動物口蹄疫的檢疫與防疫

陳慶豐

(福建省廈門市動物衛生監督所,福建廈門 361000)

動物口蹄疫的檢疫與防疫

陳慶豐

(福建省廈門市動物衛生監督所,福建廈門 361000)

口蹄疫是國際上公認的對畜牧業危害最大的動物傳染病之一,危害極大。本文擬從口蹄疫的檢疫與防疫兩個方面進行解析。口蹄疫的檢疫與防疫兩個方面進行解析。檢疫包括產地檢疫與屠宰檢疫,要嚴格按照規范流程進行處理。口蹄疫的防疫,要按照“預防為主,防重于治”的工作方針,實施強制免疫。通過兩個途徑的有機結合,切實有效防范口蹄疫問題的發生。

口蹄疫;檢疫;防疫;措施

1 口蹄疫的檢疫

1.1 產地檢疫

豬口蹄疫檢查內容。以蹄部水皰為特征，體溫升高，全身癥狀明顯，蹄冠、蹄叉、蹄踵發紅、形成水皰和潰爛、有繼發感染時，蹄殼可能脫落；病豬跛行，喜臥；病豬鼻盤、口腔、齒齦、舌、乳房（主要是哺乳母豬）也可見到水皰和爛斑；仔豬可因腸炎和心肌炎死亡。口蹄疫的臨診癥狀主要是口、鼻、蹄、乳頭等部位出現水皰。發皰初期或之前，豬表現跛行。一般情況下主要靠這些臨診癥狀可初步診斷，但表現類似癥狀的還有豬水皰病、豬水皰疹（SVE）、水皰性口炎（VS）。因此，最終確診要靠實驗室診斷，將未破裂或剛破裂的水皰皮（液），對新發病死亡的動物可采取脊髓、扁桃體、淋巴結組織等送檢。

牛口蹄疫臨床診斷。根據該病傳播速度快，典型癥狀是口腔、乳房和蹄部出現水泡和潰爛，可初步診斷。要注意鑒別診斷。該病與水泡性口炎的癥狀相似，不易區分，故應鑒別。實驗室診斷取牛舌部、乳房或蹄部的新鮮水泡皮5～10g，裝入滅菌瓶內，加50%甘油生理鹽水，低溫保存，送檢。

羊口蹄疫檢查內容。羊感染口蹄疫病毒后一般經過1～7d的潛伏期出現癥狀。病羊體溫升高，初期體溫可達40～41℃，精神沉郁，食欲減退或拒食，脈搏和呼吸加快。口腔、蹄、乳房等部位出現水皰、潰瘍和糜爛。嚴重病例可在咽喉、氣管、前胃等黏膜上發生圓形爛斑和潰瘍，上蓋黑棕色痂塊。綿羊蹄部癥狀明顯，口黏膜變化較輕。山羊癥狀多見于口腔，呈彌漫性口黏膜炎，水皰見于硬腭和舌面，蹄部病變較輕。病羊水皰破潰后，體溫即明顯下降，癥狀逐漸好轉。本病根據流行病學及臨床癥狀，不難作出診斷，但應注意與羊傳染性膿包病、羊痘、藍舌病等進行鑒別診斷，必要時可采取病羊水皰皮或水皰液、血清等送實驗室進行確診。實驗室診斷可采取病羊水皰皮或水皰液進行病毒分離鑒定。取得病料后，用PBS液制備混懸浸出液作乳鼠中和試驗，也可用標準陽性血清作補體結合試驗或微量補體結合實驗；同時也可以進行定型診斷或分離鑒定，用康復期的動物血清對VIA抗原作瓊脂擴散試驗、免疫熒光抗體試驗等鑒定毒型。

1.2 屠宰檢疫

關鍵點是宰前檢查。屠宰前2h內，官方獸醫應按照《生豬等產地檢疫規程》中“臨床檢查”部分實施檢查，合格的準予屠宰。發現有口蹄疫疫病癥狀的，限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

2 口蹄疫的防疫

2.1 規模養殖場免疫方案

仔豬、羔羊：28～35日齡時進行初免。

犢牛：90日齡左右進行初免。

所有新生家畜初免后，間隔1個月后進行一次加強免疫，以后每隔4～6個月免疫一次。

2.2 散養家畜免疫方案

春秋兩季對所有易感家畜進行一次集中免疫，每月定期補免。有條件的地方可參照規模養殖家畜和種畜的免疫程序進行免疫。

2.3 緊急免疫方案

發生疫情時，對疫區、受威脅區域的全部易感家畜進行一次加強免疫。邊境地區受到境外疫情威脅時，要對距邊境線30km以內的所有易感家畜進行一次加強免疫。最近1個月內已免疫的家畜可以不進行加強免疫。

2.4 使用疫苗種類

牛、羊、駱駝和鹿：口蹄疫O型-亞洲I型二價滅活疫苗、口蹄疫O型-A型二價滅活疫苗和口蹄疫A型滅活疫苗、口蹄疫O型-A型-亞洲I型三價滅活疫苗。

豬：口蹄疫O型滅活類疫苗，口蹄疫O型合成肽疫苗（雙抗原）。

2.5 免疫方法

各種疫苗免疫接種方法及劑量按相關產品說明書規定操作。

2.6 免疫效果監測

豬免疫28d后，其他畜21d后，進行免疫效果監測。其中：亞洲I型口蹄疫：液相阻斷ELISA；O型口蹄疫：滅活類疫苗采用正向間接血凝試驗、液相阻斷ELISA，合成肽疫苗采用VP1結構蛋白ELISA；A型口蹄疫：液相阻斷ELISA；亞洲I型口蹄疫：液相阻斷ELISA的抗體效價≥26判定為合格；O型口蹄疫：滅活類疫苗抗體正向間接血凝試驗的抗體效價≥25判定為合格，液相阻斷ELISA的抗體效價≥26判定為合格；合成肽疫苗VP1結構蛋白抗體ELISA的抗體效價≥25判定為合格；A型口蹄疫：液相阻斷ELISA的抗體效價≥26判定為合格。存欄家畜免疫抗體合格率≥70%判定為合格。

3 需要注意把握的幾個問題

3.1 強化宣傳提高認識

動物口蹄疫的檢疫與防疫防疫工作事關畜牧業和當地社會經濟發展，是一個需要部門配合、社會支持、農戶理解的系統工程。應全方位做好動物防疫宣傳工作，不斷提高認識，努力營造社會支持群眾理解有利于動物防疫工作開展的良好氛圍。

3.2 強化基礎設施建設確保動物防疫質量

設法改善基層工作和生活環境配備防疫設施，努力減少人為因數的誤差并接種和檢疫工作，確保疫苗，畜禽及產品衛生質量。

3.3 完善動物疫病預防體系

一方面在全區、地、縣、鄉各級獸醫防檢部門配備必要的冷藏設備。以保證由生產廠到預防注射環節獸用生物制品的質量。另一方面在調整現有動物防檢隊伍和檢測機構基

3.4 提高科技含量和科技水平

要認真研究動物疫病防治新技術，提高科技水平，加強技術體系建設。著力提高科技水平和獸藥生產水平，提高對動物疫病監測，預防控制撲滅的綜合級力和對外來動物疫病的快速反映能力，形成適合現代動物檢疫防疫體系。

3.5 加強應急處置

口蹄疫是屬于傳染病，對偶蹄獸危害最大，應采取強有力的防范措施，如發生口蹄疫要立刻上報畜牧部門，采取封鎖、隔離、撲殺等預防接種，消毒措施，要加強對動物及動物產品的檢疫，特別是生豬定點場的檢疫工作。

[1] 郭雄先.動物口蹄疫檢疫與防疫[J].山區開發，2003，（5）：42-43.

[2] 薛景山.口蹄疫防疫問題解析[M].中國農業出版社，2008.