孫永生
(河南省蠶業科學研究院 450008 )
蠶的優質飼料是如何提供的
孫永生
(河南省蠶業科學研究院 450008 )
一批蠶能否養成功,除去蠶品種、消毒、氣象等因素外,飼料是否優質是一個很大的原因。如何提供優質飼料是養蠶事業中一個長久性的課題。
好的桑園自然是土地肥沃,灌溉良好,通風透光,無污染,并且交通方便。最好還要集中連片。
北方因地形、地貌極為復雜,故桑樹品種及栽植形式多種多樣,切忌千篇一律。河灘及水利條件較好的地方,一般采用湖桑32號、35號、7號等品種,栽成速成豐產桑園。丘陵或干旱地區,由于地下水位低,一般采用黃魯、黑格魯、勺桑等品種,以中、高干形式養成樹型。好的品種木質堅硬,樹勢強鍵,生長旺盛,抗病能力強,產葉量高,葉質優良,是蠶獲得充足營養的可靠保證。
桑園管理是保證桑園穩產高產的技術措施,是充分發揮桑樹良種優良性狀的保證。因此,認真貫徹各項管理措施,桑園才能連續穩產高產。具體包括以下幾點:一是桑園耕地和除草;二是桑園灌溉及施肥;三是缺株補植和修整樹型。
3.1 葉質選擇
葉質的要求是根據品種、齡別、氣象、不同發育階段而有所差異。一般要求適齡新鮮。每次采選過程中按適熟標準,力求采得老嫩均勻,同時要求同一桑品種,桑葉勻整度高,蠶兒發育開差小,能促使眠起齊一。對易發生小蠶的品種,收蟻到疏毛期,各齡餉食和少食期用桑力求新鮮,適熟偏嫩(餉食和少食期按上齡標準),不用偏老或含水率低的桑葉。秋期飼料沒有春期好,最好建立稚蠶專用桑園,提高飼料質量。
3.2 采桑及運葉
采葉時應視當時氣候狀況而定。下午所采桑葉經一天光合作用制成的碳水化合物,大部分還留在葉內,營養價值高而水分少,上午所采桑含糖分少,水分多,萎凋遲。春期有條件應以下午采為主,干燥時增加上午采葉數量。夏秋期氣溫高,應以上午采葉為主。上午10時前應完成上午采葉,下午最早16時開始采葉。氣溫高,日中干燥時應避免采葉。總之,要看天氣變化、勞力、用葉的多少靈活決定。每次采葉要貫徹樹上精選的原則,各齡可用葉程度要求達到90%~95%。采葉過程中應防止不合標準,以免浪費桑葉。
運葉的要求是隨采隨運,輕裝快送。每標準簍不應超過20kg,以免運輸過程中發熱變質和破損。桑葉運到貯藏室,應馬上抖松散熱。貯藏室要提前做好沖洗消毒工作,門口放上拖鞋,進入貯藏室的人員必須換鞋洗手。
3.3 貯葉要求
適熟的桑葉,越新鮮營養價值越高。桑葉貯藏要求在一定時間內保持葉質新鮮不變質,同時要防止桑葉萎凋發熱。因此,貯桑室必須保持低溫多濕,防止陽光直射和過度通風。“晴天吃鮮葉,雨天吃陳葉”,在貯桑過程中,必須經常檢查,防止發熱變質。
3.4 調桑
稚蠶期調桑時,應按照適齡葉樣進行挑選用葉。大蠶期調桑,盡量做到隨領隨裝,避免放置時間過長,以保持葉質新鮮。切桑的大小,直接影響到桑葉萎凋的快慢,間接影響蠶兒就食。一般以蠶體長的一倍見方為標準,但飼養方法不同,溫濕度的高低,加網前后均有所差別。切桑除保持一定大小外,還必須注意整齊一致,尤其1齡期,寧小勿大,2齡后寧大勿小。餉食當時的大小,宜與前齡盛食期相仿。加網前及眠網后防止偏大。另在下雨天,雨葉來不及處理使用時,則采取濕葉飼育。這時蠶座內多用一些干燥材料,加強通風排濕,但必須是壯蠶5齡期,蠶沙不太厚的情況下給予,餉食和就眠前后均要避免。