吐魯番戈壁鹽堿地無核白栽培技術

徐彥兵

吐魯番地區林果中心，新疆吐魯番 838000

吐魯番戈壁鹽堿地無核白栽培技術

徐彥兵

吐魯番地區林果中心，新疆吐魯番 838000

鹽堿地種植葡萄既有利于改善環境，提高土地利用率，又能增加經濟效益。本文從定植前準備、苗木定植、田間管理、夏季修剪、冬季埋墩等方面介紹了栽培技術。

鹽堿地；無核白；葡萄栽培

1 定植前的準備

1.1 栽植環境

戈壁鹽堿地由于存在許多不利于葡萄成活生長的因素，故對苗木的選擇比在普通耕地更加嚴格。用插條直接定植，很難生根，即使部分生了根，發了芽，但由于發芽時間晚，生長時期短，葡萄枝條成熟度不好，冬季也難于安全越冬，翌年影響萌芽和正常生長。因而戈壁鹽堿地栽植葡萄應選植株健壯且具良好根系的苗木，使苗木成活率高、發芽早，枝條生長正常，能安全越冬。

1.2 苗木選擇

無核白適合在高溫、生長期較長的地區生長，且耐旱、耐鹽堿，因此選擇種植無核白。

1.3 開溝換土

栽植前一年秋季開挖定植溝,溝寬80 cm,溝深70 cm,先在溝底投放棉花秸稈、雜草等，再將土雜肥4000～5000 kg和過磷酸鈣50 kg混勻回填溝內。

1.4 灌水壓鹽堿

回填后，溝內灌足大水進行壓鹽堿，待來年栽苗。

2 苗木定植

2.1 春季栽植

從葡萄成活及生長情況來看，春季栽植的苗木無論發芽率、成活率、生長勢、枝條成熟度、越冬能力等都比秋季栽植的葡萄要好。

2.2 晚定植及淺植

由于土壤受鹽堿、低溫等因素影響，栽植宜晚、宜淺，3月25日后植苗，深度不超過20 cm為宜，栽植時舒展根系。

3 田間管理

3.1 肥水管理

大量增施有機肥，不斷熟化土壤，改善土壤理化性質。采用低壓管道進行溝灌或滴灌可減少肥料滲漏和水分流失。在基肥或追肥中，特別注意增加鉀肥比例。

3.2 夏季修剪

加速葡萄前期生長，用摘心等方法抑制葡萄后期生長，促使葡萄枝條成熟，為翌年提高葡萄產量及質量打好基礎。

3.3 防除雜草

雜草自土壤中吸取和消耗的水分礦物質比葡萄要多，在雜草橫生的葡萄園內要比無雜草葡萄園顯得貧瘠干燥和板結。有許多雜草還是害蟲的寄主，有的雜草是以莖貫穿土壤表層（蘆葦等）使土壤難以耕作，因而雜草必須防除。

4 埋土防寒

戈壁鹽堿地由于砂礫多，密封性差，冬季埋墩時應先將枝條捆扎好后，順勢放入溝中，然后覆蓋一層棉被，周邊覆土后再覆蓋一層塑料薄膜，然后再薄膜上覆蓋20 cm土層，可確保安全越冬。

5 小結

戈壁鹽堿地可溶性鹽堿及地溫變化對葡萄成活及生長、產量及品質、生物物候期和對抗嚴寒都有一定的影響，為確保栽植成活率，應注意以下兩點：

吐魯番的春季氣溫升溫快，并且蒸發量大，戈壁鹽堿地在灌水后易引起鹽堿上升，葡萄根系外的水濃度大于根系內的水濃度，易造成葡萄根系因失水而干旱，因此要在大水漫灌后將余水排出地外。

戈壁鹽堿地砂礫多，保溫性能差，沒有防風林帶，早晚溫差大，冬季地溫低。因此為了確保埋墩后凍傷或枝條抽干，要特別做好保溫工作，要進行棉被、塑料、覆土三層覆蓋。翌年春季，要早于耕地葡萄開墩之前去掉塑料薄膜，防止由于薄膜覆蓋導致溫度升高較快，提前發芽。

[1]楊自輝.鹽堿地麻黃種植試驗研究初報[J].中草藥，2000(5):379-380.

[2]俞益民.寧夏鹽堿地枸杞栽培技術及研究成果[J].內蒙古林業，1995（3）：34-36.

[3]楊光瀅.“三北”地區鹽堿地宜林性評價[J].林業科學研究，1999（1）：56-58.

[4]梁雎.精品無核白葡萄的關鍵栽培技術[J].中外葡萄與葡萄酒，2007（4）：36-37.

徐彥兵，（1985年6月-），本科學歷，助理工程師，研究方向：葡萄等特色林果技術指導和服務。

2015-02-13