茶會，中國式聚會的雅成

自中國人開始飲茶之始，茶會便應運而生。根據歷史資料記載，茶會古時又名“茶宴”、 “湯社”，最早可上溯至東晉時期。茶作為一道飲品，承載著中國人的思想和文化。同樣，茶會作為中國式聚會的一種方式，也記錄著中國人的交際與生活，反映深刻的時代與人文背景。亦如本刊專欄作者沈學政老師所說“茶會是一種社會文化產物，具有鮮明的社會功能性。”

如何去理解茶會的“功能性”，它有酒會、宴會等聚會相仿的功能，卻有它們不具備的特性。這種特性，我們把它歸納為“中國式聚會的雅成”。雅，是茶這道飲品的意境決定的；雅，是溫婉含蓄的國人性格決定的。

原全國人大常委會副委員長許嘉璐在去年的“兩岸四地茶文化高峰論壇”上指出：“從茶之生，茶之育，茶之制，茶之儲，茶之水，茶之飲，以至茶之器、茶之火，都包含著‘和的精神。賞茶，飲茶，能喝出‘和之味來”。中國的茶會，更是在“和”的意境下，尋覓人與人之間清雅、和諧的交際和交流。

時光流轉，茶會隨著時代的變遷和飲茶方式的變化，它的內容和形式也在不停地變化之中，但核心的精神訴求是不變的。隨著中華茶文化的全面復興，每天不同的茶會在九州大地輪番上演。茶會是中國人雅致生活的片段，也和茶一樣，一定會成為中國化的符號……