蔬菜花期科學合理補硼

王天一　周炳慶　劉榮國（江蘇省泰州市蘇陳鎮農業農村工作服務中心225512）

·土壤肥料·

蔬菜花期科學合理補硼

王天一周炳慶劉榮國
（江蘇省泰州市蘇陳鎮農業農村工作服務中心225512）

茄果瓜豆類蔬菜在開花前后由營養生長逐步轉向生殖生長，此時為養分需求關鍵期，雖然對養分需求量不大，但十分敏感，特別是對有利于花芽分化的元素要求較高。若養分供應不足或失衡，則會影響蔬菜產量和品質。所以，在開花前后保證養分平衡供應非常重要。

1　形成優質花芽的必需養分

茄果瓜豆類蔬菜整個生育期都需要供應必需營養元素，但不同時期對某些養分的需求量不同。必需營養元素中，對茄果瓜豆類蔬菜花芽正常分化影響最大的是硼元素，鉬元素也有一定作用。蔬菜出現落花落果的原因之一就是花芽分化異常，而花芽分化異常除了受到不良環境影響（如高溫、低溫、藥害等）外，缺乏硼元素是主要原因。研究表明，植物生殖器官中，花的柱頭和子房中硼的含量較高，所有缺硼植株，均表現生殖器官發育不良。硼可促進花粉萌發和花粉管伸長，這是其它元素無法替代的。在實際生產中，當茄果瓜豆類蔬菜出現缺硼時，如辣（甜）椒常會造成落花落果、番茄花芽發育不良或果實出現嚴重皺皮、茄子短花柱果實生長速度變慢形成僵茄、豆類出現比較嚴重的落花落果，莢果即使坐住也多為畸形。可見，硼對花朵、果實的正常形成作用十分關鍵。鉬對茄果瓜豆類蔬菜的花芽分化也有一定影響。研究表明，鉬在繁殖器官中含量較高，在受精和胚胎發育過程中具有特殊作用。當植株缺鉬時，花的數目減少，如番茄缺鉬時表現出花特別小，而且喪失開放能力。

2　提高硼利用率的主要措施

設施蔬菜對硼肥需求量較高，但與大量元素相比用量相對較少。不同蔬菜品種對硼的需求量也不同，蘿卜、蕪菁、甘藍、花椰菜、扁豆、辣椒、萵苣、芹菜、馬鈴薯等對硼肥需求量大且較為敏感，黃瓜、西瓜、菠菜、洋蔥、韭菜對硼的需求量較少。一般情況下，根據不同蔬菜種類對硼肥的需求量確定適宜的硼肥用量。

2.1基施硼肥

硼含量不足的土壤，可將硼肥與氮磷鉀肥混合施用作基肥，也可單施硼肥，力求施用均勻。每667m2施純硼125～200g（折合硼酸750～1250g），施用1次可持續利用3～5年，注意施用量不可隨意加大，施硼深度在30～35cm。

2.2保持土壤適宜的酸堿度

除了保證土壤有適宜的硼含量外，硼在土壤中的轉化和吸收也很關鍵。土壤酸堿度和其它元素的拮抗作用對硼的吸收影響最大。資料顯示，土壤pH值在4.7～6.5時，硼的有效性最高，即有效硼隨著酸堿度的增加而增加。但當酸堿度高于7時，硼的有效性降低，故在中性及堿性土壤中，硼肥缺乏情況比較普遍。因此，應在適宜蔬菜生長的6.5～7.5的中性土壤中施足硼肥，從數量上滿足蔬菜對硼的需求。當土壤中硼含量適宜時，也可利用元素間的相互協調吸收或降低元素間的拮抗作用來提高硼的吸收效率，如施用充足有機肥可大大提高土壤中各類元素的有效性，即保持良好的土壤養分供應條件可提高硼的轉化和吸收效率。研究表明，元素間的拮抗作用存在著高抑低促的效應，如鉀肥、氮肥和鈣肥過量時就會抑制硼的吸收，適當降低氮、鉀、鈣的含量有利于硼的轉化。3類元素中，鉀對硼的高抑低促效應最為明顯，適當降低鉀的含量可大大提高硼的有效性，促進其吸收。

2.3保持適宜的溫濕度和通氣性

土壤的溫度、濕度和透氣狀況對硼的吸收影響較大。資料顯示，地溫在6～38℃范圍內時，元素的有效性隨著溫度的升高而增加。低溫可降低土壤中的微生物代謝活性，而高溫則會使酶發生鈍化，均不利于吸收硼等微量元素。目前多數研究者認為植株被動吸收硼，即其隨著植株發生蒸騰作用根系吸水而被吸收，因此在開花之前過度控水或干旱不利于硼的吸收，從而影響到花芽的正常分化。當土壤氣體交換不暢時，一方面影響根系的生長和吸收，另一方面抑制了土壤養分的形態和有效性，所以保持土壤良好的透氣性可提高硼的利用率。

3　葉面補硼技術

在土壤條件較好的情況下，基施硼肥可保證蔬菜正常生長和開花坐果。但在栽培管理過程中，土壤狀況惡劣、管理不當或一些特殊管理方式，可能導致根系受傷、土壤水分不足等不利于硼元素吸收和轉化的情況，若不采取必要措施，蔬菜會出現花芽分化不良而落花落果，此時需采取葉面補硼等輔助措施。

基肥施用充足、土壤養護良好的棚室，在蔬菜開花前后一般不需再補施硼肥。土壤狀況不好或基肥未施用硼肥的棚室，需在關鍵時期葉面補硼。苗期至開花前先噴施1次，隨著花朵陸續開放連續使用2～3次。番茄可用0.2%硼砂液或0.1%硼酸溶液在苗期和初花期各噴1次，甜椒可用0.2%硼砂液或0.1%硼酸溶液在初花期和盛花噴2～3次，黃瓜可用0.2%硼砂溶液在結瓜初期噴1次，隔10d再噴2次。葉面補硼需在開花關鍵期到來之前噴施，特別是在移栽后的發棵期和營養生長轉向生殖生長的過渡期。應在無風陰天或溫度不高、陽光不強烈的晴天下午4～7時噴施，盡量減少或避免大風、強日照、高溫干燥氣候對肥液的損失。硼肥的選擇也應當準確，宜選擇吸收利用率高、安全性好的硼肥，如螯合態葉面肥的元素吸收率較高、溶解度更好，而硼砂等水溶性較差。噴霧時噴細噴勻，力求葉片正面、背面都噴濕潤，特別要注意噴施葉背面，以加快葉片吸收養分。

聯系電話：0523-88515404。