“晉小豆6號”于2013年通過了山西省農作物品種審定委員會認定。
該品種全生育期122天,株高78厘米,主莖分枝4個,主莖節數18節,單株成莢32個,莢長9.4厘米,葉圓形、綠色,花黃色,莢白色、直形,莢粒數8粒,籽粒圓柱形,種皮淺紅色,臍白色,百粒重19克,中粒飽滿。株型直立,結莢集中,抗逆性強,適應性廣,豐產性好。該品種品質優良,淀粉含量高、蛋白質含量中等、脂肪含量低,是理想的保健食品。2011年經農業部谷物品質監督檢驗測試中心(北京)分析,“晉小豆6號”紅小豆粗蛋白質含量25.56%,粗淀粉含量53.15%。平均每667平方米(1畝)產量115.8公斤。
(山西省農業科學院高寒區作物研究所 劉支平 郵編:037008)endprint