《藥用植物學(xué)》教學(xué)方法初探*

宋艷梅 ，王文全，李 峰△

1山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355；2北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院

《藥用植物學(xué)》是一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，是中藥學(xué)和藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的“橋梁課”，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性[1]，教師和學(xué)生在學(xué)習(xí)期間應(yīng)當(dāng)緊密聯(lián)系實(shí)際，將理論和實(shí)踐相結(jié)合，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。因藥用植物學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁雜，知識(shí)抽象難于理解，學(xué)生常常感到難以掌握，甚至無(wú)從下手，為逐步提高藥用植物學(xué)的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，根據(jù)多年教學(xué)實(shí)踐，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)看法，以期與同行探討交流。

1 多媒體與板書(shū)、繪圖相結(jié)合，提高教學(xué)效果

多媒體輔助教學(xué)是多種傳播媒介于一體的教學(xué)手段，能多方位、多角度、多途徑地向?qū)W生傳遞信息，多媒體教學(xué)作為當(dāng)今重要的信息教學(xué)手段之一，已經(jīng)在教學(xué)中得到了廣泛的應(yīng)用，具有一些傳統(tǒng)手段無(wú)可比擬的優(yōu)越性[2]。但是在多媒體課件開(kāi)發(fā)與教學(xué)過(guò)程中也出現(xiàn)了許多問(wèn)題，如過(guò)分追求直觀，不利于培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維；教師套用課件；講課念教材；缺乏師生互動(dòng)現(xiàn)象等[3]，影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和教學(xué)效果。為解決這一問(wèn)題，筆者認(rèn)為應(yīng)將多媒體輔助教學(xué)與傳統(tǒng)板書(shū)相結(jié)合。其優(yōu)勢(shì)在于能使學(xué)生的思路與教師講課的速度一致，使學(xué)生養(yǎng)成記筆記的好習(xí)慣，并且教師還可將不容易畫(huà)的圖用板書(shū)的形式為學(xué)生畫(huà)出，如根、莖、葉的顯微結(jié)構(gòu)圖和蝶形花冠的畫(huà)法等，降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，增加學(xué)生的信心，為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做一定的準(zhǔn)備。此外，可將上節(jié)課內(nèi)容以選擇題的形式在多媒體中的幻燈片播放，此類(lèi)選擇題要具有一定的深度和難度，而且一般在課本上不能直接找到答案，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)上節(jié)課內(nèi)容的理解及對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的思考。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)充分利用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率

傳統(tǒng)藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般使用普通的光學(xué)顯微鏡，由于普通光學(xué)顯微鏡使用的特殊性和個(gè)體性，阻礙了師生之間的交流，學(xué)生很難得到教師全面有效的指導(dǎo)，所以存在教學(xué)模式單一、教學(xué)內(nèi)容陳舊、學(xué)生顯微鑒別技能薄弱、動(dòng)手能力差等問(wèn)題。隨著數(shù)字網(wǎng)絡(luò)顯微技術(shù)的不斷發(fā)展，M o t i c顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)已被多所高校引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)，教師只需一臺(tái)計(jì)算機(jī)便可直觀有效地與學(xué)生在圖像及語(yǔ)言方面進(jìn)行互動(dòng)，便于師生間就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行交流和討論[4]。教師所用的示教顯微鏡直接與電腦相聯(lián)，學(xué)生可以通過(guò)投影幕看到教師鏡下示教內(nèi)容，教師對(duì)其中典型的結(jié)構(gòu)可進(jìn)行局部放大講解。同時(shí)教師可以實(shí)時(shí)監(jiān)控到課堂每個(gè)學(xué)生的觀察內(nèi)容，及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課中存在的問(wèn)題并指導(dǎo)糾正；學(xué)生可用L E D指針定位觀察目標(biāo)和教師進(jìn)行溝通和確認(rèn)鏡下景象。

顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)能有效縮短教師和學(xué)生之間的距離，教師可用教師鏡中觀察到的景象對(duì)學(xué)生講解，增加學(xué)生的印象，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)可讓學(xué)生更加生動(dòng)逼真的理解和掌握顯微鏡下物像，通過(guò)鏡下觀察，學(xué)生將觀察到的物像描繪成較準(zhǔn)確的顯微結(jié)構(gòu)圖。

3 理論教學(xué)密切聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)學(xué)生理解和記憶能力

《藥用植物學(xué)》是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，教師應(yīng)當(dāng)理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)物教學(xué)有助于將藥用植物學(xué)的理論、實(shí)驗(yàn)與見(jiàn)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)緊密相連,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣[5]。教師授課時(shí)可將相關(guān)實(shí)物帶進(jìn)理論課堂，對(duì)照實(shí)物講授理論知識(shí)，彌補(bǔ)僅有標(biāo)本和多媒體等工具的缺憾。如分別利用合歡葉和橘葉講解二回偶數(shù)羽狀復(fù)葉和單身復(fù)葉；用馬鈴薯和甘薯分別講解塊莖和塊根，同時(shí)讓學(xué)生通過(guò)形態(tài)觀察指出根和莖的不同之處。此外，還可將日常生活中關(guān)于藥用植物的小故事帶入課堂，既能活躍課堂氣氛又能增加學(xué)生對(duì)藥用植物的理解和記憶。如利用花生地上開(kāi)花、地下結(jié)果的現(xiàn)象講解居間分生組織等。

4 通過(guò)野外實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力和知識(shí)運(yùn)用能力

野外實(shí)踐環(huán)節(jié)是鍛煉學(xué)生多項(xiàng)能力和提高綜合素質(zhì)的重要過(guò)程,是科學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合，既有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程，也要通過(guò)臨摹來(lái)學(xué)習(xí)識(shí)記鑒別特征[6-9]。是對(duì)理論課及實(shí)驗(yàn)課的一種有效補(bǔ)充，也是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力不可缺少的步驟。

在野外實(shí)習(xí)中，為加強(qiáng)學(xué)生的記憶，提高學(xué)生的興趣及認(rèn)知能力，教師可將植物名稱(chēng)和植物的相關(guān)特征聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行形象化記憶，如卷柏能耐干旱，所以又稱(chēng)九死還魂草；金毛狗脊的根狀莖密被金黃色長(zhǎng)柔毛等。同時(shí)教師應(yīng)有效地將理論知識(shí)與實(shí)物結(jié)合進(jìn)行講解，如利用菊花和蒲公英講解頭狀花序以及菊科的主要特征[10-11]。對(duì)形態(tài)相近的植物進(jìn)行區(qū)分對(duì)比，有比較才有鑒別，通過(guò)比較相似植物的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，能增加學(xué)生的辨別能力，如百合科的黃精、玉竹及鹿藥。此外，在認(rèn)識(shí)藥用植物的過(guò)程中，通過(guò)一幫一的形式展開(kāi)學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生之間進(jìn)行交流及講解，提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和知識(shí)運(yùn)用能力。在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，以督促學(xué)生學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣[12]。

總之，《藥用植物學(xué)》是實(shí)踐性非常強(qiáng)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，要提高教學(xué)質(zhì)量，必須做到理論與實(shí)踐相結(jié)合?！端幱弥参飳W(xué)》的教學(xué)，不能只局限于課堂以及實(shí)驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)與生活緊密聯(lián)系，只有將他們緊密結(jié)合起來(lái)才能更好的培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高教學(xué)效果。

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