微生物肥對連作障礙土壤上芥藍生長的影響

錢玲等

摘 要：為解決土壤連作障礙問題，以不施微生物肥作對照，選用沃益多、德根貝2種微生物肥在芥藍上進行設施栽培肥效對比試驗。試驗結果表明，施用微生物肥后芥藍產量和經濟效益均較對照有所增加，其中，沃益多處理的芥藍產量增幅為10.07%，增值22 163元/hm2，德根貝處理的產量增幅為11.46%，增值25 817元/hm2，且達到顯著差異，說明微生物肥對連作障礙有很好的緩解作用。

關鍵詞：微生物肥；芥藍；連作障礙

近年來，昆明市蔬菜種植面積逐年增加，設施蔬菜栽培發展非常迅速，現代農業專業化、集約化程度不斷提高，因過分追求經濟效益，長期重茬連作，加上大量盲目使用農藥和化肥，造成生態環境惡化，作物產量和品質下降，引發了嚴重的連作障礙，影響了農業的可持續發展和食品安全[1]。所以完善克服連作障礙技術體系，建立一個綠色環保的農業生態環境是亟待解決的問題。

微生物肥作為一種新型肥料，能促進作物生長并使環境中的養分潛力得以充分發揮，為作物生長創造一個良好的土壤微生態環境，增強植物抗病及抗逆能力，提高農作物品質及產量，在農業可持續發展中具有舉足輕重的作用。為了解決蔬菜生產過程中的土壤連作障礙問題，選用2種微生物肥在芥藍上進行設施栽培肥效對比試驗，以期為綠色農業生產起到一定的指導作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2013年8～11月在云南恒進農業開發有限公司蔬菜大棚內進行。該公司位于安寧市八街街道辦二街村委會樟富營村（102°36′ E，24°70′ N），海拔1 905 m。供試土壤為大棚連作7 a，前茬蔬菜為廣東菜心，其基本理化性狀為：pH值6.91，有機質含量49.42 g/kg，電導率（EC值）1 575 μS/cm，堿解氮含量215.31 mg/kg，速效磷含量205.16 mg/kg，速效鉀含量102.35 mg/kg；供試芥藍品種為臺灣美美102。微生物肥為云南瑞升埃比特生物科技有限公司生產的德根貝FZB42和北京阿坤納斯生物技術有限公司生產的沃益多A和B。

1.2 試驗設計

試驗共設3個處理，處理1：沃益多 A、沃益多B和水按照1∶2∶100的比例，混勻后活化3 d灌根，其中沃益多A 2 250 mL/hm2、沃益多B 4 500 mL/hm2；處理2：用德根貝FZB42 500倍液灌根，用量為

900 mL/hm2；對照（CK）：在其他處理施用微生物肥時，使用等量清水澆施。移栽時灌根，此后每隔20 d追肥1次，全生育期共施3次。采用隨機區組設計，每個處理3次重復，共計9個小區，小區面積20 m2

（4 m×5 m），株行距15 cm×25 cm，試驗區周圍設保護行，保護行采用同品種延伸。整個生育期按恒進公司芥藍的生產規程進行管理。

1.3 生育表現和產量調查

芥藍于2013年8月1日播種，8月6日出苗，8月26日移栽，9月17日開始采收，10月21日采收結束。收獲時各小區單獨進行采收、稱質量，以芥藍薹的鮮質量計算，最后計算出各處理的平均產量。

1.4 數據處理

采用Excel 2007進行數據處理和SPSS 19.0軟件進行統計分析；方差分析采用多重比較（LSD）法。

2 結果與分析

2.1 微生物肥處理對產量的影響

各處理小區從開始采收至結束共采收7次。從表1可看出，與對照相比，2種微生物肥處理明顯增加了芥藍的產量，沃益多處理的增幅為10.07%，德根貝處理的增幅為11.46%，均達到顯著差異。從田間觀察記載可知，施用微生物肥的芥藍生長旺盛、葉厚、薹粗、側芽分枝能力極強且發病率低，產量顯著提高。說明微生物肥能有效地給作物提供養分，大大提高作物的抗性和產量[2]。

2.2 微生物肥處理對經濟效益的影響

從表1經濟效益角度看，兩種微生物肥處理的芥藍明顯增產增收，按芥藍12元/kg計算，扣除地租、人工、農藥化肥及增加的微生物肥及其他生產成本后，沃益多處理的增值22 163元/hm2，德根貝處理的增值25 817元/hm2。這主要因為，一方面，公司生產的芥藍商品性狀好的均出口歐洲，而施用微生物肥的芥藍外形整齊美觀、葉厚、色澤翠綠、肉質緊實、商品性好、含糖量高且更耐存儲；另一方面，施用微生物肥的芥藍田間表現生長強壯、抗病性強，白粉病發病率降低，雖增加了微生物肥花費，但減少了農藥的使用量，總的生產成本增加不多。

2.3 微生物肥對社會生態效益的影響

調查結果表明，供試土壤來為連作7 a的大棚，每年種植模式均為芥藍—菜心—芥藍—菜心。日本湯村義男將土壤EC值500 μS/cm作為作物生長受阻的警戒線[3]，本試驗EC值（1 575 μS/cm）遠超警戒線，但施用微生物肥后，不僅提高了蔬菜產量，還改善了蔬菜的品質、提高了經濟效益。說明微生物肥能在一定程度上緩解土壤連作障礙，有利于創造良好的設施土壤生態環境。這對食品安全、生態環境保護，具有重要意義。

3 結論與討論

土壤微生物是土壤生態系統的重要組成部分，施用微生物肥可以改良土壤微生物區系和提高土壤微生物活性，從而調節土壤微生態平衡，使土壤微生物區系向健康的方向發展，促進植物營養吸收，增強作物對土傳病害的抵抗力[4，5]。本試驗在連作障礙條件下施用微生物肥后，芥藍生長旺盛、抗病性強、商品率高、產量和經濟效益明顯提高，與其他研究者的結果相一致[6，7]。這是由于微生物肥的有益微生物迅速繁殖，優化了土壤微生物種群結構，活化了土壤酶活性，發揮其固氮、解磷鉀、擴大根系吸收面積和抑制有害菌繁殖的作用，從而達到抑制土傳病害發生、刺激作物生長和提高芥藍產量的目的。

隨著生活水平的提高，消費者對有機食品的需求量不斷增加，發展有機農業、生產有機蔬菜越來越受到人們的關注和重視。使用微生物肥符合我國綠色食品及國際對有機食品的要求，篩選出市場上使用效果好的微生物肥，為微生物肥在生產上推廣應用提供了實踐依據。此外，試驗只檢測移栽前的土壤理化性狀和觀察記載部分生長指標及產量，因此微生物肥是否可以改變土壤理化性質、提高芥藍品質還有待進一步研究。

參考文獻

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