文│毛國錦(四川省西昌市畜牧局)
解決“畜產品賣難” 需理順銷售渠道
文│毛國錦(四川省西昌市畜牧局)
看到貴刊2015年第2期《農業部緊急要求解決“賣奶難”》一文后,聯想起全國各地“賣奶難”“賣豬難”“賣活畜難”等普遍情況,我根據自己長期對畜產品一線市場的了解,想從另外的角度談談解決畜產品賣難的問題。
賣鮮活畜產品難的問題在我國許多地方都不同程度地存在,有時給生產者和市場流通者造成巨大的經濟損失,直接挫傷了產業發展的積極性。要解決畜產品賣難的問題,除了“加大產業政策、資金以及金融信貸扶持、發展標準化規模生產”外,理順畜產品流通渠道也是至關重要的一環。
目前,國內有些二、三線城市以及縣級城市的生豬市場和生鮮奶收購市場被當地各種勢力壟斷,還建立了巨大的門檻,針插不進。最普遍的情況就是,通過獨家生豬定點屠宰場對流入本地市場的生豬(特別是外地流入的生豬)任意壓價,同時收取養殖場和運銷者的各種不合理費用,生豬生產者和運銷者的利益受到損害。鮮奶也是如此,如不準外地企業在當地收購生鮮乳,外地乳品企業建立奶站困難重重。因此,我認為,畜產品流通環節也必須花大力氣治理,理順銷售渠道也是解決“畜產品賣難”的重要措施。