程影 把白酒推上“風(fēng)口”

120萬元，在這個物價飛漲、通脹嚴重的年代能夠干些什么？一部豪車？一套房？抑或是一場說走就走的環(huán)球旅行？然而，有人卻用120萬元“蓋”了一座“酒廠”。

這座生存在互聯(lián)網(wǎng)+時代下的“酒廠”，沒有龐大的占地面積、沒有生產(chǎn)車間、甚至沒有自己的物流配送。

“傳統(tǒng)白酒企業(yè)正遭遇行業(yè)大蕭條，只有無限靠近互聯(lián)網(wǎng)‘風(fēng)口’，才能找到出路！”

8月5日，在接受《徽商》記者采訪時，安徽小微力量酒業(yè)有限公司（以下簡稱“小微力量”）聯(lián)合創(chuàng)始人程影大談白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+，輕資產(chǎn)運作、股東眾籌、去中心化、圈層營銷……當(dāng)下最熱的互聯(lián)網(wǎng)思維被她純熟而巧妙地應(yīng)用在了“酒廠”的“建設(shè)”中。

你可別小看這座成立才剛剛兩個月的“酒廠”，在風(fēng)投眼中，它的估值已經(jīng)突破了1000萬元。當(dāng)然，估值過千萬顯然不是眼前這名有著12年創(chuàng)客生涯80后的終極目標(biāo)，“我們已經(jīng)做好了進軍資本市場的規(guī)劃，力爭2018年登陸新三板，2020年在A股市場主板上市”。

互聯(lián)網(wǎng)時代的“加”與“減”

今年3月，當(dāng)程影把自己決定辭去收入頗豐、地位體面的工作，轉(zhuǎn)而創(chuàng)業(yè)做白酒的打算告訴家人和朋友時，換來的是一陣“冷嘲熱諷”，甚至有朋友不留情面直截了當(dāng)?shù)卣f她一定是瘋了。

“你以為創(chuàng)業(yè)那么容易？”

“創(chuàng)業(yè)失敗了原來的工作單位還會要你么？”

“白酒行業(yè)那么蕭條，人家避之不及，你還自己往坑里跳？你能創(chuàng)造逆勢上揚的奇跡？”

……

面對家人和朋友的各種質(zhì)疑，程影慌忙解釋，“不是逆白酒寒冬之勢發(fā)展，而是順互聯(lián)網(wǎng)+的浪潮前行，我不做傳統(tǒng)白酒，而是做白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+”。

程影的一番回復(fù)，更是讓大家云里霧里。印象中，互聯(lián)網(wǎng)+天生是金融、教育、旅游、消費等高大上行業(yè)的專屬，白酒這一傳統(tǒng)又普通的行業(yè)也能玩互聯(lián)網(wǎng)+？不會只是在網(wǎng)上賣白酒吧？

“互聯(lián)網(wǎng)+絕不僅僅是簡單地把產(chǎn)品搬到網(wǎng)上去銷售，它的核心是將互聯(lián)網(wǎng)思維貫穿到企業(yè)經(jīng)營的方方面面。”在接受《徽商》記者采訪時，程影侃侃而談，眼前的這名80后干練、風(fēng)趣，對互聯(lián)網(wǎng)思維的運用獨到、純熟。

“酒廠總投入是多少？”面對記者的例行詢問，程影報出了一個數(shù)字——120萬。120萬開酒廠？這不是天方夜譚嗎？

看到記者驚愕的表情，程影說，“互聯(lián)網(wǎng)時代講究的是輕資產(chǎn)化運作，白酒的生產(chǎn)、封瓶、包裝都交由徽酒集團完成，我們只負責(zé)打造品牌、銷售產(chǎn)品。”

這還不算完，事實上，就連這“微不足道”的120萬元投資也并非由程影一人出資，而是采用“股東眾籌”的模式籌集完成。股東中不乏徽酒集團、景徽菜籃子、樂思蜀教育等一批行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。

“股東眾籌并不是因為我們?nèi)卞X，而是希望可以借此充分利用股東背后的資源。”熟諳“借勢”之道的程影明白，相對于資金，股東們的強大背景更為重要，能夠為企業(yè)發(fā)展起到“背書”的效應(yīng)。

與傳統(tǒng)白酒企業(yè)批量生產(chǎn)，客戶只能被動消費不同的是，小微力量酒順應(yīng)消費者個性化需求，走定制酒路線。從價格、酒精度、瓶身，甚至是包裝上的二維碼內(nèi)容都可以定制。弱化自身品牌，強調(diào)客戶需求，這不正是互聯(lián)網(wǎng)時代下的“去中心化”戰(zhàn)略么？

“試想一下，如果你生意伙伴掃一下定制酒上的二維碼，公司的發(fā)展過程、現(xiàn)狀等情況就能出現(xiàn)在手機上，多高大上啊！”

在程影的設(shè)想中，小微力量酒可以憑借這一絕招“通殺”各種消費需求，婚宴用酒、公務(wù)招待、商務(wù)送禮……有朋友戲稱，小微力量不再是一瓶冷冰冰的白酒，而是傳遞故事、情懷、溫度的使者。

“說起創(chuàng)業(yè)做小微力量酒，還真是意外呢！”

今年初，程影參加了一場由中國小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展商會安徽分會舉辦的活動。活動上，慷慨激昂的《小微力量》之歌、會員企業(yè)家催人奮進的演說，以及愛心書屋、愛心幫扶、募捐等行動計劃讓歷來熱衷公益的程影有一種找到了組織的感覺。

“當(dāng)時，我就決定加入小微商會，同時希望靠自己的力量能夠為小微商會做些什么。”程影發(fā)現(xiàn)當(dāng)下中國的各類商會都存在經(jīng)費短缺問題，光靠交會費或者是會內(nèi)大佬負擔(dān)，顯然無法長久。于是程影謀劃與商會一起開發(fā)產(chǎn)業(yè)，而方向自然就選在了自己曾從事多年的白酒行業(yè)。一番溝通后，今年6月，安徽小微力量酒業(yè)有限公司正式成立。

“商會活動要用酒，會員企業(yè)招待要用酒，會員還能影響自己周圍一批朋友消費，何愁酒賣不出去？”

創(chuàng)立之初，程影就為小微力量酒定下了“圈層銷售”的推廣戰(zhàn)略。不砸廣告，有針對性地深入全國各地小微商會推廣，同時在各大電商平臺開設(shè)網(wǎng)店，“未來，我們還將發(fā)起消費眾籌，只要購買產(chǎn)品超過一萬元的客戶，就將自動成為公司股東。”

盡管通過股權(quán)眾籌、去中心化、圈層銷售模式節(jié)約了不少運營成本，但程影為公司設(shè)立的利潤率目標(biāo)卻不比傳統(tǒng)酒企高。“互聯(lián)網(wǎng)+實際上是傳統(tǒng)行業(yè)-，減少的是傳統(tǒng)的人力成本、中間環(huán)節(jié)、宣傳費用，增加的是互聯(lián)網(wǎng)時代應(yīng)有的品牌公信力和產(chǎn)品質(zhì)量。”

正是在這一加一減之間，小微力量酒收獲了消費者的青睞，雖然要到八月底尚能正式面世，但目前小微力量酒已經(jīng)斬獲了一批知名企業(yè)的訂單。

我是一名創(chuàng)業(yè)“老兵”

與在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”感召下選擇創(chuàng)業(yè)的時代創(chuàng)客不同，80后程影的創(chuàng)業(yè)生涯可以追溯到12年前的2003年。

彼時，21歲的程影從南京政治學(xué)院退伍，在那個崇尚“金飯碗”的年代，她沒有像大多數(shù)女孩子那樣報考公務(wù)員，投身國有企業(yè)，而是選擇了自主創(chuàng)業(yè)。

“我性格獨立，受不了體制桎梏，想自己做出點事情來。”面對程影的“叛逆”，家人強烈反對，認為女孩子不宜拋頭露面，而做生意難免要交際、應(yīng)酬，影響不好，甚至一度以斷絕關(guān)系作為威脅。但最終，家人沒有拗過她的執(zhí)著。

此時，程影遇到一名長她許多的老戰(zhàn)友，老戰(zhàn)友經(jīng)營著一家策劃公司，手中有閑錢，也正想投資一些別的產(chǎn)業(yè)。兩人一拍即合，決定利用人脈資源做白酒生意。

戰(zhàn)友負責(zé)跑銷路，程影負責(zé)進貨、管理倉庫、發(fā)貨。短短一年時間，經(jīng)過兩人不懈努力，銷售額就突破300萬元，堪稱奇跡。

可好景不長，2005年，由于客戶長時間拖欠貨款，加之?dāng)U大規(guī)模所需大筆押金，資金鏈斷裂，程影的第一次創(chuàng)業(yè)就這樣劃上句號。

2007年，一則招聘信息，讓程影開啟了一段新的“創(chuàng)客”生涯。當(dāng)時，總部位于安徽省渦陽縣的徽酒集團在南京招聘員工，由于從事過白酒行業(yè)，在南京政治學(xué)院又學(xué)習(xí)過營銷專業(yè)，程影很快被招聘負責(zé)人相中，并委以南京促銷中心北區(qū)主管的重任。

“在我看來，這不僅是一份工作，因為你要帶領(lǐng)團隊打拼市場，創(chuàng)造業(yè)績，所以也算是一種另類創(chuàng)業(yè)吧。”

北區(qū)主管，這個統(tǒng)轄近200人促銷團隊崗位的重要性無需多言。然而，一些老員工壓根沒把程影這個不滿25歲的“外來者”放在眼里，開會請假、上班散漫、早退甚至?xí)绻さ默F(xiàn)象時有發(fā)生。程影深知，年齡小、沒經(jīng)驗、根基不牢是自己的短板，想要樹立威信只有靠實實在在的業(yè)績說話。

“我經(jīng)常告訴員工，我們的目標(biāo)是一致的——提高收入、提升能力、回饋家庭。”

為了帶領(lǐng)大家實現(xiàn)這些目標(biāo)，程影堅持每天深入一線市場，終端店銷量怎么樣？周圍環(huán)境如何？競爭對手有什么新策略？員工積極性如何？事無巨細，她將一手資料整合、分析，制定有針對性的促銷策略。

她同時告訴員工，要擯棄傳統(tǒng)營銷觀念，積極走出門店，和顧客打成一片，要讓顧客一旦有白酒需求，第一個想到的就是你。

“制度是統(tǒng)一的，管理則是個性化的。”

這是程影對自己的告誡，她把員工配置到最適合自己崗位上，最大程度挖掘他們的潛能，發(fā)揮他們的積極性。譬如，個性張揚的員工調(diào)去競爭壓力大的門店；老實巴交的員工去單一品牌門店；內(nèi)斂沒自信的員工就調(diào)到強勢員工身邊實習(xí)……

而在與員工溝通交流過程中，程影更是剛?cè)峒鏉嬖V員工哪里做得很好，哪里可以稍加改進。“當(dāng)然，有時候暴脾氣上來了，也會罵上兩句，但對事不對人。”

程影的這些做法在人力資源管理尚未普及的2007年，堪稱業(yè)內(nèi)經(jīng)典。她笑稱，這些都是自己摸著石頭過河得來的一些土辦法，不登大雅之堂。

正是在程影這些土辦法的調(diào)教下，短短半年時間，奇跡出現(xiàn)了。團隊人均月銷量從60瓶激增到80瓶，收入水平也從600元左右邁過了千元門檻。而她所管理的北區(qū)總銷量也與南區(qū)逐步拉開距離，高出30%左右。

業(yè)績的提升也為程影職位的升遷奠定了堅實基礎(chǔ)，在徽酒集團的8年時間，程影由南京北區(qū)主管，到江蘇片區(qū)主管、上海地區(qū)主管，再到集團電子商務(wù)公司負責(zé)人，躋身集團高管行列，直到今年3月離職創(chuàng)辦小微力量酒。

談及創(chuàng)業(yè)路上經(jīng)歷的磨難，程影手一揮，灑脫地說“那都不是事”。或許，5年的軍旅生涯鑄就了她身上太多區(qū)別于其他80后女企業(yè)家的品質(zhì)——成熟、堅韌、不屈服。

我不是女強人

“人心，是最難能可貴的！”

多年的商場沉浮讓程影明白，想要取得事業(yè)成功，必須要有一批志同道合的小伙伴相伴左右。她堅信，只要自己真誠待人，必將收獲人心。

她的抽屜內(nèi)永遠備著常用藥品，誰要是有個頭疼感冒的，她總會第一時間把藥送到人手中；她和員工之間沒有等級觀念，員工工作忙不過來時，她一定是第一替補；甚至有一次她主動讓賢，把本該屬于她的高薪職位讓給一名年紀長于她的前輩……這些小細節(jié)不僅為程影贏得了良好的名聲，更為她再創(chuàng)業(yè)提供了幫助。

在小微力量酒股東眾籌期間，很多多年前的老朋友打來電話，有愿意提供資金的、有預(yù)訂產(chǎn)品的、甚至有人愿意免費在當(dāng)?shù)貛椭茝V……可謂是一呼百應(yīng)。

“我最對不起的就是家人！”

常年的異地工作、頻繁加班和出差讓程影和家人聚少離多。她的老父親曾不止一次抱怨，“看我姑娘比看明星還難”、“假期怎么這么快就過完了”。

而說起正在上中學(xué)的孩子，程影更是面露愧色，“從小到大，我?guī)缀鯖]有陪伴在他身邊”。甚至連在電視劇里才有的開家長會走錯班級的狗血劇情也真實地發(fā)生過在程影身上。

“我不是女強人，我只想給家人、孩子樹立一個好的榜樣，給他們更好的物質(zhì)和精神條件。”說到這里，淚水已經(jīng)不爭氣地在程影眼眶中打轉(zhuǎn)。

好在，家人抱怨歸抱怨，但是對于程影的事業(yè)依然是無條件地支持，沒有后顧之憂的程影信心十足。她告訴記者，目前，已經(jīng)有風(fēng)投主動拋來橄欖枝，根據(jù)風(fēng)投的報價，成立僅僅兩個月時間的安徽小微力量酒業(yè)有限公司估值已經(jīng)突破1000萬元。

當(dāng)然，估值過千萬僅僅是程影下的這盤大棋中的一小步。在她的規(guī)劃中，小微力量酒的銷售額要在第一年突破1000萬元，第二年達到2000萬元。“我們已經(jīng)做好了進軍資本市場的規(guī)劃，力爭2018年登陸新三板，2020年在A股市場主板上市。”