通州區宋莊鎮食藥監管所開展秋季學校食堂食品安全檢查

本刊訊日前，通州區宋莊鎮食品藥品監督管理所多措并舉，全面開展轄區學校食堂食品安全檢查。

檢查重點針對學校食堂從業人員健康證辦理情況；食品貯存和加工環境衛生、廚具清洗、消毒和保潔情況；食物采購存儲及索證索票執行情況及餐廚廢棄物處置情況等。截至目前，宋莊鎮食藥監管所共出動213 人次、71 車次，共檢查中小學食堂13 家、幼兒園食堂58 家，檢查覆蓋率100%。檢查過程中，執法人員對未辦理餐飲服務許可證的18 家幼兒園食堂進行了立案查處，罰沒款合計68600 元。同時，為符合條件的6 家幼兒園及時辦理了餐飲服務許可證。

（李智）

昌平區食藥監管局組織新修訂的《食品安全法》培訓活動

本刊訊日前，昌平區食品藥品監督管理局組織轄區43 家大中型商超企業和52 家食品集中交易市場的主要負責人召開培訓宣傳會，宣傳新修訂的《食品安全法》。培訓達到了讓食品經營主渠道的商超企業、農副產品市場管理者增強守法意識、責任意識、風險意識和誠信意識，更好地履行自身管理職責的目的。昌平區食藥監管局還發放了300 余冊新修訂的《食品安全法》單行本，并要求各單位做好企業內部培訓，保障百姓舌尖上的安全。

（高靜）

豐臺區食藥監管局多措并舉護航學生食品安全

本刊訊日前，豐臺區食品藥品監督管理局聯合街道、城管等多部門開展以“護航學生食品安全”為主題的專項整治行動，防止校園群體性食源性中毒事件發生。

此次整治涵蓋學校、托幼機構內部食堂及附近商超、食雜店、小餐館等各場所。重點檢查學校、托兒機構內設食堂的許可證明、進貨渠道。同時，加強對學校、托幼機構周邊休閑食品、節令食品、高風險食品的抽檢頻次。同時，定期組織學校、托幼機構開展食品安全宣傳講座，鼓勵學生參與到活動中來。此次專項整治將力爭覆蓋轄區全部托幼機構及中小學校，堅決保衛學生食品安全。

（劉夢迪）

懷柔區食藥監管局獲贈“保駕護航 盡職盡責”錦旗

本刊訊日前，某公司向懷柔區食品藥品監督管理局贈送兩幅“保駕護航 盡職盡責”字樣的錦旗，對懷柔區食藥監管局盡職盡責、不遺余力的幫助表示感謝。據了解，該公司產品供應紀念抗戰勝利70 周年和北京田徑世錦賽兩大活動。供應之初，懷柔區食藥監管局即派駐4 名執法人員入廠駐點，進行24 小時全過程全天候監管，指導該企業嚴格落實第一責任人制度、原輔料采購驗收制度等。在懷柔區食藥監管局的幫助下，公司共供應產品157批次，26.7188 噸，食藥監管局共抽檢產品175 批次，合格率100%，實現了全程食品安全零事故。

（張衛濤）

平谷鎮食藥監管所開展食品安全培訓

本刊訊日前，平谷區平谷鎮食品藥品監督管理所對轄區各村(社區)18 名食品安全信息員、9 個餐飲家庭喜筵單位以及23 家大、中型餐飲單位代表等，共計50 人開展食品安全培訓。執法人員實地帶領食品安全信息員考察學習轄區內2 家大、中型餐飲單位的餐飲操作間，對各項制度規范，食品操作間的要求進行講解。參會人員紛紛表示，這種講座與實地考察于一體結合的法規學習形式學習效果好，確實學到了新知識，在以后的工作中能夠學以致用。

（梁宇）

順義區食藥監管局圓滿完成賽艇錦標賽食品安全保障工作

本刊訊日前，亞洲賽艇錦標賽在順義奧林匹克水上公園圓滿落幕，順義區食品藥品監督管理局作為屬地監管部門切實履行監管責任，以高度的責任感嚴格把控食品質量關，為參賽人員創造了一個安全放心的飲食環境。

錦標賽期間，順義區食藥監管局制定了嚴謹周密的保障方案和應急預案，派駐專人對各個駐點酒店進行現場監督檢查。截止至賽事結束，順義區食藥監管局共出動執法人員72 人次，進行食品快速檢測30 件，制作監督筆錄17 份。累計保障了400 余人的就餐安全，經過保障人員的共同努力，錦標賽期間未發生食品安全事故，獲得了運動員和工作人員的認可。