沾益縣中藥材產業發展的思考

孫光彩　田東林

摘要：云南省沾益縣中藥材產業發展在促進當地經濟發展、增加農民收入方面發揮了重要作用。但調研發現，野生藥材資源破壞嚴重，優質品種培育滯后，標準化種植欠缺，龍頭企業帶動作用小，技術推廣服務體系不健全，政府財政投入低，抗風險弱等一系列問題，嚴重制約著中藥材產業發展。加大政府支持，強化技術培訓，研發和引入優良品種，發展種植示范區，扶持龍頭企業是推動沾益縣中藥材產業發展的重要途徑。

關鍵詞：沾益縣；中藥材產業；種植；對策

中圖分類號： F326.12 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.02.058

珠江源頭第一縣——沾益縣地處滇東高原，位于北緯25度31分～26度06分，東經130度29分～104度14分。屬北亞熱帶至中亞熱帶半濕潤山區季風氣候，年平均氣溫14.5℃，全年無霜期256天，年均降水量1008.9毫米，土壤以紅壤、砂壤為主，耕地海拔大多在1900～2500米之間。由于森林覆蓋率高，土地面積寬廣，具有種植中藥材得天獨厚的自然、地理及氣候條件，符合GAP種植標準，生產的中藥材品質高。2008年，沾益縣被曲靖市認定為“中藥材產業示范縣”。2009年9月，沾益縣被云南省科學技術廳、云南省食品藥品監督管理局認定為首批“云藥之鄉”。

1 沾益縣中藥材產業種植現狀

1.1 種植種類繁多

沾益縣藥用植物蘊藏極為豐富，中藥材產業種植品種日漸多樣化。目前有中藥材品種185 種，其中76 個品種為國藥重點品種。在全省范圍內，沾益縣野生藥材資源門類齊全，品種繁多，儲量豐富，人工種植環境優越，開發潛力巨大。2002年起試驗性種植板藍根成功之后，不斷引進了當歸、黃芩、板蘭根、白術等30余個中藥材品種進行試驗、示范和推廣種植，逐步篩選主導推廣品種，并不斷試驗儲備，形成了既有主導品種，又有推廣品種，還有示范試驗貯備品種的多樣化種植結構。

1.2 種植規模擴大

近年來，沾益縣中藥材種植面積穩步擴大，品質不斷提高，產業化進程顯著加快，現已發展成為滇東北乃至全省重要的中藥材生產基地和全國最大的一年生當歸生產基地，從播樂一個鄉（鎮）擴大到大坡、炎方、盤江等6個鄉（鎮），種植面積從2002年的幾十畝發展到2011年的6萬畝，其中種植當歸3萬畝，桔梗5000畝，板蘭根10000畝，黃芩、貢菊、大黃、金銀花、柴胡等品種1.5萬畝。計劃到2018年把中藥材產業發展成為種植面積4個10萬畝（即當歸10萬畝、銀杏10萬畝、紅豆杉10萬畝、玫瑰10萬畝）的特色優勢產業，把沾益建成為全國知名的中藥材生產基地，打造成“滇東藥谷”。

1.3 產業鏈一體化支撐體系更完善

在種植面積不斷擴大的同時，沾益縣著力構建加工生產體系，使中藥材產業由經銷型向精深加工型轉變。先后引進了安徽亳州中藥材種植技術有限公司、云南東駿藥業（集團）、曲靖藥業有限責任公司等中藥材龍頭企業。成立了益康中藥材有限公司，主要從事中藥材種苗繁育、技術推廣服務等基地建設及中藥材飲片加工。目前，公司已建成播樂當歸、龍泉藥用芍藥、光華藥用牡丹3個中藥材示范基地，還申請了“一種果園套種云當歸的種植方法”發明專利，有效改變了分散粗放的生產經營模式，加速全縣中藥材“公司+基地+農戶”的產業發展進程。

1.4 種植成本低，收益高

得天獨厚的自然、地理、氣候環境條件，先進的種植技術和龍頭企業的發展，沾益縣中藥材種植呈現出成本低、收益高的特點。

從表1可以看出，農戶種植當歸、桔梗、黃芩、板藍根、木香、貢菊的年平均純收益為911元，除板藍根和木香兩種藥材的種植的收益較低外，當歸、桔梗、黃芩、貢菊的年平均純收益在千元以上。與種植傳統農作物水稻、小麥、苞谷等農作物相比，具有較高的比較效益。

2沾益縣中藥材種植存在的主要問題

2.1 野生資源破壞嚴重

隨著原生藥材需求量的不斷增加，沾益縣一些特有藥材如滇半夏、滇茯苓、滇龍膽等的供需矛盾日益突出，價格快速上漲，吸引了大批藥農上山挖藥，過度采集導致藥材資源蘊藏量急劇減少，形成了越少越貴、越貴越挖、越挖越少的惡性循環，使得野生藥材資源處于瀕?；驕缃^狀態。

2.2 優質品種培育滯后

影響中藥材質量可持續發展的關鍵因素是優質、高效、抗逆性和抗病蟲害強的優質品種的培育。目前，沾益縣優質藥材品種缺乏，一些藥材種子種苗產地不明，缺乏相應的質量控制標準，難以對藥材種子種苗做出科學分級與評價，造成種子種苗價格與質量完全脫節，嚴重影響了藥材的產量和質量，現有藥材多為采挖野生資源，從外地引種馴化，種源混雜現象極為嚴重，藥材質量得不到相應的保證；擴大生產規模后，品種選育基礎建設薄弱，現有栽培品種的品質退化嚴重。

2.3 標準化，規范化種植欠缺

目前，當歸、銀杏、紅豆杉、金銀花、桔梗等符合GAP的種植標準，但大部分藥用植物缺乏種植環境的質量標準體系和規范化的人工栽培體系，對珍貴中藥材品種資源的保護、優質中藥材的引種、栽培缺乏統一的組織和協調。由于標準化、規范化建設滯后，使得中藥材人工種植管理粗放、品質不穩、產量低下、品種混亂、病蟲害等問題嚴重。同時，一些中藥材產區人工種植的中藥材農藥殘留問題較為嚴重，有些藥農對中藥材使用高毒、高殘留農藥及化肥，施肥量也大大超過限額標準，造成中藥材農藥殘留量的增加，影響中藥材的品質。種植無選育的栽培品種導致紅蟲病極其嚴重，阻礙中藥材的規?；l展。

2.4 龍頭企業帶動作用小

沾益縣中藥材龍頭企業發展滯后，產前、產中、產后一體化經營格局尚未形成。一方面，多數中藥材品種是憑經驗種植，缺乏嚴格的種植品種指導、產中監督、產后收購等規范機制，導致中藥材種植難以形成規模，難以實現科學、規范的種植，藥材產品產量和質量得不到保證；另一方面，由于龍頭企業在品種收購、生產加工、銷售市場等方面的帶動能力弱，產品銷路不好，企業利潤率低，導致藥材原料收購價格較低，反過來影響農民種植的積極性，進而制約中藥材產業發展。endprint

2.5技術推廣服務體系不健全

技術的推廣與服務對中藥材的種植起著至關重要的作用，沾益縣中藥材種植的技術推廣服務體系不夠健全。一是對農民培訓力度不大。由于缺乏專業的中藥材技術人員，加上許多農民文化素質偏低，對技術的意識不高，導致中藥材種植技術推廣服務不到位；二是沒有形成完整的中藥材種植技術中心，缺乏實用實驗技術示范及培訓推廣。

2.6政府財政投入低

沾益縣中藥資源豐富，品種多、數量大，但因相應的藥物研究滯后，在藥用植物生產的環境質量標準體系、規范化栽培體系、設施農業技術體系、生態區劃和品種布局、物種資源收集、保存及品種選育、藥材采收與初加工等方面的研究有待進一步提升。由于中藥材種植前期需要投入大量的資金，沾益縣地方政府財政收入低，對中藥材發展的政策扶持不到位，資金投入不足，對中藥產業的推動作用小。而處于山區的藥農，難以解決產前投入問題，而開展中藥材的產業化種植，從買種子到發動農民種植，從實驗到推廣，需要一定的時間過程和一定的資金投入。

2.7 抗自然風險能力弱

近年來，由于極端性氣候頻發，藥農在應對如干旱、暴雨、霜凍等突發自然災害時束手無策。如霜凍天氣由于經驗不足，苗床防凍措施不到位導致幼苗被凍壞，突發的暴雨天氣導致中藥材根部腐蝕等現象；氣候高溫干燥容易出現燒苗現象。加之技術部門對中藥材的苗床管理、種植管理指導缺位，往往導致藥農在種植藥材過程中損失嚴重。如藥苗培育中因缺乏技術指導導致苗床幼苗成活率不高，中耕管理時期由于缺乏技術指導，已經移栽的當歸等中藥材往往容易引發紅蜘蛛危害。

3促進沾益縣中藥材產業種植的幾點建議

3.1加大財政投入

沾益縣各級政府應把中藥材產業發展納入財政預算，扶持資金重點用于中藥材良種繁育基地及種質資源庫建設、野生中藥材馴化、中藥材標準化種植基地、市場信息服務體系建設、技術培訓補助及中藥材加工企業扶持、中藥材知名品牌獎勵。

3.2 強化培訓，加強技術服務

有針對性地對技術人員、村干部進行培訓，提高從業人員的技術水平，培養一批技術能手。采取多種技術培訓形式，強化指導，確保生產技術到位。一是多種形式對沾益縣中藥材生產進行宣傳培訓，舉辦縣、鄉育苗現場會，組織鄉（鎮）、村技術人員現場觀摩，引導廣大藥農“學科技、用科技”，提高廣大藥農的生產水平，提升中藥材產品科技含量；二是各級技術人員要深入農村、田間地頭，嚴格按照技術規范要求，指導藥農認真做好大田移栽工作。對農民進行集中培訓，總結經驗、教訓，及時發現生產環節中存在的問題。根據基地實際情況，指導農戶抓好種植生產，幫助農民掌握種植生產技術，從而提高中藥材的產量和質量。

3.3 培育優良品種

要采取強有力的措施，加強優良新品種的研發和引入，組織得力的科技人員，加強研發、集中攻關，培育出純度高、適應性強、抗逆性強、耐高溫、耐雨濕，管理方便且抗病性強的優良雜交種，并不斷對品種更新換代，保持中藥材的優良特性，為沾益縣中藥材產業的基地建成打好基礎。

3.4 樣板引路，標準化種植

沾益縣各鄉（鎮）都要有自己的樣板，按照統一良種、統一田間管理、統一技術指導、統一病蟲防治的“四統一”要求，高起點、高標準、高質量抓好樣板建設，切實起到典型示范帶動作用。以藥材標準化種植示范園區為載體，輻射帶動沾益縣中藥材進行標準化種植。一是統一供種，統一技術，集中育苗，確保育苗規格、質量、面積到位。二是搶抓節令，確保及時移栽。加強假植子床管理，組織藥農適時移栽。三是加強督促，確保栽后中耕管理。中藥材移栽結束后，要迅速轉入栽后中耕管理。四是積極探索種植新模式，推廣中藥材—玉米套種生物多樣性種植模式。

3.5 大力扶持龍頭企業

沾益縣相關部門應積極與合作企業溝通、協調、聯系，引進沾益縣益康飲片廠、東俊藥業（集團）公司、曲靖藥業有限公司、安徽華源有限責任公司、云南希美康農業開發有限公司、羅平縣福興生物科技開發有限責任公司等中藥材種植加工企業，簽訂種植發展和收購協議，實施“訂單農業”，并進一步明確龍頭企業在融資、收購方式、標準、價格等相關政策，確保企業、藥農利益雙贏。

3.6增強抗風險能力

一是要改善藥材種植的基礎設施條件；二是要選育耐寒、耐澇、耐高溫等優良品種；三是要加強關鍵環節，如育苗、中耕的技術指導；四是多品種發展，增強抗御市場風險能力。除種植當歸、桔梗、板藍根等品種外，還重點培育金銀花、柴胡、浙苑、天花粉品種，形成多品種種植格局，增強抗御種植風險的能力。

參考文獻

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作者簡介：孫光彩，碩士研究生在讀，云南農業大學經濟管理學院，研究方向：農業經濟管理；通訊作者：田東林，云南農業大學人文學院，教授，研究方向：農業經濟。endprint