汀芋1號(hào)檳榔芋軟腐病防治方法

吳天長(zhǎng)，戴南火

(福建省長(zhǎng)汀縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 366300)

汀芋1號(hào)檳榔芋軟腐病防治方法

吳天長(zhǎng)，戴南火

(福建省長(zhǎng)汀縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 366300)

檳榔芋軟腐病是檳榔芋常見病害之一，該文介紹了“汀芋1號(hào)”軟腐病發(fā)生特點(diǎn)及防治方法。

檳榔芋；汀芋1號(hào)； 軟腐病；防治

長(zhǎng)汀縣種植檳榔芋歷史悠久，種植的檳榔芋品質(zhì)獨(dú)特，肉粉味香、口感疏松，產(chǎn)品主要銷往廣東省及福建省的福州、廈門等地,常年種植汀芋1號(hào)檳榔芋3500 hm2，每667 m2產(chǎn)值達(dá)6000～8000元。目前，汀芋1號(hào)檳榔芋已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收的重要產(chǎn)業(yè)。隨著長(zhǎng)汀縣檳榔芋種植面積的不斷擴(kuò)大，檳榔芋軟腐病的發(fā)生呈加重趨勢(shì)，危害面積越來越大，嚴(yán)重田塊甚至絕收，給檳榔芋生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅。長(zhǎng)汀縣常年檳榔芋軟腐病發(fā)生面積近67 hm2，普通田塊株發(fā)病率達(dá)3%～5%，嚴(yán)重田塊可達(dá)10%以上，軟腐病發(fā)生后會(huì)造成整個(gè)母芋腐爛，每667 m2經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)1000余元。

1 病原

該病病原為胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐致病型，屬細(xì)菌。培養(yǎng)基上菌落灰白色、圓形，菌體短桿狀，大小(0.5～1.0)μm×(2.2～3.0)μm，周生鞭毛 2～8 根，無莢膜，不產(chǎn)生芽孢，革蘭氏染色陰性。

2 發(fā)病癥狀

2.1 葉片

檳榔芋發(fā)生軟腐病，其葉片癥狀為葉片從小到大枯黃，且枯黃葉片整片向內(nèi)卷曲、枯死，在枯死葉片上長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)的灰色細(xì)毛。

2.2 葉柄

葉柄癥狀主要表現(xiàn)在從莖基部(接近母芋處)開始腐爛變黑，逐步向上延伸擴(kuò)展。

2.3 母芋

從母芋基部開始?jí)乃溃饾u向上延伸，并漸漸自下而上轉(zhuǎn)為腐爛，腐爛達(dá)一定時(shí)間和程度，用手沾可聞到如雞蛋壞死所發(fā)出的臭味。

2.4 根系

植株發(fā)病后，根系停止生長(zhǎng)，無新根，老根死亡，極易被拔起。母芋腐爛到一定程度，拔起時(shí)會(huì)留一部分腐爛母芋殘株在土里。

2.5 植株

葉片枯黃、枯死，從老葉逐漸向新葉發(fā)展，枯死葉片向內(nèi)卷曲，表面長(zhǎng)出濃密灰色細(xì)毛，心葉發(fā)白，植株停止生長(zhǎng)，明顯矮化。

3 發(fā)生特點(diǎn)

由種子帶菌和土壤帶菌，起初少量發(fā)生，但由于個(gè)別植株發(fā)病后防治不及時(shí)，會(huì)造成全田蔓延，產(chǎn)生毀滅性損失。病害在5～6月份，日均溫在20～25℃時(shí)，母芋開始形成或母芋開始膨大時(shí)開始發(fā)生，主要發(fā)生月份在7、8月份；至9月份，因氣溫下降、母芋老葉開始枯黃、田間通風(fēng)條件改善等因素，發(fā)病較少。

4 防治方法

4.1 實(shí)行水旱輪作

發(fā)生檳榔芋軟腐病的田塊，一般間隔3年以后方可再種，并采取水稻、花生、烤煙、地瓜等水旱輪作，有利于消除殘留在田間的病菌，可有效減輕或控制檳榔芋軟腐病的發(fā)生。

4.2 選用健康種苗，進(jìn)行種子消毒

選用大小適中、子芋單個(gè)重量50～80 g、形狀短圓、健壯無病斑、芋芽粗壯的子芋作種芋，種植前用福爾馬林600～800倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素加50%多菌靈500～600倍液，或硫酸銅600～800倍液，或60%銅鈣多菌靈500～600倍液浸種5～10 min撈出晾干后種植。

4.3 科學(xué)管理，合理施肥

軟腐病發(fā)生的主要原因：一是偏施氮肥；二是偏重施肥、過量施肥、植株生長(zhǎng)過旺；三是田間長(zhǎng)期淹水；四是種子未消毒。為此，要求加強(qiáng)種子消毒，合理配方施肥，每667 m2施N 15 kg左右，N∶P2O5∶K2O以1∶0.6∶2為宜，重施基肥，基肥占總施肥量的30%；早施追肥，苗高40～50 cm時(shí)第1次追肥，占總施肥量的30%，促進(jìn)芋苗早生快發(fā)，健壯生長(zhǎng)；苗高80 cm左右時(shí)第2次追肥，施肥量占總施肥量的40%，促進(jìn)母芋膨大。科學(xué)管水，間歇灌溉，7～8月份氣溫高時(shí)，檳榔芋蒸騰量大，應(yīng)保持溝中淺水，同時(shí)采用健身栽培，提高植株抗逆能力。

4.4 化學(xué)防治

5～6月份(軟腐病發(fā)生前)用“可殺得2000”800～1000倍液噴施預(yù)防，當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)有檳榔芋軟腐病植株時(shí)，應(yīng)將發(fā)病植株拔除帶至田外進(jìn)行集中燒毀，然后用60%銅鈣多菌靈500～600倍液灌施，每隔4～5 d澆施1次，共施2～3次，可有效控制病害的發(fā)生。

(責(zé)任編輯：林玲娜)

Control methods against soft rot of taro cv. Tingyu No.1

WU Tian-chang, DAI Nan-huo

(ChangtingAgriculturalTechniqueExtensionStation,FujianProvince36300)

Soft rot is one of the common diseases in taro. This paper introduced occurrence character and control methods against soft rot of taro cv. Tingyu No.1.

Taro; Tingyu No.1; soft rot; control

2015-09-15

吳天長(zhǎng)，男，1985年生，助理農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2015.11.020