產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理

（黑龍江省鶴崗市東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)人民政府 154101）

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蛋鴨在產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的主要任務(wù)是提高產(chǎn)蛋量，減少破蛋量，節(jié)省飼料，降低鴨群的死亡率和淘汰率，獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

1 產(chǎn)蛋期鴨的生理特點(diǎn)

進(jìn)入產(chǎn)蛋期的母鴨新陳代謝很旺盛，由于蛋鴨產(chǎn)蛋量高且持久，這種產(chǎn)蛋能力需要大量的各種營養(yǎng)物質(zhì)。鴨屬于雜食性動(dòng)物，不僅采食植物性飼料，也采食動(dòng)物性飼料。產(chǎn)蛋鴨既可圈養(yǎng)也可放牧。鴨采食時(shí)有一定等級(jí)序列，強(qiáng)壯的鴨選擇有利的位置，體弱的鴨則在四周尋食，有時(shí)強(qiáng)壯的鴨還要從體弱的鴨嘴中搶奪食物。我國的蛋鴨品種無就巢性，這為提高產(chǎn)蛋量提供了極為有利的條件。鴨產(chǎn)蛋之后不但不怕見人，反而喜歡接近人。產(chǎn)蛋鴨性情較溫馴，進(jìn)舍后安靜地休息、睡覺，不到處亂跑。正常情況下，產(chǎn)蛋都在深夜進(jìn)行，而且集中在下半夜，凌晨3：00～5：00達(dá)到高峰。在產(chǎn)蛋期，鴨具有明顯的求偶行為，一般來說公鴨性行為較為主動(dòng)，交配行為大多在水上進(jìn)行，交配時(shí)間在上午7：00～11：00和下午3：00～6：00，交配過程一般每次需5～10分鐘。

2 產(chǎn)蛋鴨不同生理階段的飼養(yǎng)管理

蛋鴨的產(chǎn)蛋期按照生理特點(diǎn)和產(chǎn)蛋量可劃分為四個(gè)時(shí)期：即產(chǎn)蛋初期（150～200日齡）、產(chǎn)蛋前期（201～300日齡）、產(chǎn)蛋中期（301～400日齡）和產(chǎn)蛋后期（401～500日齡），每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理各有不同。①產(chǎn)蛋初期和前期：采用自由采食方式，每只產(chǎn)蛋鴨每日喂料150 g左右，分4次投喂，白天喂3次，晚上9～10時(shí)給料1次。保持足夠的光照時(shí)間和強(qiáng)度，一般以14～15小時(shí)為宜。在201～300日齡內(nèi)，每月抽樣檢查鴨的體重（空腹?fàn)顟B(tài)），若體重低于或超過標(biāo)準(zhǔn)體重5%以上，應(yīng)及時(shí)調(diào)整日糧營養(yǎng)水平。②產(chǎn)蛋中期：此期已持續(xù)產(chǎn)蛋100余天，體力消耗很大，對(duì)環(huán)境變換很敏感。此期的營養(yǎng)水平應(yīng)適度提高，飼糧中粗蛋白含量應(yīng)達(dá)20%，適量添加鈣質(zhì)，可在粉料中添加1%～2%的顆粒狀殼粉，光照時(shí)間應(yīng)穩(wěn)定在16～17小時(shí)。③產(chǎn)蛋后期：若飼養(yǎng)管理合理，此期內(nèi)鴨群的產(chǎn)蛋率可保持在75%～80%，此期內(nèi)應(yīng)按鴨群的體重和產(chǎn)蛋率的變化及時(shí)調(diào)整日糧的營養(yǎng)和投喂量。若鴨群產(chǎn)蛋率仍維持在80%左右，而體重有所下降，則應(yīng)增加一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量；若產(chǎn)蛋率已下降到60%左右，已難以使產(chǎn)蛋率上升，無需加料，應(yīng)進(jìn)行淘汰。

3 四季飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

春季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)：一是飼料供應(yīng)要充足，日糧營養(yǎng)要豐富而全面，以適應(yīng)產(chǎn)蛋鴨的高產(chǎn)需求。舍內(nèi)常備有足夠的清潔飲水，飼喂時(shí)間與飼料品種要穩(wěn)定，保證鴨群足量的飼糧攝入；二是要做好防寒保暖工作。在春夏交替之際，氣候多變時(shí)節(jié)，要注意鴨舍內(nèi)的干燥和通風(fēng)。

盛夏季節(jié)蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)：一是要對(duì)鴨舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)采取防暑措施。將鴨舍屋頂刷白，實(shí)行遮陽降溫，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上搭涼棚遮陽。鴨舍的門窗全部敞開，草舍前后的草簾全部卸下，有利于通風(fēng)，有條件的養(yǎng)殖殖可安裝排風(fēng)扇或吊扇，進(jìn)行通風(fēng)降溫排濕。同時(shí)，還應(yīng)適當(dāng)降低鴨群的飼養(yǎng)密度。早放鴨，遲關(guān)鴨，增加下水次數(shù)，并保證午休的時(shí)間。二是要調(diào)整飼糧營養(yǎng)配比。增加蛋白質(zhì)、鈣、磷、電解維生素的含量，適當(dāng)降低飼料中能量水平，在飼料中應(yīng)添加抗應(yīng)激作用的藥物。三是要保證飲水的清潔和足量，及時(shí)清洗水盆和料盆；四是實(shí)行頓飼，應(yīng)集中于早晚涼爽的時(shí)間飼喂，中午多喂些粗纖維含量高的飼料，如塊根、塊莖或瓜類等，適當(dāng)喂些蔥、蒜等刺激性食物，以增加采食量及增強(qiáng)抗病能力。

秋季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)：一是要適當(dāng)增加營養(yǎng)，補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料；二是要人工補(bǔ)充光照，保持每天光照不少于16小時(shí)，光照時(shí)間只能增加不能減少；三是要做好防寒保暖，保證舍內(nèi)小氣候的基本穩(wěn)定，尤其是針對(duì)秋季氣候多變這一特點(diǎn)，及時(shí)做好大風(fēng)暴雨和氣溫驟變等預(yù)防工作，保證鴨舍內(nèi)小氣候的舒適和穩(wěn)定；四是要對(duì)鴨群進(jìn)行一次整體篩淘，停產(chǎn)鴨或低產(chǎn)鴨應(yīng)及時(shí)淘汰。

冬季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)：11月底至翌年2月上旬是一年中最為寒冷的季節(jié)，飼養(yǎng)管理不當(dāng)會(huì)造成鴨群的產(chǎn)蛋率迅速下降。其管理要點(diǎn)有：一是要適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，可增加到8～9只/平方米，并增加鴨群的運(yùn)動(dòng)量；二是要及時(shí)調(diào)整日糧，適當(dāng)提高飼料中代謝能的含量，并適當(dāng)增加飼喂量，最好夜間再補(bǔ)1次飼料，一般夜間補(bǔ)飼的蛋鴨高產(chǎn)蛋量可提高約10%；三是增設(shè)保溫設(shè)施，深夜棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在5℃以上；四是要人工補(bǔ)充光照，每天光照至少應(yīng)保持在16小時(shí)；五是對(duì)放牧鴨，早上應(yīng)遲放鴨，傍晚早關(guān)鴨，只在上、下午氣溫較高時(shí)讓鴨群各洗浴1次，每次不超過10分鐘。六是要減少應(yīng)激，還要搞好舍內(nèi)外清潔衛(wèi)生，┯老鼠和犬等獸害的侵襲。

產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理

姜 艷