養蠶大戶的高產經驗

韓美華　盧　鴻　韓衛東　趙永剛　顧光銀

(1. 東臺市梁垛鎮農業技術推廣綜合服務中心　224225； 2. 東臺市富安鎮農技中心3. 東臺市南沈灶鎮農技中心　4. 東臺市蠶桑中心)

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養蠶大戶的高產經驗

韓美華1盧鴻2韓衛東3趙永剛4顧光銀4

(1. 東臺市梁垛鎮農業技術推廣綜合服務中心224225； 2. 東臺市富安鎮農技中心3. 東臺市南沈灶鎮農技中心4. 東臺市蠶桑中心)

養蠶大戶以栽桑養蠶為主要收入來源，通過長期的生產實踐，他們往往產量高、質量優、收入好。調查總結其經驗教訓，有利于技術水平的提高，有利于工作效能的優化，有利于實用技術的推廣普及。

蠶桑養蠶大戶高產經驗

東臺市是全國、全省重要的優質蠶繭生產基地。全市現有桑園15.2萬畝，3畝以上的養蠶戶有12 096戶，產繭量超過500kg 的戶數有4 699戶。近年來，筆者一直關注養蠶大戶中的高產戶，這些高產戶大多是養蠶能手和共育行家，他們通過規模化、集約化經營蠶桑走上了致富之路。2015年3月，筆者就東臺市梁垛鎮周長寶、富安鎮丁悌、杭慶富、南沈灶鎮劉進的養蠶情況進行了調查(見表1)。其畝桑養蠶張數、蠶繭產量、養蠶收益以及技術水平均在全市處于領先地位。調查他們連連奪高產的“高產經”，概括起來就是“三強化，三突出”，現將調查體會總結如下。

表1　2014年周長寶、丁悌、杭慶富、劉進的養蠶實績

注：此表調查時間為2015年3月

1　強化基礎建設，突出硬件配套

1.1把好桑樹品種關

桑園布局和品種搭配合理，能做到適度規模，品種以育71-1當家，并適當選栽強桑1號或農桑系列品種進行合理搭配。經調查統計，育71-1和強桑1號或農桑系列分別占65～70%和35～30%。

1.2把好共育設施關

大多數高產戶都建有一定規模的共育室，具備加溫、保溫、保濕、通風功能，木制的疊式蠶臺、電器化溫濕自動控制器、有孔薄膜、活水貯桑池等用具一應俱全。

1.3把好機具投入關

高產戶大都舍得投入。不少高產戶家里有很多機具，如：小蠶用葉切桑機、溫濕自動控制器、中蠶加溫油汀、桑樹伐條機、機械消毒彌霧機以及蠶座消毒噴粉機。這些機具的應用，不但減輕了勞動強度，還有利于提高蠶繭產量和質量。

1.4把好桑管質量關

在桑園肥培上，大多能重視有機復合肥的投入。據調查，每畝桑園每年投入有機復合肥150kg、磷酸二氫鉀12.5kg。

在桑樹治蟲方面，高度重視桑保專用農藥的使用，不購買、不使用非正規廠家生產的農藥和市發布的治蟲用藥配方以外的農藥。所用的桑保專用農藥主要有桑農樂、福桑等品種。能注重“三個克服”，即：在用藥品種選擇上克服單一性，在藥量濃度配比上克服隨意性，在治蟲用藥時間上克服自主性。

2　強化全面消毒，突出蠶病預防

2.1產前消毒從“嚴”入手

對于養蠶前的消毒，堅持做到“一洗、二刷、三消、四熏”這幾項關鍵步驟。所有蠶具和蠶室不消毒4次不養蠶，4次“消毒經”是無病高產的原因之一。其主要做法是：首先在養蠶前8～10d，用含1%有效氯的漂白粉液噴液消毒，不留死角，并保濕30min以上，消毒后將所有蠶具移至室外曝曬；其次在養蠶前7d，用消毒凈再進行1次噴液消毒，每平方米用藥225ml；第三用1%～2%石灰漿浸漬蠶具，蠶網、蠶筷等小工具用開水煮至少0.5h；第四最后1次藥液消毒結束后趁濕熏煙，架空大小蠶具，用毒消散進行熏煙消毒，室內溫度確保24℃，至少5h以上，一晝夜后，打開門窗排味、排濕，大小用具移到室外曝曬。消毒后嚴格管理，未經消毒的用具不帶進蠶室內，已經消毒的用具不帶出蠶室外。

2.2產中消毒從“防”著手

2.2.1防交叉傳染

“用好一把灰”是高產戶的防病“殺招”。他們十分重視用“三七糠”和新鮮塊石灰灰進行蠶體蠶座消毒。每次飼養前總能備足用量，每張蠶種準備焦糠1kg，新鮮塊石灰25kg。

2.2.2防混育傳染

堅持提青分批，堅決淘汰遲眠蠶和弱小蠶，是高產戶一貫的做法。在提青分批方面高度重視三眠和四眠眠前處理這2個重點時期，經過1～2次提青分批，最后集中淘汰遲眠蠶和弱小蠶。

2.2.3防食下傳染

實際生產中，桑葉的采、運、貯常被蠶農所忽視。高產戶在這方面總能做到采葉時不采蟲口葉、蟲糞葉，桑葉輕裝快運，春季新梢條打垅堆存放，桑葉貯存時用干凈濕布遮蓋，從不用塑料薄膜包裹。蠶期中每隔2d使用一次0.5%有效氯漂白粉液對貯桑室和蠶室進行全方位消毒。發現桑葉在貯藏過程中發生蒸熱，隨即翻桑散熱，一般貯桑時間不超過12h，防止桑葉發酵變質。

2.2.4防擴散傳染

蠶室里置備消毒缸，一旦有病死蠶，總是投入其中。蠶期中，家用工具從不帶進蠶室內，養蠶的專用工具也不挪著它用。高產戶還十分注重蠶沙的處理，從不亂倒亂拋。

2.3產后消毒從“早”動手

每期養蠶結束后，他們都把“回山消毒”當作緊要任務，及時對蠶室、蔟室和大小蠶具及周圍環境用含有效氯1%的漂白粉溶液噴霧或浸泡，方格蔟用2%的福爾馬林液噴灑后，還用塑料薄膜包裹并放到陽光下曝曬，堆悶24h以上。

3　強化飼養關鍵，突出優質高產

3.1堅持養蠶省力化

高產戶養大蠶一般以地蠶育、平面育和條桑育為主。他們在地面養一層地蠶，然后在地蠶上面再搭1～2層蠶架，以充分利用蠶室的空間。總之，在各期蠶的飼養過程中，既堅持省力化、科學化，又不粗放簡單化。

3.2確保蠶室空氣新

所建的蠶室，南北均有對開窗子，下部有通風口，配備紗門紗窗。如遇高溫悶熱天氣大多能搭涼棚、噴涼水、開背陽的門窗，有時還在蠶室內用電風扇人為造風，來加強室內空氣流動。高產戶家中大多備有2～3個木屑爐，一旦碰到低溫陰雨天氣，能做到既開門窗，又加溫排濕，通風換氣，使蠶兒生長在一個適溫、適濕的環境之中。

3.3做到蠶頭稀放養

高產戶能緊扣“稀”這一要點，不擴座不給桑，不勻座不消毒。蠶座平整，蠶頭均勻，每一頭蠶兒都能吃飽吃足桑葉，每一期蠶繭的勻凈度都能得到收購部門的充分肯定。

3.4堅守桑葉頓頓鮮

高產戶在桑葉的采與貯這二方面能做到科學巧安排，一般是上午采葉中午喂，傍晚采葉晚上喂，晚上采葉第二天早上喂。干旱天氣，早晚多采葉，中午不采葉。先貯藏的先喂，后貯藏的后喂，多數情況下是隨采隨喂，以確保桑葉新鮮，提高蠶兒的食下率。

4　幾點啟示

高產戶連年奪高產，有著多種原因。一方面，他

們能善于總結經驗教訓，能把好的技術廣泛應用到生產中；另一方面，他們能善于捕捉和接受新的知識。能積極參加市、鎮所舉辦的各種技術培訓會，市、鎮的廣播講座更是一場不漏，市、鎮所印發的技術手冊能認真學習并妥善存，生產中遇到的難題能虛心向蠶桑技術人員和其他蠶農討教。

提高蠶農素質，培養新型蠶農，是實現蠶桑生產可持續發展的基礎，挖掘和總結蠶農的“身邊人”、“身邊事”，推廣其高產經驗和典型做法，有利于蠶桑技術推廣、普及和應用，有利于蠶農增收致富，有利于產業發展壯大。

2015-08-03-003

韓美華(1972—)，女，江蘇東臺，大專，農藝師。長期從事東臺市梁垛鎮蠶桑生產技術推廣與普及。

顧光銀，高級農藝師,Tel：051589561661，E-mail：dtggy@163.com

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