提高蠶種質量的措施探討

葉素仙 胡光明

(杭州蠶種場 310021)

蠶種質量優劣直接影響栽桑養蠶的經濟效益，關系著蠶種生產單位的生存與發展，實現蠶種優質高產，是蠶種場追求的最高企業理念。蠶種生產單位必須創造良好的飼養環境，以防病為中心，精心管理，堅持質量第一的原則，加強蠶種生產過程的監督管理和徹底貫徹各項技術措施，想方設法提升蠶種質量。近幾年，通過各方面努力，杭州蠶種場克蟻單產、蠶種微粒子病毒未檢出率(即無毒率)不斷提高，蠶種淘汰率逐年降低，綜合質量指標一直名列浙江省前茅，下面介紹杭州蠶種場提高蠶種質量的措施。

1 建立一支高素質的職工隊伍是核心

杭州蠶種場現有蠶桑專業技術人員30 人(其中高級農藝師4 人，農藝師6 人)，杭州市蠶種學科帶頭1 人，杭州市“131”人才1 人。

加強職工思想教育，提高質量意識。職工的素質直接影響著各項生產技術措施的落實。生產投入多少，成本高低，數量多少，主要由人為的工作質量所決定。蠶種質量是工作質量的最終表現，工作質量是蠶種質量的前提和保證。為此，杭州蠶種場開展了以下幾方面的工作:一是加強對職工的思想教育，提高職工的蠶種質量意識和良好的職業道德，增強了職工貫徹落實各種技術措施的積極性和提高蠶種質量的自覺性;二是加強對職工的技術培訓，提高職工的業務技能，每年每季養蠶前都要對職工進行技術講座，結合自身的經驗教訓和外地的經驗，傳授養蠶制種技術，嚴格考試考核;三是建立蠶種質量獎懲制度，實行蠶種質量百分考核制度，蠶種質量直接與職工收入掛鉤，獎罰分明，從而保證了蠶種質量逐步提高。

2 狠抓桑園管理、提高桑葉質量是基礎

2.1 加強桑園管理

2.1.1 抓好桑園治蟲

夏伐、冬伐前及時對桑園及周圍進行封園。剪伐后認真做好清園工作，降低蟲口密度，做到“五統一”:統一購買農藥、統一時間噴藥、統一標準濃度、統一時間剪伐、統一時間清園。

2.1.2 合理施肥

重施有機肥，每年的蠶沙通過腐熟后，全部還入桑田。每兩年所有桑園種綠肥一次。化肥施用進口復合肥，禁止單施氮肥。達到每畝施用進口復合肥150kg、鈣鎂磷肥100kg、農家肥4 000kg 以上。冬肥、夏肥要求把所有肥料一次性施完，養蠶期間不施任何肥料。

2.1.3 春季摘芯，夏季疏芽

摘芯是提高葉質的重要環節，春季摘芯，既要摘得早，又要摘得徹底。夏季疏芽分兩次進行，第一次是新梢長到25 ～30cm 時疏去堵塞的、位置不當的;第二次是在新梢長到50 ～60cm 時在保證留條數的前提下，去弱留強。疏芽做得好，對秋季桑葉產、質量的提高有很大的作用。

2.2 加強用葉管理

一是適時采葉。早上露水干時和傍晚太陽落山時為采摘桑葉的最佳時間。高溫天氣避免日中采葉，桑葉做到輕裝快運，不擠壓、不堆積。二是葉面消毒。桑葉浸漬消毒時，做到散浸，藥液量充足。秋季避免高溫時段采摘、浸漬桑葉，藥液濃度不能高。脫藥時將桑葉散開，浸漬的全過程盡量避免人為和機械的桑葉操作對桑葉養分的流失。三是桑葉貯藏。貯桑室地面需每天清洗消毒，小蠶期上蓋濕布，下墊蘆簾;大蠶期貯藏的桑葉每隔5 ～6h 翻動一次，注意采葉數量，盡量不吃陳葉，縮短桑葉貯藏時間。貯葉室工作完畢后，應熄燈。

3 加強飼養管理、提高蠶兒強健度是關鍵

3.1 消毒防病

把消毒防病貫穿于養蠶全過程，做到蠶前徹底消、蠶期繼續消、蠶后立即消的“三消”方針，注重大環境消毒優于小環境消毒，小環境消毒優于蠶體蠶座消毒，執行防病衛生制度優于化學藥劑消毒。淘汰病弱小蠶，正常使用防病藥物，做好常規消毒工作。

3.2 良桑飽食、做好眠起處理

選采適齡適熟葉，不采病蟲害葉和泥土葉，科學合理地貯葉，精選小蠶用葉，力求老嫩一致，大蠶用葉要求充分成熟，不給予過嫩或過老桑葉和偏施N肥的桑葉，5 齡盛食期除按正常的給桑回數外，做好補給桑工作，確保形成充實卵質。適時加眠網，保證蠶兒飽食就眠，勤提青分批，適時止桑和餉食，止桑時認真淘汰弱小蠶、發育過快的蠶、三眠蠶，以及體形、斑紋、體色不符合各品種性狀的蠶。眠中溫度比飼養溫度降低0.5 ～1℃，光線稍暗，保持安靜并適當換氣。

3.3 創造良好的飼養環境

小蠶期在適溫范圍內，重點調節濕度，使用自動化補濕器進行補濕，注意通風換氣;大蠶期防止高溫多濕或低溫多濕等不良氣象的影響。在高溫多濕的秋季飼養原蠶，特別重視濕度的調節，做到稀放稀養，不喂水葉，勤除沙勤撒干燥材料，維護好蠶室蠶座的合理濕度。

4 重抓制種管理、提高單蛾產卵量是保障

一是組織管理好削繭鑒蛹。建立削繭鑒蛹崗位責任制和檢查驗收制度，要求雌雄鑒別準確率控制在99%以上，病死蛹集中處理，防止病原污染。二是加強苗蛾檢查。按批微粒子病感染率超過10%則該批不能制種。三是認真做好蛹和蛾的選擇。嚴格淘汰黑頭蛹、肥胖蛹、過小蛹、縮尾蛹、苗蛾、尾蛾、肥胖蛾、特小蛾、禿翅蛾等。四是嚴格做好發蛾調節。根據各品種的生長發育特點，準確掌握出庫催青相差日數，種繭期對照發蛾預定表，給以合理溫度保護，調節其生長發育，使對交品系間雌雄蛾出蛾時間一致，數量基本平衡，避免母蛾冷藏或雄蛾多次交配，提高蠶卵受精率。五是采取分批分時間段感光，合理組織安排人工，分品種分批次捉蛾交配和拆對投蛾，及時地翻蛾，防止因出蛾集中而人員跟不上造成混亂或損失。六是抓好制種技術管理工作，按照熟交、長交、短產、明交、暗產的原則，交配室和產卵室的溫度控制在24 ～25℃，濕度70% ～80%。做到交配室無風、安靜、弱光、空氣新鮮，產卵室微風、安靜、空氣新鮮、黑暗。七是加強袋蛾管理。按制種批或戶抽取母蛾樣本裝入蛾盒，按抽樣標準執行，袋蛾時要求必須先袋蛾后收種，隨機抽樣，不得挑選，不得集中袋蛾，每個蛾盒裝蛾不得少于30 只，袋蛾后妥善保存，防止發熱霉爛，5 天后方可干燥處理。干燥處理溫度不得超限，嚴禁高溫烘殺。認真做好烘殺后母蛾保管，防止生蟲、發霉和鼠耗。