劉紅霞
(山西省特殊教育中等專業(yè)學(xué)校 山西太原 030032)
淺談美容課教學(xué)專業(yè)課教學(xué)創(chuàng)新
劉紅霞
(山西省特殊教育中等專業(yè)學(xué)校 山西太原 030032)
美容課教學(xué)作為為就業(yè)服務(wù)的教育,與改善民生,促進(jìn)社會(huì)和諧息息相關(guān)。如何使美容課教學(xué)教學(xué)能更好地迎合市場(chǎng)需求,真正把教學(xué)活動(dòng)與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)服務(wù)、技術(shù)推廣及技術(shù)開(kāi)發(fā)緊密結(jié)合起來(lái),形成"教學(xué)圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn),教學(xué)圍著需要轉(zhuǎn)"的教學(xué)機(jī)制,重要的是要搞好教學(xué)觀念、教師角色定位、教學(xué)方法、課程內(nèi)容以及考核能力上的創(chuàng)新,以教學(xué)創(chuàng)新不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
美容課教學(xué) 教學(xué)創(chuàng)新 專業(yè)課教學(xué)
美容課教學(xué)作為構(gòu)建終身教育體系的重要組成部分,已被廣泛認(rèn)同為“就業(yè)教育”、“生存教育”、“飯碗教育”,與改善民生,促進(jìn)社會(huì)和諧息息相關(guān)。這個(gè)可以為教育專業(yè)培養(yǎng)高技能專門(mén)人才服務(wù),這是對(duì)美容課教學(xué)的人才培養(yǎng)定位。
在我國(guó)數(shù)千年的教學(xué)文明傳承中,教師一直是“傳道、授業(yè)、解惑”的化身,傳好道,授好業(yè),解好惑一直是衡量教學(xué)是否成功的標(biāo)桿。現(xiàn)代美容課教學(xué)的任務(wù)是通過(guò)對(duì)求學(xué)者的專業(yè)化、職業(yè)化塑造,實(shí)現(xiàn)其成功就業(yè)進(jìn)而強(qiáng)勢(shì)擇業(yè)甚至敢于創(chuàng)業(yè),這就要求美容課教學(xué)培養(yǎng)的是一個(gè)“能力多面手”而非“高分低能手”,所以教師僅僅傳道、授業(yè)、解惑是不夠的,更應(yīng)該在教學(xué)中潛移默化地進(jìn)行綜合能力培養(yǎng),也就是成功素質(zhì)培養(yǎng)。我認(rèn)為作為職業(yè)學(xué)校教師,首先要完成自己教學(xué)觀念上的創(chuàng)新,把“培能”教學(xué)貫穿于日常教學(xué)中,重點(diǎn)應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生以下幾種能力的培養(yǎng):
一是自我表達(dá)能力的培養(yǎng)。服務(wù)型行業(yè)與顧客的近距離接觸是必然的,需要學(xué)生具有較好的交流技巧。所以在專業(yè)教學(xué)中,更要加重課堂上與學(xué)生互動(dòng)環(huán)節(jié)的教學(xué)比重。比如可以開(kāi)展提問(wèn)式教學(xué),課前預(yù)習(xí)自我總結(jié)式教學(xué),情景對(duì)話式教學(xué),課后自我操作匯報(bào)小結(jié)等,強(qiáng)化學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)和大膽發(fā)言的能力。[1]
二是管理協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。美容課教學(xué)從某種程度上來(lái)講應(yīng)該是一種“崗位教育”,一畢業(yè)就上崗,一上崗就能工作,并且要具有由“藍(lán)領(lǐng)”向“白領(lǐng)”升職的能力。所以在校期間培養(yǎng)一定的管理能力、協(xié)調(diào)能力是必須的。在教學(xué)過(guò)程中要有意組織學(xué)生一起管理課堂紀(jì)律、課堂活動(dòng),使他們樹(shù)立管理意識(shí)。比如在小組討論學(xué)習(xí)過(guò)程中指定組長(zhǎng)對(duì)小組人員的管理,在各類(lèi)課堂活動(dòng)中隨時(shí)要注意給學(xué)生提供一個(gè)決策、領(lǐng)導(dǎo)、組織、指揮、協(xié)調(diào)的鍛煉平臺(tái),提高他們的責(zé)任感及管理能力。
三是市場(chǎng)觀察能力的培養(yǎng)。作為技能型人員,必須了解市場(chǎng),了解行業(yè),了解專業(yè)的動(dòng)態(tài),才能更好地為他人服務(wù),才能在崗位中立足。對(duì)學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研能力的培養(yǎng),主要通過(guò)布置作業(yè)的形式,引導(dǎo)他們了解產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)、新技術(shù)的操作方法、儀器的使用以及深入美容店取得更多的信息。同時(shí)教師也進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,反饋給學(xué)生最新的前沿咨訊,增強(qiáng)他們的市場(chǎng)調(diào)研興趣。
傳統(tǒng)意義上的教學(xué),教師是教學(xué)的主體,“滿堂貫、強(qiáng)制學(xué)”是比較常見(jiàn)的教學(xué)模式。這種模式往往造成教學(xué)無(wú)味、聽(tīng)者無(wú)趣的教學(xué)尷尬。美容課教學(xué)的教學(xué)更應(yīng)該是一種雙主體式教學(xué),而且必須改變以往授課過(guò)分注重傳授知識(shí)的傾向,轉(zhuǎn)向調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度,由過(guò)去的重知識(shí)傳授轉(zhuǎn)向重學(xué)生發(fā)展,重教師“教”轉(zhuǎn)向重學(xué)生學(xué)、重最終結(jié)果轉(zhuǎn)向重學(xué)習(xí)過(guò)程。因此,教師的重新定位是:從以往的知識(shí)擁有者和授予者轉(zhuǎn)換為情景意義的建構(gòu)者、闡釋者和學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者;從對(duì)學(xué)生的主觀塑造者轉(zhuǎn)換為學(xué)生親密的對(duì)話者和合作者;由居高臨下的管理者轉(zhuǎn)化為地位平等的引導(dǎo)者;從教學(xué)情景的控制者轉(zhuǎn)換為引導(dǎo)學(xué)習(xí)的參與者;從課程的使用者轉(zhuǎn)換為課程資源的開(kāi)發(fā)者與組織者;由學(xué)習(xí)環(huán)境的被動(dòng)適應(yīng)者轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)環(huán)境的主動(dòng)創(chuàng)造者和優(yōu)化者。
關(guān)于教學(xué)方法,歷來(lái)是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智的。但是不同的教學(xué)方法達(dá)到的目的是一樣的,就是通過(guò)適合的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生求知的愿望、愛(ài)學(xué)的愿望、強(qiáng)烈要求實(shí)踐的愿望。我從事的是美容課的教學(xué),它具有涉獵的醫(yī)學(xué)知識(shí)面廣、人文情況突出、綜合性強(qiáng)的特點(diǎn)。隨著人們生活質(zhì)量和生活品位的不斷提高,皮膚護(hù)理更主要地被用于為養(yǎng)生保健服務(wù)。為此,我采取了一套有效揉合理論、實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的教學(xué)方法。
一是有意擴(kuò)大理論學(xué)習(xí)和實(shí)際護(hù)理的差距感。比如在如何識(shí)別皮膚的性質(zhì)、問(wèn)題皮膚的起因、選擇何種護(hù)膚以及皮膚日常保養(yǎng)等知識(shí)的時(shí)候,在臨床實(shí)際中完全需要自己精心細(xì)致地觀察和判斷,只有自己學(xué)會(huì)變零亂為有序,才能充分適應(yīng)復(fù)雜的臨床實(shí)際工作的能力。[2]
二是努力提高實(shí)驗(yàn)的臨床轉(zhuǎn)化率。在實(shí)驗(yàn)課的編排中,有意加大了實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù),并把實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)化為模擬治療環(huán)境,實(shí)驗(yàn)即為臨床,臨床即為實(shí)驗(yàn)。這樣一來(lái),將書(shū)本理論與實(shí)用臨床有機(jī)地融合起來(lái),大大提高了學(xué)生的吸收轉(zhuǎn)化率。
三是根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象以盲人學(xué)生為主體的特點(diǎn),設(shè)計(jì)了“形象比喻教學(xué)法”、“觸摸實(shí)物教學(xué)法”、“自身感受教學(xué)法”等方法,由淺入深,深入淺出地講解,最大限度地克服盲人學(xué)生不能進(jìn)行直觀教學(xué)的弊端,使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)升華為理性理解,實(shí)現(xiàn)了對(duì)內(nèi)容的本質(zhì)性把握,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,啟發(fā)了學(xué)生的活動(dòng)思維,以動(dòng)態(tài)的觀點(diǎn)理解和認(rèn)識(shí)醫(yī)學(xué)機(jī)理,鼓勵(lì)了學(xué)生的大膽意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。
就美容課程的教材而言,編寫(xiě)者一般是將成熟的、得到大家公認(rèn)的理論公之與書(shū),至少與已經(jīng)發(fā)展的現(xiàn)在理論水平有5至10年的差距。而美容課教學(xué)教學(xué)注重的是技能性、實(shí)用性和前沿性,因此照本宣科,往往會(huì)造成理論與現(xiàn)實(shí)的脫節(jié)。尤其我所教學(xué)的皮膚護(hù)理,不僅目前國(guó)內(nèi)根本就沒(méi)有能適應(yīng)現(xiàn)代美容教育的統(tǒng)一教材,而且隨著行業(yè)的發(fā)展以及操作工藝的更新,勉強(qiáng)使用的教材也只能夠作為參考書(shū)使用。
美容課衡量教與學(xué)的關(guān)鍵結(jié)合點(diǎn),考核是教學(xué)過(guò)程中不可替代的重要環(huán)節(jié)。美容課教學(xué)在教學(xué)考核中更要把握“三輕三重”:輕分?jǐn)?shù)、重水平,輕理論、重能力,輕課本、重實(shí)踐,把考核重點(diǎn)放在檢查其分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力上。考前倡導(dǎo)師生之間進(jìn)行考前交流,了解學(xué)生對(duì)所考課程的看法和意見(jiàn),緩解因考核給學(xué)生帶來(lái)過(guò)重的心理壓力,輕松應(yīng)考。考核結(jié)束后,要相對(duì)弱化考核產(chǎn)生的分?jǐn)?shù),注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面評(píng)價(jià),盡量避免學(xué)生的偶然失誤,體現(xiàn)考核的目的在于督促,督促的目的為了學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用的考核宗旨。
[1].張昕;現(xiàn)代教育技術(shù)在美容課教學(xué)中應(yīng)用的研究[D];河北師范大學(xué); 2012年
[2].徐勇鵬;現(xiàn)代教育技術(shù)與學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J];邊疆經(jīng)濟(jì)與文化; 2013年