尼勒克縣溫室茄子嫁接栽培技術

段湘妮，賽克賽琴，瑪依拉

伊犁州尼勒克縣農業技術推廣站，新疆伊犁 835700

尼勒克縣溫室茄子嫁接栽培技術

段湘妮，賽克賽琴，瑪依拉

伊犁州尼勒克縣農業技術推廣站，新疆伊犁 835700

近年來，尼勒克縣通過推廣溫室茄子嫁接技術，大幅提高了茄子的產量和品質，增產幅度達到40%以上，為當地菜農生產優質安全蔬菜提供了技術支撐。

溫室；茄子；嫁接；技術

近年來，隨著人們生活水平的提高，對蔬菜品質、品種的要求越來越高。茄子作為尼勒克縣溫室的主栽蔬菜，由于多年來連續種植，已出現病蟲害嚴重、產量低、品質差現象。面對這一難題，尼勒克縣開始研究與推廣應用溫室茄子嫁接栽培技術，嫁接后的茄子苗，長勢強，葉片肥厚，葉色深綠，莖桿粗，現蕾多，病害少，產量高，品質好，比不嫁接的茄子增產40%以上。產值可達 1.5～2萬元/666.7m2，取得了很好的社會經濟效益。現將茄子嫁接技術介紹如下：

1 育苗

1.1 砧木選擇

主要選用野生性強的“托魯巴姆”和托托斯佳作茄子嫁接砧木，抗逆性強。

1.2 接穗

主要選用紫黑長茄、天津快圓茄、布利塔、塔依菲等。

1.3 播種方法

1.3.1 砧木播種

5月1日后開始播種砧木，托魯巴姆用種20 g/666.7m2。將砧木種子放入55～60℃溫水中，攪拌至水溫30℃，然后浸泡2 h。取出種子稍微進行風干后，放于200 mg/kg赤霉素溶液中浸泡24 h后催芽。將催好芽的砧木種子均勻播入苗床，平畦撒播，由于砧木種子小，覆土要薄，以0.5 cm為宜。然后把裝好營養土的營養袋入畦。當砧木2～3片葉時移到營養袋。

1.3.2 接穗播種

在砧木2～3片真葉時開始播種接穗 （約25d后），一般6月1日前后開始播種接穗。快圓茄用種量20 g/666.7m2，快圓茄用1%的高錳酸鉀溶液浸種30 min，撈出淘凈再放到25℃溫水中進行浸種（用水量為種子的5倍）15 min，后用25℃溫水浸泡24 h用細砂搓去種皮上的黏液，洗凈后攤開晾干即可播種。

1.4 嫁接方法

7月1日后，當砧木長到5～6片真葉，接穗長到4～5片真葉時為嫁接適期。主要采用劈接方法進行嫁接。嫁接前先搭好塑料小拱棚，要求高60 cm，寬1 m，長度可根據視面積定；備好遮陰覆蓋物，草簾等；嫁接工具用干凈鋒利刀片和嫁接莢，可用0.08 mm厚的塑料條，長5 cm，寬1～1.5 cm。嫁接時要選擇晴天遮陰條件下進行。操作要求：砧木選擇基部光滑約5 cm處剪斷，莖中劈開，接穗留2片真葉，留莖部2 cm左右剪斷，然后將接穗削成楔形，插入砧木切口，盡量使一面形成層或皮層對齊，用嫁接夾固定，隨即放入提前扣好的塑料小拱棚內。在嫁接時，砧木和接穗的莖粗最好一致，如果粗細不一，接口不容易對好，影響成活率。

1.5 嫁接后的管理

嫁接茄苗用拱棚覆蓋，嫁接后塑料拱棚要求遮光，白天溫度要求 25℃～28℃，晚上 16℃～18℃。嫁接后2 d，少量通風、見光，以后逐漸加大通風口，并以每天2 h見光度遞增，第10 d全部見光，拆除拱棚。通風見光時注意保持空氣濕度，濕度要保持在95%以上，經常觀察嫁接苗，當茄苗出現有萎蔫現象時，及時用噴霧器噴霧補充水分，以葉片濕潤，不滴水滴為宜。

2 定植

2.1 施肥整地

施腐熟有機肥5000 kg/666.7m2，磷酸二銨25 kg/666.7m2，深翻平整。定植前，澆足底墑水，藥劑熏棚，以南北向起壟，小行距60 cm，大行距80 cm，壟高20 cm，用1.4 m寬地膜全覆蓋。

2.2 定植

8月1號左右，當嫁接苗長到4～5片葉，葉片肥厚，葉色深綠，莖桿粗，達到壯苗標準時，開始定植。栽苗株距60 cm，然后覆土澆水，水滲透后第三天封茄苗定植口，7 d后澆緩苗水，保苗2500株/666.7m2。

2.3 定植后管理2.3.1 溫度管理

定植1～2 d于午間采取遮陰措施，可用遮陽網或要放苫遮陽，緩苗期白天室溫控制在30℃，晚上18～20℃，緩苗后白天室溫控制在 28～30℃，晚上17～19℃。9月底蓋草苫保持棚內溫度，下雪前覆蓋防雪膜，次年3月份后加大防風量排濕。

2.3.2 水肥管理

定植7d后澆1次緩苗水，至門茄謝花前控制澆水、追肥。當門茄長到3～4 cm時，采用膜下暗灌方式追肥澆水。1月份盡可能不澆水，2月至3月中旬要澆小水，地溫到18℃時澆1次大水，3月下旬以后每5～6 d澆1水。第一次追肥后，每隔15 d追肥1次，每次追施尿素10～15 kg/666.7m2，磷酸鉀5 kg/666.7m2。

2.3.3 整枝

待門茄采收后，將下部老葉摘除，待對茄形成后，剪去上部兩個向外的側枝，形成雙干枝，以此類推。

2.3.4 蘸花

開花前后2 d內用濃度25 mg/kg的2,4-D丁酯蘸花，處理過的花冠要在果實大后輕輕摘掉。

2.4 采收

開花后25 d便可采收。茄子萼片與果實相接處白色或淡綠色環狀帶即將消失，即可采收。

3 病蟲害防治

3.1 蟲害防治

蟲害主要有白粉虱和茶黃螨。用15%噠嗪酮2500倍液防治茶黃螨。白粉虱采用25%阿克泰水分散粒劑，2～3 g/666.7m2，兌水 30 kg或以青霉素噴藥與黃板誘殺結合進行。

3.2 病害防治

病害主要有茄苗猝倒病、立枯病和灰霉病。用50%多菌靈可濕性粉劑苗床8～10 g/m2，與細土混勻，播種時下鋪上蓋。出苗后用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，可防治猝倒病與立枯病菌。用50%速克靈可濕性粉劑700～800倍液葉面噴霧或10%速克靈煙霧劑200 g/666.7m2熏蒸，可防治灰霉病。

[1]劉亞力.茄子嫁接技術[J].吉林農業，2010（6）：32-33.

[2]潘春香.茄子嫁接技術的試驗研究 [J].韶關學院學報，2006（9）：26

[3]閆麗娜.大棚茄子的種植管理[J].北京農業，2013（12）：53.

[4]盧秀友，莫文彬，陳海平.大棚茄子嫁接高產栽培技術[J].上海蔬菜，2004（4）：12-13.

段湘妮，（1972年7月—），湖南湘鄉人，本科學歷，高級農藝師，研究方向：農作物栽培。

2015-02-14