竇建兵張西順
(1.阿克蘇地區山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)
阿克蘇地區家畜品種改良現狀、存在問題及建議
竇建兵1張西順2
(1.阿克蘇地區山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)
經過幾十年辛勤努力,阿克蘇地區先后培育新疆羔皮羊、中國美利奴細毛羊、南疆型絨山羊等優良品種,逐步建立和完善了地、縣、鄉三級良種繁育和改良推廣體系。本文通過阿克蘇地區家畜品種改良現狀、主要做法和發展過程中面臨問題,提出今后工作的努力方向及建議。
家畜;品種改良;現狀;做法;存在問題;建議
1.1 黃牛改良
阿克蘇地區始終把黃牛改良工作作為畜牧業增效、農牧民增收的重要舉措,經過多年努力,實現了組織管理科學化、冷配站點網絡化和培訓工作制度化,有力地推動地區黃牛改良工作。全區2014年末牛存欄數達34.29萬頭,其中可繁母牛18.26萬頭,占總存欄的53.25%;西門塔爾牛及改良牛存欄22.22萬頭,占存欄總數的64.80%;荷斯坦牛及改良牛存欄3.43萬頭,占存欄總數的10%;黃牛存欄6.77萬頭,占總數的19.74%;新疆牦牛存欄0.94萬頭,占存欄總數的2.74%;新疆褐牛存欄0.43萬頭,占存欄總數的1.25%。完成黃牛改良數達到13.03萬頭,其中冷配12.61萬頭,平均受胎率80%以上;建有黃牛冷配點351個,從事冷配工作的技術人員395人,使冷配工作輻射到全地區各個行政村;加大劣質公牛的去勢力度,去勢劣質公牛0.59萬頭,杜絕劣質公牛交配;年供應液氮3.57萬l,推廣細管凍精26.96萬劑,保證改良的需要。
1.2 絨山羊改良
阿克蘇地區山羊數量多,約占全疆山羊的1/4,主要分布在“314”國道以北各鄉(鎮、場)和塔里木河兩岸。2014年末全區山羊存欄134.62萬只,其中絨山羊97.99萬只,絨山羊能繁母羊達到64.21萬只,占絨山羊存欄的65.53%。
近年來,在畜牧廳的大力支持下,阿克蘇地區的絨山羊繁育和改良推廣工作進入了一個新的發展階段,確定了南疆絨山羊的中長期育種目標,積極開展了“高產品系”、“絨細品系”培育工作,并取得了顯著成效。2009年經農業部審核批準,進入“國家絨毛用羊產業化技術體系”,為全疆絨山羊科研及產業化發展奠定堅實的基礎。目前種羊生產基地存欄基礎母羊2.05萬只,年生產優質種羊1500余只。通過科學、細致的育種方案的實施,使“南疆絨山羊”白虎臺核心育種群的個體生產水平提高到453g,最高群體平均產絨量536g,種公羊最高個體產絨量1150g,種母羊最高個體產絨量1025g。培育的種羊因產絨量高、遺傳性能穩定而廣受農牧民的喜愛。
1.3 肉羊改良
為提高養殖效益,2005年以來,阿克蘇地區先后從澳大利亞和其他省區引入專用肉羊品種薩福克、杜泊、特克賽爾等,近三年又大量引入多胎羊品種小尾寒羊、湖羊,建設肉用種羊繁育場及標準化規模多胎羊場,在新疆羔皮羊保種區、細毛羊生產區以外的區域,根據每年產業發展形勢制定肉羊雜交改良實施方案,開展肉羊雜交改良工作。
截止2014年,全區年改良肉羊60萬只以上,累計雜交改良320余萬只,繁殖成活雜交羔羊285余萬只。建有專用肉用種羊繁育場7個,標準化規模養殖示范場(小區)15個,建立和完善肉羊養殖專業合作社200個,規范運行肉羊人工授精站點200個,規范建設肉羊改良示范村200個,示范戶4000戶,累計推廣專用肉用種公羊1.2萬余只,累計肉綿羊胚胎移植1.8萬余枚,累計培育專用肉用種羊1.4萬只,累計培訓縣、鄉技術骨干人員5000人次。目前每年雜交肉羊新增產值達到1.1億元左右,初步形成了種畜生產、雜交改良、集中育肥 “三位一體”的產業化新格局。
1.4 細毛羊改良
阿克蘇地區細毛羊主要分布在天山南坡地帶,拜城縣是南疆重要的細毛羊生產基地,20世紀90年代以來,受到國際羊毛沖擊,羊毛價格下跌的影響,阿克蘇地區細毛羊一直堅持以穩定數量,提高個體產量和品質為發展方向,2014年末全區存欄中國美利奴細毛羊及其改良羊69.36萬只,其中生產母羊51.71萬只,占總數的74.55%,個體均產毛量2.71kg,年產羊毛1882t。
2008年拜城種羊場被農業部列為新疆細毛羊原種場及國家絨毛用羊產業技術體系拜城綜合試驗站。拜城種羊場現存欄中國美利奴細毛羊2.41萬只,核心群生產母羊9600只,平均產毛量達3.95kg,羊毛細度從60~64支過渡到以64~66支為主,羊毛平均長度達7.5cm以上,年培育優質中國美利奴種公羊700多只。主要供應新疆以及甘肅、青海等5個省區,深受廣大牧民好評。
1.5 新疆羔皮羊改良
新疆羔皮羊主要分布在阿克蘇地區平原牧區和塔里木河兩岸,品種改良已歷時40余年,2014年末全區存欄新疆羔皮羊及改良羊87.77萬只,因其適應性強、耐粗放、耐干旱炎熱的特點,是我區飼養的主要品種之一。
庫車種羊場是目前新疆唯一的新疆羔皮羊種羊保種場,受到羔皮市場長期低迷的影響,種群數量一直得不到發展,種群質量下降較大,現存核心群母羊1350余只,年生產種公羊500只,保證新疆羔皮羊種源供應。
2.1 加強領導,逐級落實責任人制度
近年來地、縣(市)始終把品種改良工作放在突出位置來抓,在地、縣(市)、鄉(鎮)三級科學養畜示范點實行三級領導“掛帥”;每年制定牛羊品種改良實施方案,確定目標任務,并把品種改良工作作為部門及干部考核評比的內容之一,落實到人,不留死角,不留盲區,保證品種改良工作順利開展。
2.2 制定和加大優惠補貼政策
2008年阿克蘇地區制定了《關于加快現代畜牧業發展的實施意見》,從2009年開始,僅地區財政五年共計補貼2437萬元用于肉用種羊純繁和改良推廣,縣(市)相應配套財政補貼政策;2011年地區各縣(市)實施了“安居增畜”工程,制定了“優質生產母畜外購”補貼政策,利用貼息貸款、扶貧資金和對口援疆項目等資金,每年外引優質生產母畜30余萬頭(只),僅近三年引入的小尾寒羊、湖羊達到8.5萬余只,為小畜品種改良奠定了基礎。
2.3 堅持種羊自繁自育為主,不斷提高種羊數量和質量
建有羔皮羊、細毛羊、絨山羊和肉用羊種羊生產資質的種羊場9個,其中自治區級5個。種羊場始終堅持常規技術和新技術結合育種,細毛羊、絨山羊常年堅持“五統一、五結合”的改良育種辦法,采用胚胎移植技術擴大優秀種羊數量,建立細毛羊“超細品系”和絨山羊“絨細品系”,使種群質量不斷提高,種羊越來越受到廣大農牧民的歡迎,推動了全地區品種改良,為全地區畜牧業發展和農牧民收入的增加發揮了顯著的作用。2014年全地區共鑒定和推廣合格種羊4309只,保證改良工作對種羊的需要。
2.4 建設地、縣、鄉三級科學養畜示范村及標準化規模養殖場(小區),推行科學養殖
為了盡快提高品種改良工作的效果,在示范點加強科技宣傳和畜牧實用技術應用,增加良種母畜比率,提高受胎率和繁殖成活率,加強科學飼養管理水平,大力推廣飼草料制作和飼喂技術,引導農牧民充分和高效利用農作物秸桿。堅持改良與飼養并重,真正做到良種、良料、良法,使傳統的養殖方式得以轉變,提高養殖效益。全地區共建有肉牛肉羊標準化養殖示范小區41個、畜牧養殖專業合作社22個、現代畜牧業養殖示范園區9個,以點帶面起到示范效應。
2.5 開展廣泛深入地宣傳工作,形成學科學、用科學的社會氛圍
加大宣傳,利用報紙、廣播、網絡和電視等各種媒體,采取召開現場會、觀摩會、賽牛會、賽羊會等多種形式,對各級領導和廣大干部群眾廣泛深入的宣傳品種改良的重要意義。通過宣傳使廣大農牧民樹立科學養畜觀念,掌握科學養畜技術,農牧民的科技意識有了明顯進步,養殖水平有了較大提高。“十二五”期間,每年完成畜牧業勞動技能培訓4000人次、農牧民畜牧業實用技術培訓2萬人次。
(1)部分基層領導認識不到位,沒有把品種改良工作擺到重要地位去抓
部分鄉村領導仍把品種改良當作“副業”,沒有像抓棉花、林果產業一樣去抓品種改良,甚至對品種改良持懷疑、觀望、否定的態度,空談的多,大膽探索、主動實踐的少,強調客觀原因的多,發揮主觀能動性的少,特別是鄉村領導在工作中辦法不多,措施不力、效果不大。
(2)科學飼養管理水平低,家畜品種改良效果難以體現
一是基礎飼草料供給不足,特別是優質飼草料嚴重短缺。全地區專用飼草料地不斷縮減,小麥、玉米等糧食作物的種植面積也大幅下滑,飼草料來源和價格受到直接影響,尤其是在冬、春產羔季節,很多養殖戶只能依靠沒有多少營養價值的棉桿、稻草等農副產品來給牲畜裹腹。二是農副產品的利用率有待提高。飼草料沒有全部合理利用,存在浪費現象;飼喂前沒有經過加工調制,消化吸收率不高。三是科學養畜意識不強。受傳統養殖習慣驅使,不愿投入精力提高科學養畜水平,很難做到“良種、良法、良料”三位一體,提高良種畜的生產潛力。
(3)品種改良資金不能及時到位
個別縣落實品種改良資金不及時,導致牲畜改良基礎設施不全和人工授精物質供應不足,不能迅速擴大品種改良覆蓋面,影響改良進度。
(4)改良母畜的保護措施還沒有建立,不注重雜交后代培育,導致存欄牲畜的質量不高。
4.1 明確牲畜品種改良重要性
各級黨政組織要把品種改良工作擺在更加突出的位置,廣泛宣傳品種改良工作對社會、經濟和生態的諸多益處;既要著力做好新引入品種的改良,也要充分利用本地資源,兼顧傳統優良品種的發展,共同促進畜牧業進步;縣(市)鄉(鎮)實行品種改良目標管理責任制,形成一級抓一級,層層抓落實的工作機制,為品種改良工作提供強有力的組織保障。
4.2 建立和完善品種改良社會化服務組織,大力推進農區小畜人工配種服務
成立養殖合作社承擔品種改良的社會化職能,充分利用現有的品種改良配種站,扶持、鼓勵專業技術人員和農民技術員承包配種站,開展有償配種服務;同時支持鼓勵有條件養殖場(大戶)也開展配種有償服務工作,實現農區小畜品種改良的新突破。
4.3 加大飼草料的供應,提高飼草料的利用率
要深刻認識到優質飼草料是現代畜牧業發展的物質基礎,一是緊抓國家種植業結構調整的有利機遇,制定政策,鼓勵和引導農牧民種植飼草料;二是建設飼草料交易市場,促進飼草料交流,盡可能降低養殖飼草料成本;三是加快推動飼草料加工調制技術的推廣應用,進一步提高家畜飼養水平,發揮不同家畜品種生產潛力,推動全地區家畜生產水平再上新臺階。
4.4 加大本地優良品種的選育工作
要充分利用好本地培育的優良品種資源。在品種分布區有計劃的開展本地優良品種的選育工作,根據種群生產需要適時更新血液或開展導入外血試驗,不斷提高本地良種生產性能和覆蓋面。
4.5 加強種畜遺傳資源的監督管理和服務
一方面對種畜及其遺傳材料的生產經營資質和質量嚴格審核把關。要定期對種畜生產經營單位進行工作檢查和資質審核,對違反規定或達不到要求要嚴格處理,確保種子質量。另一方面對出場種公羊實行跟蹤服務。利用現代信息技術,對種公羊植入電子耳標,建立種公羊檔案。隨時跟蹤監管種公羊的飼養、繁殖、流動、防疫和死亡情況,定期對種公羊進行檢疫和種用鑒定,對有傳染疾病或精液品質差的一律淘汰。
4.6 建立良種母畜保護機制
加大示范、宣傳,提高農牧民的良種意識,要把做好良種母畜的飼養管理變成一種自覺行為;制定獎勵、補貼等扶持政策,鼓勵和幫助農牧民愿意飼養良種母畜;引導有條件的養殖大戶購買分散在千家萬戶的良種母畜,統一飼養管理,實行科學養殖,提高生產水平。
4.7 加大培訓,造就一批技術服務能力強的專業隊伍
建立地、縣(市)、鄉、村四級培訓,每年定期逐級開展技術培訓;利用互聯網建立品種改良技術服務平臺,隨時為基層技術人員和農牧民進行指導和交流;培訓要采取靈活多樣的形式進行,各種實用、適用技術的培訓要理論結合實際,注重操作技能培訓,取得實效。
[1] 蔣小懷,王錫波.新疆牲畜品種改良現狀及發展對策[J].新疆畜牧業,2005,(4):16-18.
[2] 任淑玲.渭源縣黃牛改良現狀及發展對策[J].畜牧獸醫雜志,2015,(1):60-61.
[3] 李蓮瑞,陳根元,王曉斌,等.新疆卡拉庫爾羊的研究現狀及前景[J]. 中國草食動物,2008,(2):63-64.
竇建兵(1967—),江蘇沭陽人,本科學歷,高級畜牧師,主要從事:南疆絨山羊、薩福克羊、特克賽爾羊等種羊育種、飼養和品種改良技術推廣工作。
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