夏季商品肉雞飼養管理要點

鐘吉奎（吉林省梅河口市杏嶺鎮畜牧獸醫站 135004）

劉慶才（吉林省梅河口市畜牧業管理局 135000）

夏季商品肉雞飼養管理要點

鐘吉奎（吉林省梅河口市杏嶺鎮畜牧獸醫站 135004）

劉慶才（吉林省梅河口市畜牧業管理局 135000）

高溫天氣對于肉雞的飼養是一個十分不利的因素。肉雞生長的適宜溫度一般為18～21℃。氣溫超過25℃時，肉雞的食欲即開始下降；氣溫升至32℃時，肉雞有發生中暑和死亡的危險。因此，在夏季必須有計劃地采取以防暑降溫、提高采食量為主的綜合措施，已達到使肉雞快速增重的目的。

1 改變飼喂方式，調整日糧配方

（1）采用 “兩頭”飼喂法，早晨應提早飼喂，晚上延長飼喂時間，30d后如果氣溫達到了33℃，白天就要考慮停料，以減少熱應激帶來的不良影響。

（2）適當提高飼料營養水平。當環境溫度超過25℃時，雞就會通過降低能量飼料的采食以減少自身的產熱量，營養攝入不足，影響生長。有效方法是用動物脂肪代替碳水化合物，可在日糧中添加1～2%的油脂作為能量補充。同時將日糧中蛋白質水平相應提高1～2%，并注意保持氨基酸的平衡。要供給高質量的新鮮飼料，在高溫濕期，給料量要少量多次喂給。這將有助于保持飼料質量和許多營養成分的利用率。

（3）增加維生素供給。天氣炎熱時，在飲水中添加復合維生素可有效緩解熱應激、降低死亡率，提高生產水平。

2 供足新鮮清涼的飲水

天氣炎熱時，肉雞要不斷地張口喘氣，以蒸發體內的水分從而達到散熱的目的，因而夏季對飲水的需要量增加。所以夏季飼養肉雞必須經常檢查供水系統，以保證24h供給充足的涼水，增加飲水器數量，使用清涼的深井水作飲水對雞的呼吸蒸發散熱很有好處。天氣越熱，雞飲水越多。并注意經常更換，防止在舍溫作用下，水溫變高。如果短時間缺水易影響肉雞生長，長時間缺水易引起肉雞中暑死亡。另外在飲水中添加0.1%VC和0.3%的小蘇打可以緩解熱應激，還可以增強雞體對細菌和病毒性疾病的抵抗力。

3 降低飼養密度

夏季養雞在保溫的前提下，應加快分群的速度，飼養后期如果密度過大，應該及時減掉一部分雞以降低飼養密度。及時清理雞群，淘汰病、殘、弱雞，以降低飼養密度和飼養成本。夏季應根據雞舍條件采取盡可能少的飼養密度。地面上或網上平養時，飼養密度1周齡35～30只∕m2，2～3周齡23～20只∕m2， 4～5周齡 15～12只∕m2， 6周齡至出欄 8～9只∕m2。過度擁擠不僅會使采食、飲水不均，還因雞只的散熱量增加，使舍溫升高。炎熱天氣本身就是對雞群的一種應激，因此，在炎熱期間要盡量避免各種響聲、驚嚇、飼料突變等干擾雞群，舍內要保持安靜，減少應激反應。

4 增大通風量，改變環境溫度

肉雞生長最適宜的溫度是18～21℃，而夏季氣溫一般都超過25℃。因此，改變環境溫度，為肉雞創造一個良好的小環境是夏季養雞戶的當務之急。具體做法是在雞舍周圍種植樹木及藤蔓之類的植物，清除雞舍周圍的雜草；夏季來臨之前，在雞舍的向陽面搭建涼棚遮陽，防止陽光直射；可通過增開窗戶或采用敞棚式雞舍，最大限量地利用自然通風；將雞舍屋頂外墻涂白，以減少熱量吸收。在雞舍屋頂安裝噴水裝置，溫度高的時候打開噴水，舍內溫度可降低2～3℃。加強雞舍的通風換氣，對流散熱，有條件的可安裝濕簾，采取縱向通風法降溫。高溫天氣持續時間比較長，最好在雞舍內安裝噴霧設備。一般兩條水管相距6m，水管上每隔1.5m安裝一個噴嘴，中午天氣炎熱時噴霧數次，可降低舍溫3～5℃。此時也可以選擇使用高效、無刺激、氣味小的消毒劑進行帶雞消毒。

5 保持舍內墊料干燥

商品肉雞分為網上平養和地面厚墊料平養兩種方法。生產實踐證明，最好選用彈性塑料網上養肉雞，在距地面60～80cm架起一層網，將雞放在網上飼養，肉雞離開地面生活，有效避免潮濕陰雨氣候的侵害，可1周清糞一次，方便省力，有利于飼養管理和防疫、消毒，雞體與糞便不接觸，可以大大地減少白痢和球蟲病的發生，還可減少胸部囊腫和軟腳病等疾病的發生。減少飼料浪費節省墊料，生長周期短，增重速度快。缺點是房舍有效利用面積減少；厚墊料地面飼養，將雞舍地面打掃干凈后，在地面上撒布一層爐灰渣或生石灰吸濕，徹底消毒，然后鋪上7～10cm厚的墊料稻草、稻殼、鋸末等，墊料要求質地優良，清潔干燥，無霉變，不冰凍或潮濕。長短適宜并經過徹底熏蒸消毒。隨雞齡增大，要隨時添加新墊料，及時更換潮濕板結的墊料。可省勞力，省燃料，雞的胸囊腫、龍骨彎曲及腿病發病率低。缺點是球蟲病發病率相對高些。

6 加強疫病防治

預防和控制肉雞疾病發生是提高商品肉雞出欄率和飼養效益的重要條件，因此免疫接種和消毒預防尤為關鍵。

6.1 免疫接種

8日齡、20日齡分別點眼滴鼻接種傳染性支氣管炎H120+新城疫IV系二聯弱毒苗2頭份；14、24日齡分別飲水免疫接種傳染性法氏囊凍干苗1～2頭份；30日齡肌肉注射禽流感病毒H5亞型二價滅活疫苗0.3ml。免疫前后3d不能在飲水中放消毒藥，也不能帶雞消毒。飲水量按每只雞45ml計算，保證在2h內均勻飲完。一般在早晨開燈后采取飲水免疫，并在每升水中加入2g脫脂奶粉，免疫效果較好。

6.2 消毒預防

車輛進出雞場用3～5%來蘇兒噴灑；消毒池內加2～4%燒堿溶液，每周更換一次；道路每天清掃一次，每周撒一次白灰；每7d用百毒殺、聚維酮碘交替帶雞消毒一次。

6.3 藥物預防

1～5日齡雛雞開口藥，雛寶預防雛雞白痢、臍帶炎，提高成活率；6～7日齡飲電解多維；11～13日齡應用地克珠利預防球蟲；根據肉雞不同生長發育階段，適當選用防大腸桿菌和呼吸道疾病的藥物，在出欄前15d停止用藥，避免藥物殘留，提高肉品質量。

鐘吉奎（1962.9-），男，吉林省梅河口市人，中專，獸醫師，主要從事畜牧獸醫、獸醫診療，畜禽疫病防控，動物衛生監督、檢疫，畜牧業新技術推廣等工作。