現代牧業技術在奶牛生產中的應用

王曉紅

（四川省普格縣畜牧局 615300）

現代牧業技術在奶牛生產中的應用

王曉紅

（四川省普格縣畜牧局 615300）

隨著現代科學技術日新月異的發展，奶牛養殖業也在不斷應用現代生物技術、電子信息技術、自動化控制技術、網絡技術、檢測技術、管理技術等先進技術手段和現代化的設施設備以提高生產水平，實現奶牛生產的優質、高產、高效和綠色環保。近年來我國奶牛養殖業不斷引進、吸收國外先進奶牛飼養工藝及技術，極大地提升了奶牛飼養科技含量，生產水平大幅提高。但普格縣仍然存在奶牛品質差，生產水平低，飼養技術工藝落后，基礎條件差，集約化現代化程度低，奶牛養殖效益差的現狀，與發達地區相比還存在很大差距。因此，根據現代奶牛業發展的技術特點，緊密結合普格縣奶牛業的發展實際，應逐步應用先進的現代奶牛生產技術工藝，旨為提高奶牛業的科技含量和經濟效益?，F代奶牛生產技術主要包括現代化奶牛場建設，新工藝、新技術、新設備的應用，機械擠奶和計算機信息化管理，糞肥無害化處理等。

1 改善奶牛飼養環境

改善奶牛環境條件為核心的飼養模式及飼養工藝。包括牛場設計規劃建設、牛舍、運動場及牛臥床、環境（空氣、溫度、濕度、噪音）、擠奶等都要滿足牛舒適、干凈、干燥、健康的要求，還牛于自然。

2 合理配合日糧

全混合日糧為核心的奶牛日糧調控技術，是根據奶牛飼料營養成分的表觀消化率，奶牛各泌乳階段產奶量和營養需要，按照營養調控技術要求（按適當比例）將精料、粗飼料、礦物質、維生素等，進行切割、攪拌、混合，進行機械投料飼喂的一種方式。TMR實現精粗飼料的均勻采食保證了奶牛瘤胃的健康，分群飼養科學配方既滿足了奶牛的營養需要，又節約了不必要的飼料成本。配合全價混合日糧，機械飼喂，定量投料，保證了奶牛均衡的營養需要，提高了勞動生產率，降低人工成本費用，減少了飼養和管理的隨意性。

3 設立網絡化技術

奶牛場智能化，網絡化管理系統。依靠現代計算機技術，機械技術，信息技術改造傳統奶牛業，是世界奶業發達國家的成功經驗。奶牛場智能化擠奶系統，管理軟件，以及依靠網絡技術提高數字化管理程度等，是奶業實現優質、高產、高效的有效手段。

4 提高育種技術

所謂育種技術是超數排卵和胚胎移植結合在一起的簡稱。在現代奶牛生產中的應用，不但可在短期內獲得較多的全同胞和半同胞個體，并可根據姐妹的生產性能來評定公牛，以替代傳統的后裔測定。MOET方法的采用，使得奶牛選種的世代間隔從一般后裔測定的5～6年，減少為2～3.67年，有力地加快了奶牛的遺傳改良與進展。并能快速擴繁優秀群體數量，迅速提高奶牛生產性能，在短期內育成高產群體。大大提高優秀種母牛和種公牛利用率，增加繁殖力上百倍。應用現代繁育技術手段，加強選育，淘汰低產奶牛，引進高產奶牛凍精和胚胎，快速繁育高產奶牛群體，提高奶牛產奶量，走質量、效益型的奶牛發展之路，是普格縣奶業發展的可靠途徑。

綜上所述，普格奶業的發展只有依靠現代科技，引進先進的管理理念和現代奶牛生產技術，改變傳統觀念，改變落后的奶牛飼養方式，加強選種選育提高牛群質量，改善基礎設施，應用新技術、新工藝、新設備，應用現代信息技術和管理技術，不斷提高養殖科技水平和生產水平，走綠色環保，可持續發展的現代產業之路。