海南：扶持培育五指山野菜產(chǎn)業(yè)

在2月6日開幕的政協(xié)五指山市三屆四次會議上，民革五指山市委會（籌）遞交了《大力扶持和培育五指山野菜產(chǎn)業(yè)》的提案，認(rèn)為五指山市野菜資源豐富，而當(dāng)前野菜市場需求潛力大，如政府加以扶持和培育，可以成為五指山市新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

“野菜產(chǎn)業(yè)可以成為五指山市新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，可以拉動消費(fèi)，促進(jìn)五指山市農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、食品加工業(yè)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，并在擴(kuò)大對外經(jīng)濟(jì)文化交流，增加城鄉(xiāng)就業(yè)等方面有著巨大的潛力。”五指山市政協(xié)委員何永紅認(rèn)為。

民革五指山市委會（籌）建議五指山市組建市野菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，負(fù)責(zé)指導(dǎo)全市野菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展工作，制定野菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和有關(guān)政策，促進(jìn)野菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。同時把黎苗文化與野菜產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，爭創(chuàng)五指山的野菜品牌，促進(jìn)五指山市的旅游發(fā)展。

提案建議，采取政府引導(dǎo)、企業(yè)聯(lián)手合作、共同參與的辦法，開發(fā)生產(chǎn)各種標(biāo)準(zhǔn)化的袋裝名優(yōu)菜品和風(fēng)味小吃。培育龍頭企業(yè)，實(shí)行公司加農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化模式經(jīng)營，政府在政策、土地、品牌、銷售等諸多環(huán)節(jié)予以扶持，并增加野菜種、挖、吃、游一條龍農(nóng)業(yè)旅游項目，用高新技術(shù)開發(fā)新產(chǎn)品，如開發(fā)速凍制品、野菜汁、野菜的發(fā)酵食品，擴(kuò)大野菜果實(shí)、根、莖、葉、花的利用，從中提取食用色素、香精、香料、果膠、淀粉、甜味劑等特殊營養(yǎng)成分，從而提高野菜資源的利用率等。 （來源：海南日報）