科學養鵝走出誤區

李 楊

(遼寧省葫蘆島市南票區高橋鎮政府,遼寧葫蘆島 125015)

科學養鵝走出誤區

李 楊

(遼寧省葫蘆島市南票區高橋鎮政府,遼寧葫蘆島 125015)

養鵝具有投資少、省飼料、周期短、效益高的特點。鵝為草食性水禽,既可水分、放養又可旱養、圈養。鵝是節糧型家禽,可以利用稻、麥茬地、林間隙地房前屋后零星草地放牧。鵝全身是寶,鵝肥肝被稱為“世界綠色食品之王”。養鵝是農民脫貧致富的好項目。但目前養鵝存在一定誤區,主要表現在以下幾個方面:

養鵝;草食性;放牧

1 存在問題

（1）近親繁殖，品種退化。長期以來養鵝只為家庭副業，品種單一，自然交配，近親繁殖非常嚴重，導致本地鵝品種退化，生長發育緩慢。

（2）管理粗放，飼料單一。很多農戶養鵝既無舍又無棚。飼料營養不全，有啥吃啥，特別冬天經常用玉米秸粉、豆秸粉充饑，往往營養處于負平衡狀態，體重越養越輕。

（3）重治輕防，盲目用藥。很多農戶鵝有病肯于花大價錢買藥治療鵝病，卻不肯少花錢買消毒藥、防病藥、買疫苗。此外，濫用藥現象十分普遍，盲目加大用藥量，或長期大量使用抗菌素，既產生抗藥性，又使鵝消化道有益微生物群落實受到傷害，影響飼料消化、吸收和利用。

為了走出以上誤區，必須實現科學養鵝，把養鵝業作為一個系統工程來抓，為此應做好以下工作。

2 改進措施

（1）搞好選育，雜交改良

堅持提純復壯，開展本品種優中選優，防止退化現象的出現。在本品種內也可以串換公雞，血液更新，改變近親帶來的弊端。另外要積極引進國內外優良品種，與本地鵝進行經濟雜交，充分利用雜種優勢，提高生產性能。如將本地鵝朝蛋肉毛兼用型發展，可引用萊茵鵝、四川白鵝雜交改良；若想本地鵝朝肝肉兼用型發展，可引用獅頭鵝雜交改良。

（2）改善環境，種草養鵝

養鵝必須重視生態環境效益。鵝舍應冬暖夏涼，清潔干燥，陽光充足，通風換氣良好。“養鵝先抓料，越養越有效”，應以青綠多汁飼料為主，力求做到夏秋季喂鮮青，冬春季喂干青（優質草粉），科學養鵝四季不斷青，所以提倡種草養鵝，鵝喜歡曲麻菜，對其適應性最好。改補充單一精料為補充配合飼料，其配方為：玉米45.5%、麥麩20%、純稻糠14.3%、豆餅12%、花生餅6.5%、貝粉1.2%、食鹽0.5%。添加劑按說明添加。每天堅持喂夜食。冬季補喂一些白菜、蘿卜、胡蘿卜等。

（3）預防為主，按時免疫

“有收無收在于防，效益高低在于養”。雛鵝必須來自健康鵝群，每天堅持清掃鵝舍、運動場，刷洗飼養用具，從4周齡開始每周帶鵝消毒一次。消毒藥用百毒殺、過氧乙酸、強力消毒靈交替使用。結合本地疫病流行情況制定免疫程序。種鵝產蛋前1個月左右進行小鵝瘟疫苗接種；1～2日齡注射小鵝瘟血清；3日齡用鵝副黏病毒活苗；6日齡用鴨瘟；10日齡用禽霍亂疫苗；20日齡注射禽流感乳劑滅活苗；30日齡用0.1%的敵殺死對鵝體噴霧，殺滅體外寄生蟲；140日齡用丙硫咪唑一次性口服驅除絳蟲、吸蟲、蛔蟲；23、24周齡分別再注射小鵝瘟、鴨瘟、副黏病毒疫苗一次；25周齡注射大腸肝菌滅活苗；27周齡注射禽霍亂疫苗。注射疫苗或血清后，還應采取防疫措施，才能達到防疫滅病的目的。

[1] 韓俊彥.走出誤區 科學養鵝[J].新農業，2002，（9）：27-28.

[2] 王兆宇.養鵝能手王江談科學養鵝[J].農村發展論叢，2000，（21）：39.