飼喂沙棘嫩枝葉對綿羊部分脂代謝相關基因mRNA表達量的影響*

王 晶,劉艷豐,王慧媛,王文奇,侯廣田,唐淑珍

(1.新疆絨毛用羊遺傳育種與繁殖重點實驗室，新疆 烏魯木齊 830000；2.新疆畜牧科學院飼料研究所，新疆 烏魯木齊 830000)

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飼喂沙棘嫩枝葉對綿羊部分脂代謝相關基因mRNA表達量的影響*

王 晶1,劉艷豐2*,王慧媛2,王文奇2,侯廣田2,唐淑珍1

(1.新疆絨毛用羊遺傳育種與繁殖重點實驗室，新疆 烏魯木齊 830000；2.新疆畜牧科學院飼料研究所，新疆 烏魯木齊 830000)

試驗旨在研究飼喂沙棘嫩枝葉對綿羊FAS、HSL、LPL和Leptin基因mRNA表達量的影響。選擇60只體重相近健康的6月齡阿勒泰羊隨機分成4組，對照組(Con組)飼喂基礎日糧，試驗組(SJZY-1、SJZY-2和SJZY-3)分別用沙棘嫩枝葉替代2.5%、5.0%和7.5%的麥秸。在試驗期第56 d從股二頭肌肌肉和肌內脂肪、皮下脂肪、尾部脂肪和腹部脂肪的同一部位取3個重復樣本，檢測綿羊部分脂代謝相關基因mRNA的表達量。結果表明：與Con相比，試驗組腹部脂肪的FAS mRNA、HSL mRNA呈依次降低；SJZY-3尾部脂肪的FAS mRNA和HSL mRNA均增加(P<0.01)，SJZY-3的LPL mRNA增加(P<0.05)；試驗組皮下脂肪的FAS mRNA增加(P<0.05) ，SJZY-2和SJZY-3的LPL mRNA降低(P<0.01)；SJZY-3肌內脂肪的FAS mRNA增加(P<0.05)，HSL mRNA降低(P<0.05)。試驗組的肌肉FAS mRNA和HSL mRNA增加(P<0.01)，LPL mRNA增加(P<0.05)。結果提示，沙棘嫩枝葉對綿羊的脂代謝基因mRNA表達量有一定的影響。

沙棘嫩枝葉；綿羊；脂肪酸合成酶；激素敏感性甘油三酯脂肪酶；脂蛋白脂肪酶；瘦素

沙棘為胡頹子科酸刺屬的落葉灌木或小喬木，在中國，沙棘屬植物分布南起云南西北部和喜馬拉雅南坡的亞東，北至新疆阿爾泰山地，東抵內蒙古木盟庫倫以東地區，西到帕米爾高原地廣大地區[1]。尤其在新疆，總面積達3×104hm2[2]。開發沙棘葉作為一種非常規飼料，資源非常巨大。沙棘葉的粗脂肪(6.70±0.32)%、粗纖維(12.97±0.38)%、總類胡蘿卜素(106.67±0.61)mg/100g、維生素B6(1.49±0.03)mg/100g、維生素E(77.16±0.04)mg/100g的含量均高于綠茶[3]，并且富含生物活性物質——沙棘葉黃酮[4]。因此，近幾年來其產品對人的保健功能及作為功能性動物飼料資源開發受到關注。……