蔡愛琴 王淑云 馬興華(江蘇省如皋市農業技術推廣中心6500;如皋市白蒲鎮農業服務中心)
蔬菜生產田間滴灌常見問題及解決方法
蔡愛琴1王淑云2馬興華1
(1江蘇省如皋市農業技術推廣中心226500;2如皋市白蒲鎮農業服務中心)
水肥一體化滴灌追肥技術將可溶性肥料配兌成肥液與灌溉水一起,通過滴灌帶輸送到蔬菜根際,真正做到科學灌溉施肥,具有節水節肥、省時省工、增產增收等特點。近年來,雖然該技術已在蔬菜生產基地得到了迅速推廣應用,但田間實際使用中時常出現滴灌設備不配套、系統安裝不合理、滴灌不均勻、滴灌帶破裂、滴孔堵塞等問題,影響了使用效率和使用效果。生產中應盡量避免或減少這類問題發生,并掌握及時解決方法,以延長設備使用壽命,發揮該項技術節本和增產增效的作用。
蔬菜生產上使用水肥一體化滴灌時常見管路跑冒滴漏肥水、管道水壓過高引起的管帶易破裂或管道水壓過低引起的灌水不均、系統運行調控操作不便等問題,出現這類問題的主要原因是滴灌系統的設備不配套、不齊全。滴灌設備應包括供水泵、控制閥、過濾器或過濾網、文丘里施肥器、施肥閥、肥液桶、PE薄壁輸水管、滴灌帶(微噴帶)、連接管件等。供水泵和輸水管的選擇應根據生產規模以及供水壓力而定。葉菜類可選用雙孔或多孔薄壁滴灌帶,瓜果類宜選用滴灌帶;過濾器是防止滴灌孔堵塞、延長滴灌系統使用壽命的重要保障;文丘里施肥器和施肥閥是控制施肥量和施肥濃度、確保精準施肥的裝置;控制閥用于調節供水壓力和滴灌速度。滴灌系統要求部件齊全、規格配套,便于連接安裝和操作管理,以保證滴灌運行正常和準確調控。
田間地面不平整、管道水壓不足、田頭田尾間距過長或地勢落差較大等都易導致田間滴灌水量不均勻問題發生。因此,水肥一體化滴灌系統的田間安裝應做到科學合理,既經濟實用、又便于管理操作,同時還可保證滴灌效果、不浪費資源。輸水管應根據輸水量、供水范圍及滴灌要求確定安裝幾級分管和控制閥門,與每一地塊的連接處也應安裝子閥門,以便調節水壓或分區滴灌。應盡量整平地塊,同一灌溉小區應盡量處在同一水平面,若地面落差較大則應設分區灌溉,以免滴灌不均。畦面和種植行應縱向排布,田間滴灌帶宜采用雙行單根管帶布置法,管帶長度與畦長相同,但單根管帶滴灌長度不宜超過60m。管帶越長,首尾壓差就越大,灌水不均現象就越明顯。若地塊縱向距離過長時,應在畦兩頭或從中間安裝輸水管,讓滴灌帶自兩頭向中間或自中間向兩頭供水,以減少壓差提高滴灌均勻度。在布放滴灌帶時,還應讓滴灌帶上的孔口朝上,使水中的少量雜質沉淀在管帶底部,也可避免向水性生長的根系堵塞滴孔。
滴灌系統操作程序錯誤或操作方法不當都易導致設備損壞或系統運行不穩定。因此,使用滴灌系統時應掌握正確的操作程序和方法。水泵啟動前,應關閉吸肥管上的施肥閥門,并打開滴灌區支管的控制閥,以防水泵啟動后壓力過大管帶爆裂,并及時把系統壓力調控在設置的范圍內,避免壓力過小灌水不均。新安裝滴灌管第1次使用前,先打開滴灌管末端,放水沖洗5min左右以防雜質堵塞滴孔,再扎緊末端進行正常滴灌。每次加肥滴灌前,應先滴灌清水10min左右,再打開吸肥管上的施肥閥門,并適當調節與文丘里施肥器并聯的主管閥門,使吸肥管能夠均勻穩定地吸取肥液桶中事先配制溶解好的肥液。為防止滴灌時肥液濃度過大燒根燒苗,吸入肥液的速度宜控制在肥料濃度達灌溉流量的0.05%~0.1%。施肥速度過快過慢也會造成滴灌施肥不均或者不足,每次滴灌施肥時間控制在30~50min。吸肥管口應安裝過濾網,以防雜質隨肥液進入滴灌帶堵塞滴孔。施肥結束或達到預設施肥量時關閉施肥閥門,并繼續用清水滴灌10~20min以沖洗管道,避免肥料在滴孔處結晶堵塞滴孔,也可防管內殘余肥液孳生微生物,覆蓋滴灌內壁造成堵塞。每次灌溉結束時應先關閉水泵、后關閉控制閥。
滴灌帶使用一段時期后容易出現破損漏水或孔口堵塞不出水現象,影響系統整體效果。一方面應定期對滴灌系統進行維護保養,另一方面還要注意避免田間操作損傷管帶。應盡量使用潔凈水源,并定期檢查和清洗過濾器,及時清除清洗過濾器中積聚的雜質,防止過濾器堵塞,保持過濾效果,過濾器損壞的應及時更換;定期沖洗滴灌帶,一般滴灌系統每使用1個月或滴灌施肥3次后,打開滴灌帶末端,適當加大水壓,把使用過程中積聚在管內的雜質沖洗出滴灌帶,再重新扎緊;防止滴灌帶破損,田間農事操作時,避免踩壓或拖動損壞滴灌帶;每次施肥前清理出肥液桶底部的殘渣,肥液桶清洗干凈后再配制新肥液。
有些生產者為降低生產成本,隨意選擇普通肥料,常因其溶解性差、雜質多而堵塞滴孔;也有的將多種肥料不合理隨意混配,導致發生化學反應并產生沉淀堵塞滴孔。因此,應選擇水溶性、各元素之間不能發生拮抗反應、不產生沉淀、不會引起灌溉水pH值劇烈變化的水溶肥料。目前蔬菜生產滴灌用肥除可選擇施用專用滴灌肥外,還可選擇尿素、碳酸氫銨、氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀、氯化鉀、磷酸二氫鉀等普通符合國家標準或行業標準的肥料,這些肥料純度較高、雜質較少、溶于水后不會產生沉淀。也可直接選用復合肥作滴灌肥,但有些顆粒復合肥外面包裹1層膜(粘土,硅藻土和含水硅土),應在施用前制備少量肥液進行觀察,若包膜材料迅速沉淀到容器底部,肥液透明就可注入灌溉系統使用;如果包膜材料在表面形成泡沫或懸浮在溶液中,進入系統后容易產生堵塞,這類肥料不宜作為滴灌肥。由于大多數有機肥因難溶性固體雜質較多,一般不宜作滴灌肥追施,在整地時多施作基肥,做到基肥、追肥合理結合。
如果滴灌時機把握不準、滴灌量沒有科學定額,就易造成蔬菜田間水肥過多或不足。水肥過多,不僅浪費資源、增加生產成本,而且會惡化蔬菜根際環境,加重病蟲害發生,不利于蔬菜正常生長發育;水肥不足,就不能及時滿足蔬菜對水分和養分的需要,抑制蔬菜正常生長,影響產量和品質。因此,蔬菜的水肥滴灌應根據種植地塊的肥力水平、蔬菜的需肥規律及目標產量確定總施肥量、氮磷鉀等營養元素配比及底、追肥的比例,再依據種植的季節、栽培的方式、蔬菜的需水規律、降水情況及土壤墑情確定滴灌時機、次數和每次滴灌量。一般葉菜類蔬菜要隨蔬菜生長速度的加快和生長量的增加逐步加大水肥滴灌量;而瓜類、茄果類、豆類等蔬菜在開花結果結莢前要適當控制營養生長,期間往往僅需滴灌1~2次,坐果結莢后則要逐步增加水肥供應,3~5d滴灌1次,滴灌用肥量應隨蔬菜生長量的變化適度調整,一般每次每667m2控制在2~5kg。每次滴灌水量以滴灌區土壤濕潤深度達到30cm左右為宜。每次滴灌時間也因季節和氣溫不同而調整,夏秋季氣溫高時滴灌宜在早晚進行,以防中午滴灌產生熱水傷根或缺氧漬害;冬春季氣溫較低時,應在中午前后溫度相對較高時滴灌,可防止在早晚低溫時滴灌導致地溫下降誘發漚根。