奶香玉米汁

材料：

甜玉米2個，清水500 mL，白糖20 g，淡奶100 mL（牛奶也可以）。

做法：

1. 準備所需材料。

2. 將甜玉米洗凈后，用刀順著玉米棒將玉米粒切下來。

3. 將玉米粒倒入鍋中，倒入過濾好的清水大火煮開后，撇掉浮沫。再轉中小火煮10分鐘左右。

4. 將煮過的玉米粒連同煮的湯倒入攪拌機中。

5. 攪打呈茸狀后，用濾網篩出玉米汁。

6. 在過濾出的玉米汁里加入淡奶攪勻。

7. 根據個人口味添加適量白糖后攪勻即可。

甜玉米口感偏甜，更適合做這道飲品。因此可以根據個人口味添加或不加白糖。淡奶也可以用牛奶。夏天冷藏后口感更佳。