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富川林下經濟生態養羊模式的實施

2015-03-23 08:03:29巴彥淖爾市鐵路動物衛生監督檢驗站015000巴彥淖爾市家畜改良站015000
當代畜禽養殖業 2015年11期
關鍵詞:生態

呂 茂 巴彥淖爾市鐵路動物衛生監督檢驗站 015000 馬 宏 巴彥淖爾市家畜改良站 015000

陳懷森 內蒙古富川飼料科技股份有限公司 015000 串智惠 巴彥淖爾市臨河區獸醫局 015000

富川林下經濟生態養羊模式的實施

呂 茂 巴彥淖爾市鐵路動物衛生監督檢驗站 015000 馬 宏 巴彥淖爾市家畜改良站 015000

陳懷森 內蒙古富川飼料科技股份有限公司 015000 串智惠 巴彥淖爾市臨河區獸醫局 015000

富川林下經濟生態養殖模式是指按照建設生態文明的要求,通過標準化圈舍建設及布局合理的人工植樹,創建養殖和生態建設合二為一的新型模式,生產安全優質羊肉。

標準化;圈舍建設;環境建設;林下養殖

近幾年來,富川公司通過建設現代肉羊產業化循環經濟科技示范園區,創新發展林下舍飼養羊,建立資源共享、優勢互補、循環相生和協調發展的生態養殖模式,取得了較好的效益。

1林下養殖發展的背景

內蒙古巴彥淖爾市歷來是農業大市,肉羊產業是大農業中的重中之重。發展肉羊產業具有得天獨厚的資源優勢,具體表現在以下幾個方面。一是巴彥淖爾市已成為全國最大的育肥羊生產基地,實現了四季均衡出欄,容易打造羊肉知名品牌;二是糧草(秸稈)優質豐富,為肉羊養殖提供了飼草料資源;三是巴美肉羊品種是全國第一個具有自主知識產權的肉羊品種。

由于牧區草牧場載畜量過多及人為破壞,草牧場生態環境不斷惡化,養羊業面臨重重困難。2008年我市實施圍封禁牧戰略,引導農牧民實施舍飼圈養,之后舍飼圈養成為農牧區恢復生態、退耕還林和退牧還草的重要養殖的方式。隨著禁牧的全面實施,肉羊的舍飼圈養成為必然,舍飼圈養的模式也多種多樣,目前生態型的林下養羊還處在探索階段,生態型的舍飼林下養羊與一般舍飼養羊不同,其需要著重解決的技術問題有:一是溫度的掌控。夏季天氣炎熱,由于羊只集中,舍內溫度過高,導致羊的生長育肥速度下降60%以上,雖然養殖戶采取了遮陽網、遮陽棚等多種措施,但是效果不明顯。冬季寒冷,飼草供應有限,因而致使疾病增多、肉質下降,造成眾多養殖戶養羊效益低下。二是濕度。一般情況下,舍飼的運動場空曠,最多搭建遮陽網、遮陽棚,很難解決干熱、燥濕及冬季北風等的侵害。三是光照。空曠舍飼的運動場光照偏差大,采光不均衡,極大影響了動物的生長繁育。

2 林下養殖的社會要求

(1)國家產業政策助推林下養羊模式的創新發展。2007年黨中央、國務院做出了積極發展現代農業、扎實推進社會主義新農村建設的重大戰略部署,2013年國家林業局制定了 《推進生態文明建設規劃綱要(2013年-2020年)》,2015年4月中共中央國務院發布《關于加快推進生態文明建設的意見》。這一系列政策為生態畜牧業建設指明了發展道路。富川公司率先進行林下生態養羊模式探索,生產綠色高檔羊肉,以真正實現肉羊產業的升級。

(2)高檔羊肉品牌要求林下養羊成為綠色發展的突破口。隨著城鄉居民生活日益提高,低脂肪、高蛋白的綠色羊肉愈來愈受到消費者青睞。盡管巴彥淖爾市已成為全國最大的育肥羊基地和集散中心,但是精飼料中毒、品質下降等現實已成為制約肉羊產業升級跨越的因素。發展林下養羊,模擬羊的天然生長環境,實現對動物的福利性飼養,已成為養羊業發展的方向。

(3)農牧林資源循環高效利用需要林下生態養羊模式的建立。林下養羊可實現資源循環利用。羊糞可作為有機肥促進樹木生長,樹木的樹葉、修剪的樹枝又可作為羊的粗飼料;養殖過程產生的二氧化碳通過樹木的光合作用被利用,同時樹木生長釋放的氧氣又為肉羊生長提供了適宜的環境。

(4)“三農三牧”發展需要林下養羊生態機制建設。生態改善、經濟發展是社會主義新農村建設的主要內容。巴彥淖爾市發展林下養羊,按每個羊圈內及四周植樹20株計算,30萬農戶可新增植樹300萬株,全市增收1.2億元。通過經濟杠桿建立植樹造林的長效機制,改變農民植樹影響作物生長的觀念,實現從被動植樹向主動植樹轉變,從而開創生態改善、效益提高的具有地方特色的林下經濟新模式,引領新農村建設向更高層次發展。

3 林下養殖經濟模式的建立

(1)環境建設。富川現代肉羊產業化循環經濟科技示范園區在50棟標準化羊圈運動場及四周植樹10萬株。每個羊圈內種植4排,每排85株,羊圈運動場植樹85×4×50=17000株;休閑農業區專門綠化400畝,每畝132株(2.5×2),植樹52800株;主干道、養殖區之間的過道植樹3萬多株,共計10萬株,綠化率達到53%。建設50棟羊舍的綠化池和網圍欄。每個羊舍4排綠化池,每個長80m、寬3m,網圍欄220m;布置澆水管網11200m,沙丘噴灌綠化管網10000m,形成了人工林下環境。

(2)圈舍建設。林下養羊圈舍規劃采用林畜結合、樹蔭下養羊的飼養模式,整體布局實現一棟圈舍4排綠化池,圈舍居中,南北各2排綠化池,每池2行樹,從南到北依次栽植新疆楊和垂柳,綠化池網圍欄頂端安置噴灌與羊舍降溫噴霧合二為一的設施。羊舍總體為彩鋼保溫板房,前頂為陽光板,采用全機械化飼喂,羊舍南北兩側各2排綠化池。每棟羊舍的跨度為67m(圈舍跨度14m),長為100m。羊舍門高300cm,寬400cm,南北對流通風門56個。綠化池網圍欄上端設置綠化噴灌和降溫噴霧水管。

(3)技術措施。在羊舍運動場內設計了兩列三空四排樹蔭活動場,充分運用樹蔭降溫通風作用。將羊舍飲水系統與綠化澆水系統合二為一。在阻擋羊進入綠化池內的網圍欄上端安裝了給樹木噴灌和給羊舍降溫噴霧的管道組合為成套系統。建有阻擋羊生糞尿隔離墻,使生糞尿不能直接進入樹木根系,保證樹木的成活,生糞經發酵下滲后,供給樹木營養。在羊圈四周及氣體空地植樹10萬株,綠化率達到53%,形成人工林下環境、生態改善、夏季涼風習習的小氣候。

4 結論

養殖本是污染項目,通過在羊場內植樹可以有效地利用養殖過程中產生的二氧化碳和氨氣等廢氣,減少養殖帶來的碳排放,實現全場無臭味。富川公司通過林下養羊,經過3年的對比試驗顯示,夏季肉羊增重從原來的下降60%,減少至下降20%,相對增重增加40%;肉羊瘦肉率提高10%;疾病發生率下降40%;香度提高20%;膻味、腥味下降65%。

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