控制原則也只是書本上得來的理論而已。

反思：課堂教學是一種極其復雜的勞動，盡管教師認真準備，但仍不能避免自身出現一些意想不到的失誤。出現失誤并不奇怪，尤其對于一些年輕的教師而言更是如此，關鍵在于教師如何隨機應變，如何正確地對待和處理這種失誤。同時，學生思維活躍，視野有時比教師開闊，會提出一些意想不到的問題，這就要求教師不僅要具有良好的知識修養，還要具備靈活地運用知識、機智地處理問題的能力。課堂上的教學機智需要青年教師不斷積累自己的知識儲備和應變能力才能習得。