埃及：柑桔業快速發展

柑桔是埃及主要種植作物之一。埃及柑桔主產區位于尼羅河流域，種植面積達21萬hm2，年產量約500萬t，其中100萬t柑桔鮮果出口到世界各地。

據聯合國糧農組織FAO數據顯示，在過去5年中，埃及已成為世界最大新鮮柑桔出口國之一。當地柑桔產業伴隨著產量的增長而不斷發展。在鮮柑桔出口方面，不斷開拓國外新市場，超過一半的鮮柑桔出口到阿拉伯國家、俄羅斯和烏克蘭，出口歐洲國家占10%～20%。

在埃及，43%柑桔園位于新開墾的沙地，采用現代先進管理系統。另外，近十年間新建立的柑桔園種植的幾乎都是新品種，采用專業化的管理方式。傳統老果園的柑桔產量約占總產量的40%，預計5年后柑桔總產量將接近1 000萬t。

目前埃及柑桔產業快速發展中存在的問題在于柑桔質量管理和運輸過程中的冷鏈系統。另外，超過當地和國際需求的產量過剩也是埃及柑桔產業發展面臨的挑戰。對此，埃及政府和柑桔行業共同尋求解決方案，加強品質管理和監督，開展各領域的知識和技能培訓，開發各種柑桔加工產品，加強資源共享和合作經營，并積極開拓亞洲潛在市場，為埃及柑桔產業發展尋求更多機會。

（資料來源：鮮品網，禾 本/摘譯）