桑樹春季晚霜為害防范補(bǔ)救措施

張素琴

(大豐市草廟鎮(zhèn)農(nóng)技中心　224114)

楊明方

(大豐市蠶桑技導(dǎo)站)

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桑樹春季晚霜為害防范補(bǔ)救措施

張素琴

(大豐市草廟鎮(zhèn)農(nóng)技中心224114)

楊明方

(大豐市蠶桑技導(dǎo)站)

大豐市2015年春季“育71-1”桑樹遭受晚霜為害，草廟鎮(zhèn)在市、鎮(zhèn)蠶技人員的技術(shù)指導(dǎo)下，在春季霜害來臨前后，采取多種技術(shù)防范補(bǔ)救措施，有效地降低了晚霜對(duì)春季桑樹的損害。

桑樹春季晚霜防范措施

2015年大豐市春季農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)遭受晚霜為害的范圍之廣，是2004年以來農(nóng)作物受凍害最為嚴(yán)重的年份。草廟鎮(zhèn)現(xiàn)有“育71-1”桑園面積350畝，共有九十多戶養(yǎng)蠶戶，其中10畝以上的養(yǎng)蠶大戶5戶，占總養(yǎng)蠶戶的6%，最大面積是沿河村蠶桑家庭農(nóng)場(chǎng)劉南峰120畝?，F(xiàn)有桑園均為“71-1”早生桑品種，自2006年栽植以來，已經(jīng)過多次春季晚霜預(yù)報(bào)，蠶技人員深入農(nóng)戶，采取了一系列抗御晚霜的應(yīng)變防范措施，減輕桑樹在霜凍后為害，使春蠶獲得較好的收成。

1　氣候特點(diǎn)

2015年的1～2月份，大豐市少雨寡雪天氣，1月份平均最低氣溫0℃以上，除了1月29日下一次小雪，冬春沒有下雪。特別是2月中旬連續(xù)多日氣溫最低7～9℃，最高達(dá)13～17℃，實(shí)屬暖冬天氣。3月中旬平均氣溫6～16℃，3月28～31日最高氣溫達(dá)到21～30℃，促進(jìn)了早春桑樹發(fā)芽早。進(jìn)入4月份氣溫下降，4月1～7日平均氣溫9～15℃。3月27日調(diào)查，桑樹頂芽進(jìn)入了膨芽期；4月7日田間調(diào)查，育“71-1”桑樹頂芽多數(shù)進(jìn)入脫苞期，零星見到鵲口期；4月8日，氣溫4～12℃，暗霜；4月9日，氣溫2～14℃，濃霜；4月21日，氣溫4～19℃，明霜；5月5日，氣溫5～20℃，暗霜；5月上旬平均氣溫10～21℃，比常年偏低。4～5月份受低溫霜凍影響，桑樹春芽生長(zhǎng)緩慢，4月7日調(diào)查進(jìn)入脫苞期的桑芽至4月15日還很少見到鵲口葉，先后11天桑芽幾乎停長(zhǎng)，比上年同期頂端芽葉少4～5葉，影響了春葉產(chǎn)量。

2　霜害調(diào)查

2015年春季進(jìn)入4月份以后頻繁遇到低溫，4～5月份育“71-1”桑樹先后遭受4次程度不同的晚霜為害。4月10～11日，筆者在草廟鎮(zhèn)沿河村百畝專業(yè)大戶劉南峰的桑田和圩東大戶常守明20畝桑田及丁東村大戶楊家順15畝桑田的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)少量頂端鵲口芽葉葉尖、葉緣被凍枯和絕大多數(shù)上端已脫苞，芽的外層雛葉變軟，而桑芽的生長(zhǎng)點(diǎn)基本無損。調(diào)查枝條頂端20cm以下的脫苞芽基本未損。調(diào)查桑園靠近周邊農(nóng)田的桑樹其頂端亦有1～3芽不等被凍枯。2015年桑樹整體受害程度與2004年4月4日、2009年4月2日、2011年4月5日、2013年4月3日、7日的濃霜為害后桑樹受害調(diào)查記錄比較受災(zāi)為最輕的一年。

3　防范補(bǔ)救措施

3.1霜凍前的防范措施

3.1.1冬耕曬白

草廟鎮(zhèn)沿河村家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主劉南峰，120畝桑田地勢(shì)平坦，且低洼，早春田間雜草多。2月初，蠶桑技術(shù)人員指導(dǎo)該戶在桑樹行間開溝施雞糞肥，覆土?xí)r結(jié)合中耕除草，降低了低洼地地面冷氣向低處沉積，解決了田間散熱快、溫度低、霜害重的問題。

3.1.2遲剪樹梢

草廟鎮(zhèn)的蠶農(nóng)習(xí)慣于冬季桑樹2月中旬剪梢，根據(jù)我們多年實(shí)踐，育“71-1”桑樹較中生桑春季發(fā)芽早7～10天，推遲剪梢，可滯緩剪梢后枝條頂端桑芽的萌發(fā)，遲發(fā)芽對(duì)抗御晚霜為害有利。指導(dǎo)農(nóng)戶把剪梢日期推遲到3月中旬。霜后調(diào)查，在3月中旬后剪梢的桑樹霜害相應(yīng)較輕。

3.1.3提高剪梢

草廟鎮(zhèn)諸多養(yǎng)蠶大戶，春季桑樹習(xí)慣于枝條基部向上留80～85cm剪梢，以多產(chǎn)青蕻條葉，節(jié)省采葉用工。而剪梢偏重往往養(yǎng)分集中枝條頂端，會(huì)促使頂芽早發(fā)3～4天。為了抗御晚霜為害，2015年我們指導(dǎo)導(dǎo)養(yǎng)蠶大戶將剪梢高度調(diào)整為100～110cm，從而適當(dāng)延緩了春季桑樹的發(fā)芽日期。

3.1.4三溝灌水

草廟鎮(zhèn)養(yǎng)蠶大戶的桑園基本獨(dú)塊成片，而且桑田三溝配套，能排能灌。根據(jù)歷年春季霜凍為害規(guī)律，凡桑園靠近水源的田塊霜害較輕，掌握到這一特點(diǎn)，4月初，省天氣預(yù)報(bào)發(fā)生霜凍信息時(shí)，我們發(fā)動(dòng)桑園有排灌條件的大戶于4月5日、6日用小型水泵往桑園三溝灌水。調(diào)查發(fā)現(xiàn)水到之處，霜后周邊桑樹受害輕。

3.2霜凍后的補(bǔ)救措施

3.2.1點(diǎn)火熏煙

省天氣預(yù)報(bào)發(fā)布4月8日、9日氣溫下降，凌晨有霜凍時(shí)，我們除了向養(yǎng)蠶戶發(fā)出防凍通知外，并分頭深入養(yǎng)蠶大戶，指導(dǎo)他們?cè)谏Ｌ锼闹芎椭虚g行車道上備好桔草，要求加強(qiáng)夜間值班，當(dāng)夜間12點(diǎn)鐘以后，天氣晴朗，無風(fēng)有霧，氣溫降至5℃以下時(shí)，于2～4點(diǎn)鐘點(diǎn)火熏煙。4月9日凌晨的濃霜，大戶劉南峰的百畝桑園采取點(diǎn)火熏煙的辦法，使靠近火點(diǎn)一帶的桑樹受害較輕。

3.2.2發(fā)種推遲

由于4、5月份桑樹先后遭受了4次不同程度的霜害，桑樹生長(zhǎng)緩慢。4月27日田間調(diào)查，霜害輕的田塊，桑樹頂端生長(zhǎng)芽葉達(dá)5～6葉，霜害重的地段，其中上部頂芽的生長(zhǎng)點(diǎn)恢復(fù)生長(zhǎng)慢，多數(shù)芽為鵲口期。為了降低晚霜為害的損失，對(duì)受害輕的鄉(xiāng)鎮(zhèn)2015年大豐市將原計(jì)劃春蠶5月6日發(fā)種推遲到5月8日。對(duì)草廟等沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)蠶大戶，春蠶采取了分批發(fā)種，分別是第一批春蠶5月5日發(fā)種40%；第二批春蠶推遲到5月15日，發(fā)種60%。第一批春蠶以采三眼葉養(yǎng)蠶為主，第二批春蠶以采青蕻條葉養(yǎng)蠶為主。蠶種推遲發(fā)，有效地延長(zhǎng)了春季桑樹的生長(zhǎng)期，5月中旬后氣溫回升快，桑葉生長(zhǎng)速度快，彌補(bǔ)了霜凍為害的損失，保證了春蠶桑樹受災(zāi)不減種。

3.2.3剪除凍害枝

桑樹遭受晚霜凍害后的第7～10天，我們指導(dǎo)蠶農(nóng)對(duì)部分桑樹受凍害形成的半截枯枝采取重新剪梢，一方面不使枯枝消耗樹體養(yǎng)分，同時(shí)又防止枯枝滋生病蟲害，并有效地促進(jìn)了枝條中下部冬芽重新萌發(fā)生長(zhǎng)。

3.2.4防病治蟲

部分桑芽因遭受凍害而枯死，給桑象蟲等害蟲營(yíng)造了活動(dòng)場(chǎng)所，霜后一周，我們指導(dǎo)蠶農(nóng)用8%殘殺威1 500倍(殘毒期10天)治一遍蟲，特別是育“71-1”桑品種對(duì)細(xì)菌性桑疫病抗性弱，桑樹遭受霜凍后，頂端桑芽的葉尖、葉緣被凍枯而造成許多傷口，春季更易暴發(fā)桑疫病。我們指導(dǎo)農(nóng)戶于4月30日、5月7日和5月17日先后三次每畝100ml桑寶Ⅰ號(hào)或Ⅱ號(hào)兌水50kg交替噴藥防病。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，凡及時(shí)用藥的農(nóng)戶，春季防病效果明顯。

3.2.5補(bǔ)施肥料

春季桑樹遭受霜害后，發(fā)種日期推遲，桑樹的生長(zhǎng)期也相應(yīng)延長(zhǎng)，為使霜害后的桑樹盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，并增添后勁，我們指導(dǎo)分批飼養(yǎng)農(nóng)戶在5月20日前后，每畝20kg尿素措施一次肥料。

3.2.6桑樹摘芯

桑樹摘芯是增產(chǎn)春葉的有效途徑，然而春季桑樹遭受霜害之后，部分田塊或同一田塊的部分地段霜害后的春芽(青蕻條)長(zhǎng)短強(qiáng)弱不一，枝條的中下部出現(xiàn)一枝多條，增加了摘芯的用工量。在此情形下，除5月5日發(fā)種的第一批春蠶不摘芯，而對(duì)5月15日發(fā)種二春蠶動(dòng)員蠶農(nóng)在蠶的二眠期摘芯，從而有效地增加了春葉的產(chǎn)量。

4　小結(jié)

草廟鎮(zhèn)的桑樹受災(zāi)前后，在市鎮(zhèn)兩級(jí)蠶技人員的技術(shù)指導(dǎo)下，通過采取多種防范補(bǔ)救措施，有效地抗御了春季晚霜對(duì)桑樹的為害。春蠶全部結(jié)束后，從沿可村蠶桑家庭農(nóng)場(chǎng)劉南峰、圩東村養(yǎng)蠶大戶常守明和丁東村養(yǎng)蠶大戶楊加順等專業(yè)大戶春蠶實(shí)績(jī)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，2015年春季雖然遭受晚霜為害，而且春繭價(jià)格比往年略有下浮的情況下，春蠶仍然取得了“蠶種飼養(yǎng)量、蠶繭總產(chǎn)量、畝?？偖a(chǎn)值”三個(gè)不減的好成績(jī)。但也有部分蠶農(nóng)忽視了桑園及時(shí)使用抗菌素防病，在霜后約兩周，桑樹程度不同地出現(xiàn)了黑枯型桑疫病，雖然及時(shí)噴藥補(bǔ)救，只因錯(cuò)過了用藥防治的適期，造成桑園局部病害較重，使春葉減產(chǎn)，春蠶缺葉。

2015-08-03-001

S888.74

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