陶志平 景洪市勐旺鄉畜牧獸醫站 666103
畜牧業是勐旺鄉主要經濟支柱產業之一,也是農業結構調整的方向性產業。經調查,勐旺鄉畜牧業發展中存在許多問題。現階段需通過政策驅動、示范帶動、科技推動和市場拉動等手段來大力發展生豬、勐旺小黃牛、山羊、土雞和蜜蜂5 個產業,擴大畜牧業生產規模,提高畜牧業在農業生產中的地位,實現勐旺鄉畜牧業的二次創業。
(1)勐旺鄉的基本情況。勐旺鄉轄勐旺、補遠、大平掌和瑤家4 個村委會。位于景洪市東北部,跨東經101°08′12″~101°30′30″、北緯22°41′45″~22°34′30″,東西寬38kg,南北長33.8kg,土地總面積766km2。年平均氣溫18.9~19.7℃,年平均日照1875 小時以上,年平均降雨量1650mm 左右。
(2)勐旺鄉畜牧業發展現狀。近年來,州、市兩級政府始終把發展畜牧業作為增加農民收入的重要途徑,緊緊圍繞市場變化,通過政策驅動、科技推動和市場拉動等方式大力發展牛、羊、豬、雞養殖,全鄉畜牧業生產呈現出穩中有增的趨勢,人均占有量逐漸提高,畜牧業總產值占農業總產值的比重穩步上升。2014年,全鄉牛存欄5841 頭,出欄2182 頭;生豬存欄12146 頭,出欄4539 頭;羊存欄1864 頭,出欄254 頭;禽類存籠16264 羽,出欄11496 羽。全鄉肉類總產量達到512 噸,畜牧業總產值達到2241 萬元,占農業總產值的23%,畜牧產業已經成為勐旺鄉農業生產中的重要產業之一。
(3)畜牧業呈現的特點。勐旺鄉具有獨特的草山、草坡、原始森林及灌木林。勐旺小黃牛存欄從2011年的3115 頭發展到2014年的5841 頭,增加了2726頭,增幅達87.51%;山羊存欄從2011年的373 只發展到2014年的1864 只,增加1491 只,增幅達399%。
(1)草場面積迅速減少,呈現大牲畜數量直線下滑的趨勢。勐旺鄉是以茶葉、咖啡和橡膠種植為主體的熱帶作物農業區,畜牧業依附性大,熱帶經濟作物的大量開發種植嚴重擠壓草山資源,加上林業實施天保工程,天然草山草場面積下降。而勐旺鄉沒有劃定草食牲畜賴以生存的草山、草坡等天然草地,加上勐旺壩子2 萬畝的農田用于開發種植農作物,近6000 頭大牲畜的飼草飼料無法解決,大牲畜存欄呈直線下滑趨勢。
(2)畜牧業標準化、規模化程度不高、發展緩慢。養殖專業戶數量及養殖規模都偏小,缺乏資金投入。養殖戶缺乏正確的融資理念,嚴重依賴信用社貸款,沒有充分利用自有資金和社會閑散資金實行滾動發展。
(3)技術服務人員缺乏,技術推廣工作滯后。在畜牧產業發展中,以農戶家庭養殖的生產方式仍是當前畜牧業生產的主流,而分散飼養難以有效防止交叉傳染和控制動物疫病,這就對防疫員和獸醫站的工作提出了較高的要求。但是鄉獸醫站和村級防疫體系的資金無法保障,導致相關專業人員匱乏,無法做好工作。
(1)優化發展環境,營造良好的發展氛圍。良好的發展環境,是畜牧業健康快速發展的基礎。應注重從輿論、政策和資金等方面提供全方位服務,營造良好的發展氛圍。合理劃定支柱產業的養殖區域,固定牲畜發展的場地,確保營造快速穩定發展的環境。
加大養殖業貸款扶持力度,通過發放畜牧小額貸款、重點大戶貸款貼息等方式進行扶持。政府同時應該對畜禽圈舍、青貯設施等基礎設施進行相應補助,改善飼養條件,促進畜牧業合理有效的發展。
(2)強化畜牧業科技推廣。加強飼料開發,降低飼養成本。推廣自制配合飼料技術和優質飼料高產栽培技術;重點推廣種植飼用玉米(特別是冬玉米)、紅薯、芭蕉芋、王草和黑麥草等。推廣農作物秸稈青貯加工養畜技術,充分利用農作物廢棄物發展養畜,解決冬春飼料供應緊張的矛盾,增加飼養量,促進畜牧業發展。畜牧獸醫站編制不足,而且專業技術人才流動性大,要及時招聘畜牧獸醫專業技術人才,強化專業隊伍建設,支撐畜牧業發展。