分析化學應用多媒體教學的體會

阿合買提江·吐爾遜　哈及尼沙

[摘 要] 多媒體教學是當今教育領域最具活力的教學手段之一，通過總結多年多媒體技術在分析化學教學中應用的情況，闡述多媒體教學的優勢及存在的弊端，并提出合理性建議，以期提高分析化學教學質量。

[關鍵詞] 分析化學；多媒體技術；教學方法

[中圖分類號]R-05 [文獻標志碼] A [文章編號]1007-8517（2015）06-0157-02

分析化學是藥學、中藥學及醫學檢驗專業的重要專業基礎課之一，是關于研究物質的組成、含量、結構和形態等化學信息的分析方法及理論的一門科學。分析化學的理論知識和實驗技能是藥物分析學、藥物化學、天然藥物化學、藥劑學、藥理學和中藥學等各個學科中都有重要應用。因此，提高分析化學教學質量尤為重要。多媒體技術是一種趨于人性化的多維信息處理系統， 它可以解決傳統教學模式中的一些教學難點， 把微觀的、抽象的教學內容利用二維或三維的圖像、動畫進行模擬， 用圖形、動畫、文字和聲音等方式向學生提供豐富的感性材料，使學生深入認識事物的本質，從而突破教學難點，使教學具有直觀性并能把握重點[1]。多媒體應用到課堂及實驗教學， 比傳統教學能解決更多實質性的問題，提高教學質量，充分的應用上課時間，增加學生和教師之間的互動，但其也存在一些問題。本文就多媒體技術在分析化學教學中的優勢和問題進行探討。

1 多媒體教學在分析化學教學中的優勢

1.1 使抽象內容形象化、難點問題直觀化、復雜問題簡單化[2] 現代分析化學已成為使用和依賴于生物學、信息學、計算機學、物理學和數學等學科的一門“邊緣學科”，涉及面廣、內容多且抽象，例如在化學分析部分及電位法和永停滴定法主要包括定量分析，要求學生掌握化學平衡理論在分析化學中的具體表現和實際應用，與無機化學、物理化學中的溶液理論緊密聯系起來，牢固樹立“量”和“定量”的概念。儀器分析部分涉及定量、定性和結構分析，要求學生學會電化學分析、紫外、熒光、原子吸收分光光度和色譜分析中的定量分析方法，理解“量”與分析信號間的關系；有機化合物的結構與其光譜、質譜之間的關系及結構分析的基本方法。傳統的教學方法是滿堂灌， 難以做到形象化，直觀化。 而多媒體教學中所用的課件采用多媒體編輯工具包括字處理軟件、繪圖軟件、圖像處理軟件、動畫制作軟件、聲音編輯軟件以及視頻編輯軟件等把分析化學中一些抽象的理論特別是光譜分析部分，動態反映其過程， 展現在學生面前的是生動，簡易易懂的畫面，能夠啟發學生的思考和解決問題的能力從而收到很好的教學效果。例如在講授光譜分析儀器的主要部件及工作原理時，傳統的方法讓學生感覺到知識面和涉及面廣， 內容多，很難抓住側重點，而且眾多的理論方法難理解，甚至產生厭倦心理，而采用動畫，能直觀展示出儀器的圖像及其工作原理，一方面節約時間給教師跟學生互動，更重要的是抽象的理論、技術直觀化從而充分發揮學生的學習積極性，教師在有限的時間里給學生講授更多的知識。

1.2 多媒體教學信息量大、節約時間、提高教師的教學效率 采用傳統教學方法很多內容難以在課堂上講授。多媒體教學不僅能把知識更多、更快地傳授給學生，還節約了時間，增加了容量，有效地提高課堂教學效率。與傳統的教學方法相比，利用多媒體技術進行教學，授課老師可以在相同的教學時間內向學生講授更多的內容。采用多媒體，可以簡化教學程序，加快教學節奏，擴大教學規模，從而提高課堂教學效率。例如分析化學中包括化學分析和儀器分析兩部分內容， 化學分析是利用物質的化學反應及其計量關系確定被測物值的組成及其含量的分析方法。化學分析法歷史悠久，是分析化學的基礎。溶液四大平衡理論的建立使化學分析得以迅速發展，化學分析涉及到四大平衡理論多，所涉及到的內容包括高中化學以及無機化學課程，需要全面復習有關內容，而多媒體課件在這些方面顯得尤其重要。

1.3 提高實驗教學質量 分析化學是一門實踐性的科學，以解決實際問題為目的，因此，實驗教學是分析化學教學的一個重要環節。如果在實驗教學中，利用多媒體展示滴定管、容量瓶、移液管的使用以及標準溶液的配制等基本操作，對于學生獨立完成實驗有很大的幫助。在滴定分析實驗中，大多數學生對終點時指示劑顏色的變化很難把握好，容易造成終點提前或滯后，給體積的測量帶來誤差。對此，課件在實驗演示中，用動畫的形式把每一實驗步驟以及常見指示劑在終點時顏色變化形象地表現出來，使學生提前獲得感性認識，避免由于操作不當產生誤差。[3] 這種多媒體教學，既直觀、生動，又能克服時間和空間的限制，達到傳統實驗教學方式難以實現的效果，從而可提高實驗教學的質量。

2 我校教師應用多媒體教學中存在的問題

2.1 多媒體課件制作質量不高 部分教師在制作多媒體課件時不認真考慮教材情況和教學大綱內容，課件的內容安排、概念、思路不嚴謹，重點不突出，文字大小不規范，顏色不清楚，過分利用華麗的圖片、聲音、視頻多媒體輔助工具造成多媒體課件與課程內容之間有偏差，最終導致多媒體課件質量嚴重降低，也有一些教師干脆網上直接復制課件，稍作處理后把它搬到課堂上試教。以原子吸收分光光度法為例，在制作課件時，應將圖片、動畫等直觀性較強的內容作為課件的重點，因為此部分內容量大課時少，同時空心陰極燈的工作原理用文字表達學生很難理解，而用動畫就可以達到很好的教學效果。

2.2 教師講課速度過快，學生難以消化吸收 多媒體課件的快速功能是眾所周知的，就是因為快很容易導致學生的逆反心理，信息量大，很多時候學生沒有時間完全讀懂、分析、整合、儲存[4] 教師所講授的內容，跟不上教師的思路，學生難以消化吸收，這時很難調動學生主動學習，啟發學生積極思維。分析化學是以無機化學、有機化學、數學、物理等課程為基礎，運用無機化學、有機化學的基礎理論、基本知識，要求學生正確理解分析化學的基本原理，而講解基本原理時屏幕上的文字、公式的推導過程一晃而過，學生往往感覺既沒有弄明白怎么回事，還不如自己看書，邊看邊想，更比不上老師在黑板上一步一步地邊講邊推導，逐步理解。

2.3 過度依賴多媒體，忽視了教師的重要地位 多媒體把聲音、文本、圖像等融為一體，形象、直觀全方位的展示了教學內容，充分調動了學生學習的積極性，提高了教學密度，增加了單位時間內學生獲得知識的容量，有利于提高教學效率。但是不管采用什么樣的教學手段教師的主導地位起決定性的作用， 有一些經驗豐富的教師即使采用傳統教學，能抓住重點， 用生動語言牽動學生心理，學生喜歡跟著他的思路認真聽講，從而收到很好的課堂效果， 但有一些教師過分依賴多媒體，喪失了課堂教學的靈活性，導致教學效果下滑，甚至導致教師的教學基本功下降。應將傳統教學和多媒體教學緊密的融合在一起，以便達到最佳的教學效果，把握好兩者的比例，一般各占一半為好。

2.4 在多媒體教學中，板書作用逐漸消失 過分依賴多媒體，淡化板書的作用，影響教師的創造性、靈活性、積極性以及教師跟學生之間的互動，多媒體教學中教師只是一味地跟著課件走，一節課下來，沒有在黑板上留下任何字跡，這樣很難給學生留下較深的印象。

3 對策

3.1 多媒體課件制作質量不高問題 一是任課教師保持教書育人的優良傳統，認真負責，高度重視，在教材的處理和PPT的制作方面狠下功夫，合理有效的運用多媒體輔助軟件制作出高質量的多媒體課件，而不是采用簡單地從網上復制課件或別人的課件稍加修飾后搬到課堂上教學生。二是學校重視采購一些符合教學情況的有些課件，經常組織教師學習和討論如何制作高質量的多媒體課件。

3.2 精心制作課件，保證課件質量 PowerPoint是一種利用計算機制作幻燈片進行交互演示電子展示軟件，是集文字、圖像、動畫以及音效、音樂、攝像于一體的多媒體制作平臺。利用PowerPoint制作分析化學課件無疑是對分析化學的課堂教學起到了積極的作用，但是制作課件要注重課件的效率， 合理應用現有的多媒體資源和課程內容，有機的合成出精彩生動的課件， 既突出中有突出趣味性， 所以嚴格把關課件質量使得多媒體課件真正起到提高教學效果的作用。

3.3 加強對多媒體教學的監督管理 為了進一步提高多媒體教學的水平和質量，學校督導組應建立完善的多媒體教學評價系統，完善多媒體教學軟件立項制度、評獎制度。督導組還應經常采取聽課、在學生中作調查、和任課教師交流研討等方式來了解多媒體教學的效果，發現問題并及時調整和解決。每學年以學校或學院為單位組織教學課件比賽并鼓勵教師積極參加全國性多媒體課件比賽，從而不斷提高多媒體教學的質量。

3.4 傳統和多媒體教學方式相結合 在分析化學教學中哪一部分內容要需要用多媒體課件根據實際需要確定，儀器分析采用多媒體教學的內容相對來講比化學分析部分多一些， 如有需要可以不用多媒體。對于傳統教學模式的優點，如師生間的交流，學生間的探討等都是教學中必不可少的，如采用多媒體教學，也應結合傳統教學模式，精心編排課件教學，使學生既能體會到多媒體教學帶來的多種感官刺激從而快速獲取信息量，又能通過教師之間的交流，使學生對學習的內容理解更深刻。

總之，在分析化學教學中，應根據課程的特點做到：①重視多媒體課件制作質量；②精心制作課件；③加強對多媒體教學的監督管理；④采用多種教學方式相結合，繼而提高分析化學教學質量，達到最佳的教學效果。

參考文獻

[1]李雙妹.多媒體技術在《無機化學》教學中的應用與體會[J].濰坊教育學院學報，2008，21（1）：25-26.

[2]肖順華，鐘福新，劉崢，等.充分發揮多媒體優勢提高無機化學課程教學質量[J].梧州學院學報，2008，18（6）：66-68.

[3]王騫.淺談如何提高分析化學教學效果[J].內蒙古石油化工，2010，23：96-97.

[4]謝春玲.多媒體教學存在的問題及對策分析[J].吉林工程技術師范學院學報，2010，26.