芻議英美文化在高職英語教學中的滲透

周 婷

周婷/銅陵職業技術學院助教（安徽銅陵244000）。

高職教育中的英語教學，是學生增長英語知識和獲得職業能力的主要途徑。成功的高職英語教學能夠培養出各類英語人才，這些英語人才不僅具有廣博的英語知識，還具有成熟的英語職業技能，能夠勝任各種涉外交流等工作。如何提高高職學校英語教學的效果，促進高職學生的英語職業能力的發展，是每個高職英語教師關注的工作重點。

一、在高職英語教學中滲透英美文化的重要性

（一）促進高職英語教學效果的提高

高職英語教學效果體現在教學目標的達成以及教學時間的有效應用兩個方面。高職院校的英語教學是以職業能力獲得為導向的，因此，英語教學的目標應體現在學生的英語職業能力獲得、教師在有效的課堂時間里盡量展示較多的教學內容兩個方面。但是，目前高職英語教學顯得比較死板，很多學生對英語職業能力的認知還處在“單詞量多”等基礎知識層面，課堂時間利用率也不高，這些問題的產生與高職院校英語教學中的文化因素缺失有關系。英語教學如果不包括文化內容，學生對知識的認知就僅處在語言基本要素的掌握層面，教學目的的達成也是有限的。

（二）刺激高職學生對英語學習的興趣

目前的高職英語教學面臨著一個較為嚴峻的問題，就是學生在英語學習中的主動性不強，學習興趣不濃。在非英語專業，有不少學生因為厭學而逃課；在英語專業，也有不少學生本身對英語學習并不感興趣，對未來職業規劃也不明確。究其根本原因，是因為學生在英語學習中感受不到樂趣。而對英美文化進行滲透的教學，通常是對課堂教學模式、教學方法以及教學評價等教學細節進行的一系列改革和創新，這些教學改革和創新必將使學生對英語學習產生新的認知，與以往不同的英語學習模式，將會激起學生的好奇心和競爭力，使學生對英語學習的興趣有所提高。

（三）提高高職學生英語應用能力

高職英語教學是以職業能力培養為導向的，因此，教學的根本目的在于使學生擁有英語職業技能，即學生能夠學以致用。職業技能并不僅限于知識水平，還包括一系列與職業相關的軟實力，對于英語職業能力來說，即是對英語國家文化的了解，對英語國家人際關系的處理能力以及與英美國家文化相契合的思考方式等。因此，高職院校的英語教學有必要將英美國家文化作為比較主要的教學內容，一方面通過文化滲透促使學生更多、更主動地練習聽力和口語，提高他們對英語的應用能力；另一方面，通過文化滲透使學生的職業軟實力有所提高。

二、在高職英語教學中滲透英美文化的策略

（一）提高高職教師自身的英美文化修養

高職英語教學深受傳統英語教學的影響，重語言的語法知識，過分強調語法規則而忽略了對學生進行語言內涵及運用場合等隱含的文化背景因素的指導和輸入，使得學生實際英語運用能力大打折扣。其中主要的原因在于教師文化教學意識淡薄，自身英美文學和文化基礎薄弱，不能把文化傳播作為教學的目標，而是將英語教學當成教學任務，將教學目標設定為學生通過考試。在這樣的教學思想下，教師的教學手段和模式單一，大量反復和機械的英語操練不僅不能對英美文化傳播起到作用，反而使學生對英語學習的興趣降低。因此，高職英語教師要在教學中滲透英美文化，就必須提高自身的英美文化修養，多讀英美文學作品、關注英美國家的新聞和熱門話題等，以此激發學生的興趣，使英語教學從考試導向轉變為文化教育導向。

（二）對高職英語教材內容進行創新性解讀

高職英語教材中有很多可以挖掘的英美文化閃光點，教師要善于捕捉這些富含英美文化背景知識的素材，通過對教材的創新性解讀，使學生在學習和應用語言知識的過程中自然而然接觸并應用到英美文化。例如，西方文化中有些構詞的方法是基于聯想的，但由于東西方文化差異，同樣是基于聯想的構詞，意義卻完全不同，教師在教fireplace、sandwich、landlord這些詞的時候，要注重講解構詞方法和英美人構詞方面的思維特征，對學生進行英美文化滲透；在高職英語教材中，有很多內容與西方的禮儀有關，例如，Table Manners這一課實際上就是在講禮儀，教師在教學時可以將中西方的餐桌禮儀進行對比，使學生從中西差異之中感受到英美文化的特殊性。

（三）營造符合英美文化的教學氣氛

若想精通一門語言，最好的辦法就是置身于語言和文化兼備的語言環境當中。因此，在日常的教學過程中，教師應力所能及地精心設計教學活動，利用豐富的教學手段，為學生創設出真實的語言環境。真實的語言環境本身就包含了英美文化元素，學生在這種語言環境中學習，實際上就是對英美文化進行耳濡目染的接觸，久而久之，英美文化也會成為學生在英語學習中所獲得的知識。高職英語教師在課堂教學的過程中，可以通過對美國地圖、美國節假日、美國俚語等文化知識的講授，使學生在課堂中產生置身于英美文化氛圍的感覺，以此形成對英美文化的認同。此外，高職英語教師還可以在課堂中采用任務教學法、情景對話法等新穎的教學方式，使學生能夠主動應用英美文化知識，在應用的過程中實現學習的目的。

（四）組織帶有英美文化特色的校園活動

要使高職院校學生真正接受英美文化，英語教學就不應該僅限于課堂教育，還應該將英美文化滲透教學推廣到學生的日常生活中去，使學生通過多種多樣的參與性活動，體會到英美文化與我國文化的不同，對英美文化產生客觀的認識，并將這種認識內化成為他們獨有的、具有職業技能意義的軟實力。高職英語教師可以利用萬圣節、感恩節、圣誕節等大型的英美國家節日，組織學生開展校園文化活動，請學生按照英美國家的風俗習慣來“過節”，例如以寢室或者班級為“家庭單位”組織聚會，舉辦萬圣節化裝舞會等。這實際上也是“體驗教學”的一種方式。通過校園活動，學生對英語國家文化的內涵和生活細節得以了解和體會，這將成為助力他們未來職業發展的因素。

三、在教學過程中英美文化滲透需要注意問題

現代教育的基本思想是“以人為本”，無論教育的最終目的是什么，教學始終都應以學生的自主、自愿發展為基礎。本著這一原則，高職院校的英語教師在進行英美文化滲透教學過程中要始終以學生為主體，課堂中所呈現的教學內容以及使用的教學方法都應該符合學生的興趣以及年齡特征，做到學生能真正理解教學內容，接受所學內容。高職英語教學的最終目的是使學生獲得職業能力，因此，在進行英美文化滲透教學的過程中，教師應注意教學不要偏離高職英語教學的目的，不能將職業能力的教學完全轉化為英美國家文化的教學，要在教學中分清主次，使學生即得到了文化熏陶，又掌握了應該獲得的知識。

綜上所述，在高職英語教學中進行英美文化滲透教育，不僅對高職教育的教學效果提高有幫助，還能使學生對英語學習的積極性增強，并有助于學生職業軟實力的提高。對英美文化進行滲透不局限于在教學過程中直接進行英美文化的灌輸，而是應該從教師的教學思想、課堂教學的實際環境以及學校活動帶給學生的體驗感等方面入手，使文化滲透由淺入深，真正對學生能力發展起到幫助作用。在進行英美文化滲透教育的時候，教師應始終注意以學生的需要為基礎，并保證滲透教育不偏離英語教學的主要目標，只有這樣，英美文化滲透教育才是成功的。

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